火鍋城重慶除了火鍋,還有哪些讓人讚不絕口的美食

2021-05-31 21:27:32 字數 1193 閱讀 7860

1樓:重慶渝味楠老火鍋

很多啊串串 麻辣燙 酸菜魚 還有小面

紅糖餈粑 冰湯圓 現炸小酥肉 酸辣粉 還有甜品 糕點

2樓:收藏家

重慶小面,酸辣粉,老麻抄手,餈粑,雞雜,腦花,磁器口的麻花,怪味胡豆等等等

3樓:ai呀呀

火鍋城重慶除了火鍋,還有重慶的燒烤串串讓人讚不絕口。

4樓:

火鍋城重慶除了火鍋,還有他的燒烤味道特別好。

5樓:小爬

還有紅糖餈粑還有小酥肉都很好吃,還有冰粉

6樓:玘芊

重慶的美食有很多的,如果有興趣的話,可以親自去嘗一嘗。

7樓:滿天星戀風

重慶有很多美食呀,我最喜歡吃的就是重慶小面。

8樓:美麗

我特別喜歡重慶的火鍋,真的是美味到了極點。

9樓:守護

臭豆腐呀,串串香呀,真的好好吃的呢。。。

重慶除了火鍋,還有什麼美食嗎

10樓:綠耳

關於美bai食,重慶值得推薦的有du重慶小面,酸zhi辣粉,老麻抄手,餈粑,雞雜,腦dao花,版磁器口的麻花,怪味權胡豆,串串,老太婆蹄花,南山泉水雞,歌樂山辣子雞,豆花飯,山城小湯圓,萬州烤魚,毛血旺等等等等,當然裡面提到了很多都是小吃。首先說說重慶的小面。在南北方都期待過,也吃過很多地方的面,

重慶小面最大的特點就是調料多,區別於北方直接的打滷,也區別於北方手工面的勁道,

重慶小面基本上都是機器面,就面本身的勁道而言可能比不上北方,但是味道覺得是槓槓的。先不說油鹽醬醋,就是其他的像花生碎,芝麻,榨菜,豆子等也是很多的,而且辣椒通常都是自制的,都特別得香。推薦碗雜的,豌豆熬得特別爛,然後和肉醬一起燒製的,特別入味。

關於酸辣粉

重慶的酸辣粉以突出酸辣味而得名,一般都是用紅薯粉加工的,煮好了是有點透明的那種,一定要注意的是,吃酸辣粉時千萬別用力吸,不然後果很嚴重,除了容易嗆到,還容易把油濺在衣服上。

關於老麻抄手抄手想必都吃過,但是老麻的就不一定,重慶味道主麻辣,老麻抄手真的可以說是麻得爽,一般都分為微麻,中麻,和老麻(真的是吃完過後整個嘴都還是麻麻的),剛吃這個建議嘗試微麻的,而且他們家的抄手還皮薄肉餡大。

重慶火鍋有哪些特點,重慶火鍋的特色

重慶除了火鍋特色美食還有重慶小面 酸辣粉 老麻抄手 餈粑 雞雜 腦花 磁器口的麻花 怪味胡豆 串串 老太婆蹄花 南山泉水雞 歌樂山辣子雞 豆花飯 山城小湯圓 萬州烤魚 毛血旺等等。重慶小面最大的特點就是調料多,區別於北方直接的打滷,也區別於北方手工面的勁道,重慶小面基本上都是機器面,就面本身的勁道而...

重慶火鍋有哪些品種,重慶火鍋的特色

在重慶的火鍋品種有挺多的,鴛鴦鍋,三鮮鍋,大骨湯鍋和主打的紅湯鍋滴。另外還有衍生出來的毛肚火鍋 魚頭火bai鍋 牛肉火鍋 山珍火鍋 羊肉火鍋 素菜火鍋等等 外加串串。重慶火鍋主要特點就是麻與辣的結合!鍋底的品種有很多,但是最常點的和愛吃的有經典紅湯麻辣鍋底,鴛鴦鍋,三鮮鍋,大骨湯鍋,野生菌菇鍋等等。...

重慶火鍋排名前十有哪些公司

關於 火鍋排名 一向是眾說紛紜。至於味道,像趙二火鍋 德莊火鍋 巴將軍火鍋都很不錯,麻!辣!鮮!香!提 鍋,口水直流 o 啊!不曉得你提問的目的是什麼,如果是吃飯,你開啟網路搜重慶火鍋50強,各家味道都不錯。如果你是想 鍋加盟店,建議還是找像小天鵝 德莊 留一手 秦媽 巴將軍等這些老牌子靠譜點。僅供...