1樓:匿名使用者
有友啊 強烈推薦 個人覺得味道很好
2樓:匿名使用者
用料姜 6片(切丁)
蒜 10瓣(切丁)
蔥 1根
八角 1顆
青泡椒 2袋(1元1袋的)
鹽 少量
米醋 2-3勺
生抽 3-4勺
檸檬 1個
白糖 1勺
剁椒 2-3勺
桂皮 1塊(大拇指長,寬)
香葉 2片
耗油 1-2勺
啤酒 小半瓶
勺子是買的1塊錢不鏽鋼中型的那種。
祕製檸檬泡椒鳳爪的做法
雞爪洗淨,涼水下鍋,放蔥、姜、八角、香葉、桂皮煮15分鐘左右。中途用湯勺撈出血沫。熟後撈出雞爪放涼水中浸泡幾分鐘
找個碗,準備調佐料:姜(切碎)、蒜(切碎)、泡椒(切碎)、米醋、雞精、泡椒水、檸檬對半切開擠出汁水,再切片,生抽、白糖。量按上面寫好的來。
鍋裡放一點點油,放3勺剁椒,2勺耗油,炒香。盛到碗裡
雞爪撈出放到大碗裡面,淋上調好的佐料,把切成片的檸檬也放進去,攪拌均勻。
重要的一步來了:最後淋上小半瓶雪花啤酒,再輕輕攪勻。(像上面**的樣子,也不要倒太多)。都弄好以後放進冰箱,冷藏2-3小時,開吃。
3樓:耿小小媽咪
泡椒鳳爪有很多牌子呀,比如說辣媳婦,我家小孩子最喜歡吃了。
4樓:匿名使用者
反正我一直都是吃的辣媳婦這個品牌,味道超級贊
什麼牌子的泡椒鳳爪好吃一些?
5樓:左左o右右
永健的,越吃越上味,不過也越辣,很過癮的··你可以試試的,毫不誇張的說這是我吃兩年來都沒換過的牌子。
6樓:迪智乾燥劑
乖媳婦我覺得還不錯的,但是我更喜歡自己做來吃,網上有很多教程,自己做的又安全又美味
7樓:榴芒戀上冰
看你個人喜好啦,乖媳婦的就不錯啊,也分大小包的,適中的估計五六塊錢吧。
8樓:熹貲
永健的,越吃越上味,不過也越辣,很過癮的··你可以試試的
9樓:椒忠偷屏紊必
鮮八里的我覺得 有友 的還可以
10樓:匿名使用者
我給你說哦,媽媽做的泡椒鳳爪才是最好吃的!
11樓:黑帽哥
推薦泡椒鳳爪,很辣的那種,重慶有友泡椒鳳爪,品品泡椒鳳爪,永健泡椒鳳爪。
12樓:溫酒伴冬暖
我比較喜歡吃有友的,其它的很少吃
13樓:匿名使用者
有友 最近又新出了一種椒香味道 是麻辣味道的太爽了!
14樓:淡藍幽火
有友牌的好吃
口味:微辣。不能吃辣的朋友們可以嘗試一下這一款。
有友家的雞爪一直是肉質肥嫩,有嚼勁,辣度微辣偏上,鹹度適中。山椒味很濃,味道很香,剛入口有些微苦,隨後再吃就變成了山椒的香甜味,雞爪的味道和山椒的味道結合的非常好,完全沒有其他奇奇怪怪的味道。
複製就能直接貓超購買
¥apuc0ifz9yt¥
泡腳鳳爪哪個牌子的好吃
15樓:就沒傳給你
是「泡椒
鳳爪」吧?我想你是打錯字了,泡椒鳳爪品牌排名前位是「有友」、以下未全面概括,品牌繁多如:富錦、乖媳婦、永健、巧媳婦、婆婆嘴、辣媳婦、和南北特。
以上隨意排序的,作為休閒食品偶爾吃一點還可的,現在這些零食還是悠著點吃,不要吃的太瘋狂少吃點。畢竟大家都知道這類都含有新增劑什麼的對身體不好,最好自己做鳳爪吃。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即小米椒 均可,以山椒鳳爪風味最佳),用精選肉雞爪泡製而成,發源於成都平原的民間獨特美食,後逐漸流行於川渝地區,近幾年由於包裝鳳爪產業化,流傳至中國大江南北。
小吃特點:脆香鮮辣,開胃解膩,提神醒腦,營養豐富。 1樓的沒看懂!
16樓:我就是瀟灑了
有友好點,但其它的也差不多。
17樓:沙漠小丁
泡腳的,能吃嗎?朋友你口味很重喲。
18樓:吳詩琦
我吃過好多好多的鳳爪。。。比較了一下,還是【逗嘴】最好吃!!!
其他牌子的,都還行、差不多一個味道。。。【逗嘴】比較與眾不同。。。
19樓:木謹月藤
還有重慶周義食品 我吃過他們的散裝的 味道可以和有友媲美 作為吃貨,強烈推薦 目前我我覺得最好的就它們 和有友 以前我只買有友 因為買過很多其他牌子的 結果 難吃
想吃泡椒鳳爪,哪個品牌的好吃
20樓:許技迅苟
之前吃的一個牌子的泡椒鳳爪,吃起來能感覺到新增劑,不是很舒服,後來吃了辣媳婦的泡椒鳳爪,沒有一點新增劑的味道,吃起來很爽呢。
21樓:白胖臉蛋
有條件的話,自己做點就好了。
現在外面呈白色的鳳爪都是用雙氧水泡過的。
22樓:可靠的淡雅萌妹
喜歡吃的小零食就是辣雞爪
泡椒鳳爪品牌哪個好吃呀,什麼牌子的泡椒鳳爪好吃一些?
介紹幾個自己常吃的牌子 泡有友牌泡椒鳳爪 這是一款評價很高的泡椒鳳爪,在網上的銷量一直很高,顏色為正常裸雞爪色,湯汁淺黃清澈,肉質酸辣鮮香,嚼的起勁,辣的過癮,在真空包裝裡可以看到完整的泡椒,對於喜歡吃辣一點的人來說,有友牌泡椒鳳爪無疑是很好的選擇。相對來說,這款泡椒鳳爪的 在4元 100克左右,相...
泡椒鳳爪做法教學學泡椒鳳爪應該注意什麼
1.先將鳳爪用清水洗淨,燒一鍋開水,倒出一碗開水放旁邊,然後鍋中加入生薑,花椒,料酒,然後倒入雞爪,煮15分鐘左右至剛剛熟,撈起瀝乾水分。2.在倒出的一碗開水中加入香葉,八角,花椒,陳皮,讓它慢慢灼燙出味道來。3.姜蒜切好,紅辣椒切片,青辣椒段,如果用的是新鮮紅辣椒,需要去掉裡面的辣椒籽,不然影響口...
泡椒鳳爪上面怎麼黏黏的,泡椒鳳爪為什麼會過段時間水就變黏糊了
食品變質的初始期,有少量有害微生物生長,危害較小,對正常人無大礙,儘快食用,或者丟棄 黏黏的應該是不新鮮了,包裝的泡椒鳳爪含有防腐劑,包裝熟食本身就不新鮮,建議夏天不要買包裝的泡椒鳳爪。別吃了,自己也可以做哦 泡椒鳳爪為什麼會過段時間水就變黏糊了?一 泡椒鳳爪水會黏糊的 原因可能有幾下幾種 1 鳳爪...