生肉放冷凍冰箱裡幾天不能吃，生肉在冰箱裡最長可以放多長時間，還可以食用嗎

1樓：贛州寒雪製冷

如果放冷凍的話是可以放很長時間的，我親自實驗過放了一個星期以上都是可以吃的呀。

其實有些肉販子存放的時間更長的，只是我們不知道而已。

我們贛州的寒雪做製冷的做冷庫很多就是用來存放肉品的，他們放的時間都是半個月以上的!

2樓：藍精靈

冷凍裡幾個月是沒問題的。

冷藏的話也就三兩天

生肉在冰箱裡最長可以放多長時間，還可以食用嗎

3樓：深圳市歐雪製冷裝置****

生肉存放在冰箱內的保質期從5天到兩年不等，關鍵要看存放的溫度及其它條件。

在冷藏室儲存：如果生肉在一兩天內沒有食用完，可以放入冷藏室儲存。

在冷凍室儲存：如果是真空包裝、無菌處理，生肉1年到18個月的保質期是可以做到的，但一旦拆開包裝，這個保質期限就急速縮短了。一般豬肉在冷凍箱的儲存期限為4-5個月，最多不能超過半年，冷凍溫度最好在零下15-16℃。

注意事項：

隨著儲存時間越來越長，豬肉的營養會流失，口感變差，另外還會產生一種名為李斯特菌的「嗜冷菌"，不適合再食用。

4樓：匿名使用者

生豬肉放在-18℃的冰箱裡最長可以放90天時間。

5樓：仵野夕溪

在冰箱冷藏室冷藏豬肉

最多為2～3天，

豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話，儲存時間為3個月。

肉的儲存方法

1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來，可保鮮一晝夜不變質

2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間儲存

3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡，然後將他們放在一個密封的容器裡（如高壓鍋），可存整日，肉不變質

4、將鮮肉放入高壓鍋內，上火蒸至排氣孔冒氣，然後扣上限壓閥端下，可儲存兩晝夜

5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天

6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然後在豬肉上塗上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美

7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油裡，可儲存較長時間

8、將肉切成一釐米厚的片，用沸水燙一下，涼後塗上適量食鹽，裝入容器，紗網封口，放在通風陰涼處，熱天也可儲存15至20天

9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理，可保鮮一個月以上

10、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可儲存半年

11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2～3天，再拿去冷凍是不對的

12、冷凍肉應放入冷凍室，儲存時間3個月

13、罐頭肉應放在冷藏室；肉鬆等開罐後，儲存期約10天，但不要放在冷凍室，以防肉質變差

14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度，放入冷凍室可儲存2～3周，

存放時要封裝好，最好將肉浸在肉汁中同時冷凍，否則肉中水分消失會變得又乾又硬

豬肉凍在冰箱，大概能放多久就不能吃了啊

6樓：生活八卦說

豬肉放冰箱能冷藏多久？專家提醒：超過「這個時間」就不要再吃了！

7樓：蘭兮蘼蕪

一般豬肉在冷凍箱的儲存期限為4-5個月,最多不能超過半年,冷凍溫度最好在零下15-16℃,「隨著儲存時間越來越長,豬肉的營養會流失,口感變差,另外還會產生一種名為李斯特菌的『嗜冷菌』,不適合再食用。」

冷凍肉是指畜肉宰殺後，經預冷排酸，急凍，繼而在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下的肉品。優質冷凍肉一般在-28℃至-40℃急凍，肉質、香味與新鮮肉或冷卻肉相差不大。

若在較低溫度下冷凍，肉質、香味會有較大差異，這也是大多數人認為冷凍肉不好吃的原因。但兩種方式的冷凍肉，其儲存期都較長，故被廣泛採用。

放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方,使其自然解凍。這是因為肉類食物在速凍的過程中,其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰,形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。

如果用熱水解凍,不但會失去一部分蛋白質和其香味物質,更主要的是會生成一種稱為丙醛的一種強致癌物。所以,凍肉一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然化解。

8樓：巧米樂

冰箱的冷藏的情況下，豬肉如果用保鮮紙包住，一般可以儲存2到3天，如果是冷凍的話，可以儲存3個月左右。但是要再次吃的時候，一旦要解凍後觀察一下肉質，有無出現異味等，才可以安全食用。最好吃新鮮的了。

鮮蛋：冷藏30~60天

胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天

9樓：868旭旭

如果是冷凍的話，可以儲存3個月左右。但是要再次吃的時候，一旦要解凍後觀察一下肉質，有無出現異味等，才可以安全食用。建議豬肉最好吃新鮮的，隨吃隨買。

任何食品在冰箱裡的貯存時間都不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。

延展資料：

冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

適合儲存抗菌性較強的食物，如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品，大多可儲存2個月。由於冰箱門經常開啟，暖空氣會進入，所以這裡最不適宜儲存容易變質的食物，比如開了封的熱肉、牛奶等。

適宜儲存熱肉、鹹肉、酸奶及硬乳酪等。未開封的肉食應在儲存期之前食用。一旦啟封，熱肉只能儲存3~5天;鹹肉、硬乳酪可儲存3周。

冷藏室下層:可儲存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外，容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。

煮好的雞蛋可存放7天:剩飯最好別超過3天，剩菜最好不要過夜(葉類蔬菜最好一次吃完，不要剩下)，一但覺得異常，最好扔掉;新鮮魚只能在冰箱冷藏1天，燒熟的魚不要超過3-4天。

位於冷藏室最底部，溼度最大，比較適合存放蔬菜，如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可儲存1周左右。

10樓：匿名使用者

豬肉凍在冰箱，最好是能在一週內吃掉最長嘛，也不要超過一個月，不過這都是我個人的做法

11樓：歐張珂

冷凍的話最好不要超過半年。。。如果有條件可以抽真空儲存的話，可以儲存1年左右！

另外，如果你的家中停電了，導致冷凍室裡的東西都解凍，這個時候最好不要再冷凍了，儘快吃掉

12樓：媚子有話說

冰箱的冷凍豬肉，放多久後就不能吃了？可能有人還不懂，現在看看

13樓：匿名使用者

超過一個星期就屬於殭屍肉 是不能吃的 殭屍肉是有癌細胞的

14樓：hh平凡的小草

冰箱裡面放的東西，最好建議不要超過一個星期。

15樓：錯誤的想念

應該沒什麼太大的問題.我家就是那麼吃的

豬肉放在冰箱裡冷藏多長時間就不能吃了

16樓：長虹美菱股份****

豬肉放在冰箱冷藏室最多隻能儲存3天左右。肉類在儲存的過程中，需要注意以下幾點：

1、根據吃肉的時間來選擇儲存的位置

如果是近期內要吃的肉，最好放在冰箱的冷藏室裡，只要溫度能保持肉不變質就可以了；而如果不是近期要吃的肉，需要長期貯藏，那就最好放入冰箱的冷凍室裡，等吃的時候再取出來解凍。

2、鮮肉分塊，拿取方便

如果買回來的是新鮮肉，那麼不要整塊的放入冰箱中儲存，而是先把肉分成若干小塊，再分別把這些肉裝入保鮮袋裡，然後再把一個個裝有肉的保鮮袋放入冰箱裡儲存起來，這樣等我們要做肉時，需要多少拿多少，不會影響其他肉的儲存，而且拿出來的肉因為塊頭小，因此解凍也很方便。

3、冰箱裡的肉類存放時間不宜超過三個月

肉類即使在冰箱裡儲存也會隨著時間的加長，產生一些酶、菌和亞硝胺等，這些物質對於身體都是有害的，有的甚至可能致癌。不要把肉類過長的放在冰箱裡長時間儲存，一般而言，最多不要超過三個月，否則危害極大。

17樓：成冷梅雋和

豬肉放在冰箱裡冷藏最多不要超過三天；冷凍不要超過三個月，風味不變。冷凍一年不會壞，但沒有新鮮的好吃了！

18樓：騎南煙叔潔

冷凍的話最好不要超過半年。。。如果有條件可以抽真空儲存的話，可以儲存1年左右！

另外，如果你的家中停電了，導致冷凍室裡的東西都解凍，這個時候最好不要再冷凍了，儘快吃掉

19樓：張永寧騎令

豬肉放在冰箱裡冷藏最多不要超過三天；冷凍不要超過個把月，最好不要吃，有害無益。

20樓：後夢寒孝木

那你要看什麼天氣，要是夏天一天就壞掉不能吃了，冷藏時間最佳階段是在春天這一季就能冷藏較久，一兩個星期是沒有問題的

肉可以在冰箱的冷凍藏能放多久？放一個月還能吃嗎？吃了會不會對身體不好

21樓：壯哥平天下

在現代社會中，冰箱基本上是每個家庭都必備的一件家電。很多人買了肉之後都會放進冰箱中儲存，現在的冰箱都分成三個儲存等級，最上面保鮮，中間冷藏，下面是冷凍。事實上，我們也可以根據不同的儲存需求來選擇。

不過，這裡需要注意的是，其實很多人都存在著一個誤區，那就是認為冰箱是萬能的，不管是什麼東西，都可以儲存在裡面，而且不管時間多長，都沒有什麼事情。事實上，這種觀念也是不對的，就算是將肉放進冰箱中，也是不能無限期地儲存的。那冰箱的肉最長可以儲存多久時間？

事實上，對於肉可以在冰箱中儲存多久的問題，其實也是視情況而定的。肉類如果放在保鮮室，最多可以儲存3天時間，超過這個期限就可以扔了。一般我們不會把豬肉放在保鮮層的，尤其夏天，如果放在裡面要儘快吃完，不然很容易變質，保鮮層一般都是用來放蔬菜或者水果的。

鮮肉放在冷藏室內，一般的儲存時間是一個星期，最多不超過一個月，超過這個時間，肉類就會發生變化，會酸化，而且肉類長時間儲存味道也會改變。年輕人基本都能正確的使用冰箱，但是年齡大的人就不行了，分不太清楚具體放在**才是對的，而且買了肉吃上一年多也感覺沒問題。事實上，如果買的肉比較多的，最好是切成塊分開存放。

在一般情況下，冷凍的肉可以儲存的時間更長一些，一般可以儲存3個月，最長不超過12個月，但冰凍溫度要控制在-18°。值得注意的是，鮮肉放在冷凍室內超過3個月之後，口感也會逐漸變差。隨著時間的流逝，肉的營養成分也會逐漸流失。

22樓：匿名使用者

現在家家戶戶都有冰箱，一般情況下，我們都習慣把買回來不能吃完的肉品放在冰箱裡以避免壞掉，那麼，是否是隻要把肉類放進冰箱裡就可以萬事大吉了呢？

23樓：橄欖樹健康科普

如果是冷凍一些食品，最長時間可以在一年左右，比如雪糕。一般的食物放冷凍室，可以儲存半年左右，如凍魚、凍蝦或凍肉，時間太久品質不好。放在冷藏中的食物，一般蔬菜可以放3~5天，但有些蔬菜保質期可以到10天左右。

24樓：心靈的創傷

冰箱裡冷凍的食物最長時間應該是一個月，冷藏保鮮時間，我感覺應該是兩天到三天，不能超過一個禮拜。

酸奶能在冰箱放多久，酸奶可以在冰箱裡放幾天啊？

活性乳酸奶在冰箱冷藏可儲存10天左右，但前3天的酸奶最新鮮 活菌最多 品質最好，建議儘快食用完畢。酸乳應隨買隨喝，超過發酵時間口感較酸，但還是可以吃。如果顏色出現橘紅色或有起泡現象或是發出異味，就表示變質不能食用。可以儲存半年以上之市售優酪乳，屬於完全滅菌，已沒有活性酸菌，此種產品只要常溫儲存即可....

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