1樓：匿名使用者
水炒（燙）地瓜葉
材料：地瓜葉、槐燃沙拉油、鹽、糖。
做法：水炒：先以適量的水（視地瓜葉多少而定）煮沸後，再加入少許的沙拉油，以及鹽、糖加以調味，然後談族再放入地瓜葉，炒幾下後即把鍋蓋蓋上（不加蓋地瓜葉會變黃或變黑），約三至五分鐘即可起鍋（鉛侍虛時間的長短視地瓜葉老嫩而定），裝盤時記得儘量把水瀝乾。
水燙：半鍋水煮沸後，放入地瓜葉。水滾後一～二分鐘，將地瓜葉撈起瀝乾，再加入少許油、鹽、糖趁熱拌勻即可。
注：這兩種做法均能保持地瓜葉的鮮嫩，以及防止沙拉油熱炒變質，是很健康的食法。如果煮的地瓜葉量少，建議以水炒做法較快速，量多時則以水燙為宜。
2樓：匿名使用者
用蒜泥拌著吃或用麵粉蒸著吃都可以！
3樓：匿名使用者
有誰姿此沒有吃過判敬紅薯跡衝迅葉的？或者是根本就沒見過？
紅薯的葉莖怎麼做好吃
4樓：何焱宇傑龍
材料紅薯葉，蒜頭，鹽，糖
做法1、紅薯葉摘下葉子內，剝去梗子上表面的皮容，將梗折成段；
2、蒜頭切成末；
3、炒鍋燒熱，放植物油燒熱後下蒜茸；
4、下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調味；
5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可，整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。
5樓：maoge22222毛哥
爆炒………………紅燒，燒烤、水煮肉片，爆炒雞胗，一鍋燉，一鍋蒸，一鍋煮，一鍋炸至金黃色即可食用。。。。
6樓：匿名使用者
炒著吃，挺好的，可以一試
炒紅薯葉怎麼做出來才好吃？
7樓：匿名使用者
如下：（1）主料：紅薯葉200g；
輔料：蒜適量、鹽適量、枸杞子適量。
（2）紅薯葉洗淨，蒜切片，枸杞子用溫水浸泡（3）鍋燒熱倒少許油，下蒜片
（4）待蒜香飄出，倒入紅薯葉
（5）隨後把泡軟的枸杞子也倒入。
（6）不斷翻炒至紅薯葉變軟即關火，調入少許鹽調味炒勻即可出鍋。
二、蒜蓉紅薯葉
材料：紅薯葉，大蒜，油，鹽。
做法：（1）紅薯葉洗淨，擇掉硬的梗;大蒜切碎。
（2）熱鍋倒油，蒜末爆鍋，待大蒜稍微飄出香味，放入紅薯葉翻炒。
（3）快熟時加鹽，翻炒到紅薯葉變熟即可。
8樓：匿名使用者
有誰沒有吃過紅薯葉的？或者是根本就沒見過？
紅薯杆葉怎麼做好吃
9樓：理智的奇點
紅薯杆葉的做法bai很多，而且營養價du格很zhi高的，個人建議蒜dao香紅薯葉用如下做法，
專操作簡單，而屬且不失原味，營養損失少，味道也很爽口，操作方法如下：
材料紅薯杆子，蒜瓣，鹽，雞精
做法1.選取沒有被蟲子咬壞的，老杆丟棄，葉子連桿子不要摘斷，將杆子的外皮剝去；
2.洗乾淨濾水；
3.鍋裡燒豬油，下拍扁的蒜瓣炸香；
4.下紅薯杆翻炒，撒鹽和雞精就ok了！
其實紅薯葉有很多做法的，蝦仁雞湯煮紅薯葉、紅薯葉餅、紅薯葉梗胡蘿蔔蝦皮、紅薯葉饅頭、小炒紅薯葉梗、涼拌紅薯葉、蒜炒紅薯葉、紅薯葉雞蛋湯等等，都很健康。
10樓：匿名使用者
這個我們復這裡叫番薯葉，家常做法制很簡單。
葉就直接一片片摘下，杆就摘成5釐米左右，洗乾淨瀝乾水備用蒜拍碎熱鍋後先下油，用豬油最香，其次是花生油油熱後下蒜，炒香就可以直接放摘好的葉和杆了，大火翻炒，中間放一點水可以提鮮，幾分鐘就可以炒好了，放鹽，再翻炒下，就可以起鍋了。
ps：別那麼早放鹽，不然炒出來的菜會是黑色的
紅薯的莖怎樣做菜才好吃 20
11樓：畫皮豆豆
我感覺比較好吃的，推薦給你：清炒紅薯莖
做法：1、將紅薯的葉子摘掉，莖上的皮也儘量摘乾淨，這樣吃起來口感更好2、將蒜拍扁，紅椒切絲
3、鍋內倒油後將紅椒和蒜放入鍋內爆香
4、然後快速倒入紅薯梗翻炒
5、翻炒一兩分鐘後加一勺沙茶醬和少許食鹽出鍋即可
12樓：匿名使用者
跟辣椒炒好吃 以前在家的時候 覺得那道菜真好吃，現在在外面買的都不怎麼好吃 沒那味道
13樓：學識無止境
用熱水焯過，拿蒜泥涼拌
14樓：steven一
清炒，蒜泥，都是很美味的！
15樓：輝穆帝之豬鼠國
酸辣紅薯莖，清炒紅薯莖 都很好吃 而且也很適合夏天吃
16樓：柳sun工坊
做拔絲的菜，拔絲地瓜！
17樓：匿名使用者
把外皮撕除，切斷，清炒
紅薯粉怎麼做好吃，紅薯粉怎麼做才好吃
酸辣粉製作步驟 1.辣椒麵和花椒粒放進耐熱容器中，大一點兒，否色溢位來就不好了 2.燒熱玉米油至6成熱 何為6成熱？把手掌放在油鍋上，掌心微微發熱，油麵稍有動靜就差不過 關火，晃晃油鍋，再略降降溫 3.將一半的熱油倒進辣椒麵中，攪拌均勻 4.等半分鐘到一分鐘的樣子，再把剩餘的熱油倒進辣椒麵裡，攪拌均...
辣椒葉怎麼做才好吃，辣椒葉也能吃，怎麼做才好吃
吃些辣椒葉 能夠bai保護視du力，促進消化。我們用它來做湯味zhi道再美味不dao過了。用鍋裡的底油，把蔥薑蒜炒香以後，加入肉品，放上少量的生抽，鹽，胡椒粉，翻炒變色。根據食用量倒入白開水，家裡有高湯的話，加入兩勺。燒開以後，把辣椒葉放進去，變色以後，把雞蛋放進去，加入適當的鹽，胡椒粉調味。最後關...
剁辣椒怎么做才好吃，剁辣椒怎麼做才好吃？
簡單的 買點紅辣椒 洗乾淨 垛細點 然後放鹽 菜鹽比例一比十 放到罐子裡封閉 2個星期或10天就可以 原料 鮮紅辣椒5kg，泡紅辣椒2kg，野山椒4瓶，姜750g，鹽500g 製作 鮮紅辣椒洗淨去蒂，放太陽下晒蔫 天陰吹蔫亦可 用刀排剁成黃豆大小顆料 泡紅辣椒 野山 椒去雜質，姜去皮洗淨，均剁成同樣...