1樓：逍遙前衝
理論上來說，純正的蜂蜜在自然成熟的狀態下可以放100年。但前提是在保證純正、成熟並在密封狀態下。而正常情況下，我們食用的蜂蜜都是在非密封狀態，甚至散裝，所以即使再純正、成熟的蜂蜜，也不可能永不變質。
不過只要蜂蜜**保證純正，儘量避免陽光直射、高溫狀態下儲存，農家原汁原味的純正散裝蜂蜜一般保質期為2--3年。
2樓：匿名使用者
樓主：純正的蜂蜜在避光、密封下是可以永久儲存的
但前提是純天然的野蜂蜜
3樓：知識大郎
任何東西都友他的保質期，只是長短而已，最好是儘快吃掉。
4樓：匿名使用者
只要放在陰涼乾燥處，一般的保質期是很長的，但他得顏色會加深，這個不影響他得質量
5樓：賣蜂蜜嘮
如果是純天然 而且 濃度高的 儲存得當 三五年都不會有問題 只不過 兩年以後裡面的營養成分會慢慢流失
在養蜂人那裡買的蜂蜜，放了一年，變成了一層黃色和一層白色，還能吃嗎？
6樓：菩蘇爺
能，蜂蜜幾乎不會變質，因為純的蜂蜜黏稠幾乎不含水，細菌不能在蜂蜜裡存活
7樓：熱心網友
真正的蜂蜜放很久都沒事的
直接從養蜂人那裡買來的蜂蜜是生的嗎？要怎麼加工後才能食用？
8樓：匿名使用者
其實蜂蜜沒有「生、熟」之分，蜂蜜一般都是從蜂箱中取出，經過濾分裝後直接上市的。當然，有些蜂蜜如荊條蜜，在冬季容易結晶，為了便於過濾及分裝，通常需加熱融化，但加熱溫度一般不超過50℃，否則容易破壞其中的活性物質，因此這種蜂蜜也不能稱其為熟蜂蜜。
雖然蜂蜜沒有「生、熟」之分，但蜂蜜在中藥上的應用，按其用途可分為二類：生用與熟用。生用是指直接食用，多口服，如用於潤肺止咳，**老年人病後虛弱的便祕，或作用營養滋補品，以及外用於燙傷；熟用系煉製後，用於蜜炙、制丸和收膏。
這二類用蜜的質量要求差別很大。
蜂蜜的成熟度越高，蜜中的營養成分和具**作用的物質含量必然越豐富，因此成熟度對於生用蜜，是個至關重要的指標。而且臨床驗證，半成熟蜜即使在加工過程中進行減壓濃縮，其**作用也有所下降，和天然成熟蜜不能相比。推測蜂蜜中的活性成分，以及具有**作用的揮發油類與在加工過程中破壞散逸有關。
所以生產優質的成熟蜜供作生用是療效的保證。
9樓：妖皇重生
不是生的,買來的可以直接用,而且原始營養很豐富,人家說溫開水衝是為了吃著方便，總不能直接吃蜂蜜吧.
不要去超市裡買,貴不說而且新增的物質多
其實蜂蜜沒有「生、熟」之分，蜂蜜一般都是從蜂箱中取出，經過濾分裝後直接上市的。當然，有些蜂蜜如荊條蜜，在冬季容易結晶，為了便於過濾及分裝，通常需加熱融化，但加熱溫度一般不超過50℃，否則容易破壞其中的活性物質，因此這種蜂蜜也不能稱其為熟蜂蜜。
雖然蜂蜜沒有「生、熟」之分，但蜂蜜在中藥上的應用，按其用途可分為二類：生用與熟用。生用是指直接食用，多口服，如用於潤肺止咳，**老年人病後虛弱的便祕，或作用營養滋補品，以及外用於燙傷；熟用系煉製後，用於蜜炙、制丸和收膏。
這二類用蜜的質量要求差別很大。
蜂蜜的成熟度越高，蜜中的營養成分和具**作用的物質含量必然越豐富，因此成熟度對於生用蜜，是個至關重要的指標。而且臨床驗證，半成熟蜜即使在加工過程中進行減壓濃縮，其**作用也有所下降，和天然成熟蜜不能相比。推測蜂蜜中的活性成分，以及具有**作用的揮發油類與在加工過程中破壞散逸有關。
所以生產優質的成熟蜜供作生用是療效的保證。
10樓：匿名使用者
當然可以實用.**有生的.只有濃度高不高.沒有生和熟.(我的答案不好麼?)
從養蜂人那裡買的蜂蜜能直接喝嗎
11樓：這是誰的麼麼噠
當然可以，蜂農採釀的新鮮蜂蜜好比初級農產品，完全可以直接吃，屬於真正的純天然蜂蜜，不需要經過任何加工、消毒殺菌。其實蜂蜜本身就具有抗菌消炎的作用，早在二戰時期，德國士兵將蜂蜜用於傷口消炎。
真正的好蜂蜜是自然成熟蜜，富含多種活性營養成分，可直接被人體吸收利用。我和老婆一直在喝盛然蜜園的洋槐蜜，屬於自然成熟蜜，他家人養蜂採的蜜。而經過加工濃縮的蜂蜜營養成分不全面，加工造成蜜香揮發，滋味也改變，商場超市大多都是這種蜂蜜。
因此，自然成熟蜜的吃法是用50℃以下的溫開水或者涼開水稀釋後，直接服用即可。
12樓：無聊就找事煩你
要是買的純蜂蜜當然可以喝了但是不排除現在的利益驅使製假，學會辨別挑選才是最重要的一問二品三搖晃，蜂蜜挑選很簡單
直接從養蜂人處買來的蜂蜜，可以直接喝嗎？有害處嗎？？？
13樓：
我覺得這個才是最天然的吧！我一直都喝的是直接從養蜂人那裡買來的，一直挺好的
14樓：無聊就找事煩你
只要蜂蜜釀造成熟封蓋後搖蜜出箱的蜂蜜是可以直接食用的，非成熟的蜂蜜糖成分太高不吃也罷，當然現在你應該學會自己去挑選蜂蜜，有興趣的話可以教你
我在養蜂人那買的蜂蜜買回來是白的放了幾天上面慢慢變成黃色
15樓：匿名使用者
真的蜂蜜就是淡淡的黃色的。放的時間長了還會有一些淺色的結晶。我給你發個**
這是北京出的百花蜜。100%的真蜂蜜就是這樣的。蜂蜜會發出一種特殊的香味，假蜂蜜是臭的。
16樓：匿名使用者
如果你購買的是固態結晶蜜呈現白色，而回家後一段時間慢慢變成黃色，是正常現象。蜂蜜因為溫度差異而產生色差和形態變化是正常的物體特性也是蜂蜜天然屬性造成。不是問題。
如果你購買的是液態水白色蜂蜜，而過幾天蜂蜜慢慢變成黃色液態。也屬於正常。因為隨著溫度變化會出現此類現象特別是淺色蜜在溫度變化後會出現較大色差對比。
另外，蜂蜜並非只有白色和黃色，比如黑色或者淺褐色蕎麥蜜，還有綠顏色蜂蜜。蜂蜜顏色與蜜蜂採集的植物蜜源息息相關。比如你用紅墨水養殖白玫瑰，白玫瑰也會變成紅玫瑰的，這是因為水源色素造成。
而蜂蜜是蜜蜂釀造，其顏色是蜜源造成。
因沒有**，只能通過你的隻言片語回答，蜂蜜的顏色，結晶態還有甜度和酸度均各有千秋。不能一一評斷，謝謝。
17樓：神農架物產
蜂蜜只有白色和黃色，如果不是他摻雜了就是買到假貨了，那種路邊上和田地裡賣蜂蜜的多半都是假貨。
18樓：匿名使用者
這是正常物理現象。蜂蜜本來就是結晶顆粒半凝固糖漿，看起來就是白色的，放在常溫下，氣溫升高，蜂蜜融化就變成金黃色的了。
現在，在養蜂人那裡買的蜂蜜保真麼
不一定，只要懂得就可以買到，給你看看我們大山裡的蜂蜜吧，你就懂蜂蜜是啥樣子的了，結晶後很細膩，幹吃甜而不骺 也有可能買到假的，親眼看著也有可能假，只有看養蜂人的人品，養蜂人那裡能買到真蜂蜜嗎 可以的真蜂蜜 顏色 透明或半透明色 氣味 特殊的芳香味 口感 香甜可口，有粘稠糊嘴感 形狀 粘稠液體，拉粘絲...
我在養蜂人那裡買的蜂蜜，但是裡面有像白糖的東西是好的嗎
買蜂蜜的人都說復結晶的好 制，到底好不好不好說。bai如今能人太du多，造假能力超強，蜂蜜有一zhi 種是純假的，就是dao人工勾兌的蜂蜜。還有一種是半假的，是給蜜蜂喂糖產出的蜂蜜，因為不是由花粉而來，所以其成份就低劣多了。後者很難分辨，所以買蜂蜜找那些專業放蜂的，不是在路邊邊放蜂邊賣蜂蜜的，這個要...
在養蜂人那裡買來的蜂蜜吃完後嗓子眼發辣是怎麼回事
嗓子眼發辣，這說明買的還是中蜂蜜。這是在蜂蜜中營養價值算是很高的一種蜂蜜。蜂蜜沒有 生 熟 之分，但蜂蜜在中藥上的應用，按其用途可分為二類 生用與熟用。生用是指直接食用，多口服，如用於潤肺止咳，老年人病後虛弱的便祕，或作用營養滋補品，以及外用於燙傷 熟用系煉製後，用於蜜炙 制丸和收膏。這是真的蜂蜜。...