中國喜歡吃牛肉的地方有哪些，中國那裡人最喜歡吃牛肉？

1樓：大夢華所歆

廣東潮汕地區的牛肉是全國最好吃的牛肉了，全國其他的地方都吃不到那麼嫩的牛肉（當然除了空運的）！

中國那裡人最喜歡吃牛肉？ 5

2樓：麼麼茶的溫度

四川來西北地區、青海省、甘肅自

省，這些地方的人都喜愛吃牛肉，特別是犛牛肉。

西北地區的牛肉拉麵那麼出名的，就不多說了哦~~川菜裡的燈影牛肉，香椒牛肉牛肉等等都是以牛肉為主料的~~川菜裡的水煮牛肉更是有名了~~~我們這邊好多菜館主打這道川菜呢~呵呵我們這個地方是指四川的隔壁哈

3樓：匿名使用者

因為德國人愛吃香腸，做香腸最好的肉是豬肉，牛肉一般用來做牛扒

4樓：好吃婆湖南特產

個人感覺湖南常德人最愛吃牛肉了。先不說別的，連早餐都是紅燒牛肉/麻辣牛肉粉。然後還有各類小吃。。。醬板牛肉，麻辣牛肉，滷牛肉，品種可多啦~

5樓：匿名使用者

汕頭的牛肉丸最出名···而且越來越會吃··也很喜歡吃

中國哪幾個地方出產的牛肉比較出名？是什麼品種的牛？

6樓：一座城巨蟹

下面我為你介紹四種著名的牛，分別如下:

1.富鍾水牛

富鍾水牛是廣西的地方優良品種之一。原名為富川水牛，2023年被列入《廣西家畜家禽品種志》後，改定名為富鍾水牛。是中國水牛的代表品種之一。

具有體型高大，繁殖力好，成熟早，肉質好，性情溫順，耐粗飼等優良特性。富鍾水牛屬於役肉兼用型品種，役用效能強，肉用效能也比較好，是一個非常有潛力的水牛品種。

產地及分佈

富鍾水牛主要產地在廣西壯族自治區的富川瑤族自治縣、鐘山縣等地，在賀州、桂林、梧州市一帶也有分佈。富川縣為中心產區。在富川當地農村，幾乎家家戶戶養殖水牛，成年牛還遠銷到到湖南，廣東，港澳，和東南亞等地。

2.魯西黃牛

魯西黃牛，人們又叫它「魯西南大黃牛」，是我國優良的地方黃牛品種之一。被毛呈棕紅色或者淺黃色，以黃色居多，所以稱為魯西黃牛。它以體驅大、遺傳效能穩定、挽力強、耐粗飼、好管理、**乾燥富有彈性、役肉兼用而著稱。

目前，魯西黃牛主要是作為肉用牛進行養殖。產肉率較高，肉質鮮嫩，大理石花紋明顯，有「五花三層肉」之美譽，是著名的肉用品種牛之一。

產地及分佈

魯西黃牛主要產于山東省西南部的菏澤和濟寧地區。分佈於菏澤地區鄄juàn城、鄆yùn城。濟寧地區的梁山、嘉祥、金鄉等縣市。在泰安以及山東的東北部也有分佈。

3.渤海黑牛

渤海黑牛與魯西黃牛一樣，是我國山東省的地方優良品種之一。但是這種黑色的牛，在我國還是極為罕見的。因為全身被毛黑色，所以，傳統上一直叫它渤海黑牛，是無棣縣等環渤海地區經過長期馴化和選育而成的優良品種。

早在2023年就已載入了《中國牛品種志》，2023年經全國良種牛育種委員會鑑定，被列為全國八大名牛之一。這種牛耐粗飼、易育肥、出肉率高、肉質細嫩，是難得的肉牛良種。曾先後被福建、河北、吉林等省份引種，同時它的肉用產品被上海、北京、天津等城市作為一個品牌在進行消費，有部分牛肉出口到日本、韓國等國家。

產地及分佈

渤海黑牛主產于山東省濱州市渤海沿岸的無棣、沾化、陽信、濱城等縣和東營市的利津、廣饒、河口等縣、區。其中心產區為無棣、沾化、陽信3縣。

4.延邊牛

延邊牛是東北地區優良的地方牛種之一。也叫做延邊黃牛。屬於役肉兼用品種。

具有體形大、易育肥、皮質好、產肉率高等特點。延邊牛的體質結實，抗寒效能良好，耐粗飼，抗病能力強。適合在中溫帶和寒溫帶等地區飼養。

春夏適合在林間放牧，秋冬季節趕回圈舍飼養。延邊牛是我國東北地區，寶貴的抗寒牛品種之一。2023年被列入國家級畜禽品種資源保護名錄。

產地及分佈

延邊牛主要分佈在，東北三省東部的圖們江流域、長白山區和黑龍江省的牡丹江等地區。這裡年平均氣溫在 2～6攝氏度之間，年平均降水量500～700毫米。天然草場廣闊，牧草種類繁多，並有大量的林間牧大獎地，水草豐美，氣候宜人，非常適合延邊牛的養殖和發展。

中國**人最喜歡吃牛肉？

7樓：為買車註冊的

在中國四川西北地區、內蒙古，青海、甘肅省這些地區非常喜歡吃牛肉。

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃

牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。