1樓：幸運的楓陽
主料：芋頭bai400g；
輔料：du醃肉適量
、zhi火腿片適量、生薑片適量、料dao酒適量芋頭蒸版醃肉
1芋頭去皮，醃權肉用溫水洗淨
2冷水下鍋醃肉，綽水後撈起洗淨
3芋頭切片用清水洗淨粘稠
4之後按原樣裝盆待用
5鹹肉放入湯鍋後加生薑片
6加入料酒後蓋上大火煮開轉中小火半小時
7之後把鹹肉切片排在芋頭上，上面加了火腿片增加芋頭的香味8上蒸鍋大火煮至芋頭熟（一小時）
9蒸出好多汁水，蘸芋頭吃好鮮美
10上桌
小貼士鹹肉經過煮熟再蒸吃口更佳，而且能煮淡一點鹹味。
芋頭片要切的厚薄均勻，別太厚。
2樓：今夕何夕是朝夕
食材奉化芋頭400g
鹹肉適量
內-1小時
用餐人數：步驟容
1芋頭去皮，鹹肉用溫水洗淨
2冷水下鍋鹹肉，綽水後撈起洗淨
3芋頭切片用清水洗淨粘稠
4之後按原樣裝盆待用
5鹹肉放入湯鍋後加生薑片
6加入料酒後蓋上大火煮開轉中小火半小時
7之後把鹹肉切片排在芋頭上，上面加了火腿片增加芋頭的香味8上蒸鍋大火煮至芋頭熟（一小時）
9蒸出好多汁水，蘸芋頭吃好鮮美
10上桌
蒸芋頭怎麼做好吃？
3樓：匿名使用者
蒸著吃好吃。
主料：芋頭1000g。
調料：食鹽適量，醬油適量，白醋適量。
具體做法：
1、備好毛芋。
2、加入適量白醋細鹽。
3、微泡一會再洗乾淨。
4、鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。
5、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。
6、最後以筷子試一下成熟度即可。
7、醺點醬油吃就很不錯。
荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：0澤國a網盤
用料du
臘肉 適量
荔浦芋頭 zhi半個
蒜末 兩dao頭
蔥段 適回量
辣椒醬 適量
蠔油 答適量
生抽 適量
澱粉 適量
清水 適量
荔浦芋頭蒸臘肉的做法
煮臘肉，20分鐘左右荔浦芋頭蒸臘肉的做法 步驟1荔浦芋頭去皮洗淨，剖成兩半，取一半用.荔浦芋頭蒸臘肉的做法 步驟2芋頭切片，臘肉煮熟切片，嵌入荔浦芋頭蒸臘肉的做法 步驟3上鍋蒸15-20分鐘荔浦芋頭蒸臘肉的做法 步驟4澱粉、水、生抽、蠔油，混合攪勻荔浦芋頭蒸臘肉的做法 步驟5鍋中放油、炒蒜末和辣椒醬出香味，放入碗中的汁兒，收濃，放小蔥，用勺子淋在蒸好的芋頭臘肉上。開吃。
荔浦芋頭蒸臘肉的做法 步驟6
芋頭蒸瘦肉的做法，芋頭蒸瘦肉怎麼做好吃，芋頭
5樓：吾樂安貿航
步驟1自家種的芋頭
2芋頭刮乾淨皮切絲備用
3瘦肉切絲或者切丁也行,放油，鹽，生抽，生粉白糖用手抓均勻
4瘦肉調好味後，放芋頭絲上面放電飯鍋和飯一起煮就可以啦!
5真好的芋頭絲，開吃前最好用小半碗開水放進芋頭絲用匙子攪拌均勻這樣吃起來就比較滑，不會說很乾
6樓：薩夢菲笪霞
食材與明細
毛芋頭400克
白糖適量
蒸毛芋頭的做法步驟
1.毛芋頭清水冼乾淨，
2.放進高壓鍋裡蒸熟，
3.放進高壓鍋裡蒸熟，
4.待冷卻後端出，剝皮配上白糖，趁熱吃。
5.也可用蒸熟的毛芋頭剝皮，放進燒開的高湯裡煮開，撒上蔥花和雞精，一碗熱騰騰的香芋湯即成。
蒸芋頭怎麼做好吃蒸芋頭的做法大全
用料 排骨 500克芋頭 400克蔥花 適量蒜米 適量剁椒醬 適量豆豉 適量鹽 適量玉米油 適量生抽 適量收起步驟 1準備食材 2調味料 3芋頭剝皮泡水二十分鐘 4洗好豆豉切碎蒜米備用 5熱鍋下油爆香蒜蓉豆豉加鹽 6碼好盤芋頭放下面上面是排骨 7炒好調味料撒在排骨上 8加入生抽就可以上鍋蒸了中火蒸四...
芋頭炸過的怎麼做好吃，蒸芋頭怎麼做好吃？
芋頭扣肉抄材料 帶皮五花肉400克，芋頭400克。調料色拉油800克，紹酒15克，醬油75克，糖8克，水澱粉8克，八角2個，大蒜2瓣。做法1 五花肉整塊放入沸水中大火煮15分鐘，取出後用45克醬油醃漬10分鐘，再放入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸2分鐘至五花肉表面上色，撈出後立刻放入冷水中浸泡。2 芋...
辣味蒸芋頭的做法，辣味蒸芋頭怎麼做好吃，辣味
主料芋頭 適量大蒜 適量辣椒 適量輔料 油版適量鹽適量 味精適量 醬油適量醋適量 步驟權1.芋頭切好，入鍋蒸25分鐘 2.辣椒，大蒜切好備用 3.芋頭蒸熟備用 4.鍋中放油燒熱，放入大蒜，辣椒炸香 5.放入芋頭翻炒一會兒 6.放入適量水，鹽，味精，醬油，醋，翻炒一會兒，稍微收汁即可7.可以裝盤出鍋了...