1樓：匿名使用者
呃 奶品皇后 dairyqueen 也就是dq 專業冰激凌原料 就是不知道哈市有沒有 找找吧
做冰淇淋用什麼奶油好
2樓：幻世萌
做冰淇淋有的用淡奶油，有的用黃油（也叫奶油），前者為濃稠液體、後者常溫下為固體。看做什麼口味的冰淇淋。淡奶油在網上買方便一些，也比超市便宜，雀巢淡奶油250ml的網上7、8元錢；安佳黃油網上18元左右一斤。
先找冰淇淋配方，再決定買什麼奶油。
這樣可以麼？
3樓：匿名使用者
歐德寶 藍風車都可以 容易打發 口感也不錯
4樓：次浦毛奇略
可以選擇植物性奶油,大一點的超市都有賣的，一般擺放在冷凍櫃裡，和那種袋裝香腸，酸奶，還有飲料擺在一起
做冰淇淋用哪種奶油比較好
5樓：匿名使用者
貌似鐵塔的和mg的不錯
6樓：洪翠花乜棋
做冰淇淋有的用來淡奶油，有的用黃源油（也叫奶bai油），前者為濃du
稠液體、後者常溫下zhi為固體。看dao做什麼口味的冰淇淋。淡奶油在網上買方便一些，也比超市便宜，雀巢淡奶油250ml的網上7、8元錢；安佳黃油網上18元左右一斤。
先找冰淇淋配方，再決定買什麼奶油。
這樣可以麼？
製作冰淇淋用什麼奶油好？？
7樓：匿名使用者
做冰淇淋有的
bai用淡奶油，有的用
du黃油（也叫zhi奶油），前
dao者為濃稠液體、後者常回溫下為固體。看做什答麼口味的冰淇淋。淡奶油在網上買方便一些，也比超市便宜，雀巢淡奶油250ml的網上7、8元錢；安佳黃油網上18元左右一斤。
先找冰淇淋配方，再決定買什麼奶油。
8樓：匿名使用者
鮮奶油，淡奶油，或者攪打奶油，都是一種，英文whipped cream，常溫為白色液體。
家樂福這樣的外資超市一般可以買到。雀巢的最常見。
快！做冰淇淋應該用哪種奶油？
9樓：朱朱烘焙
就普通的淡奶油就可以 伊帆奶油 **淡奶油啊
tb朱朱烘培 為你服務
10樓：匿名使用者
在賣食品新增劑的店面上諮詢
冰淇淋和奶油有什麼區別，做冰淇淋用鮮奶油還是淡奶油？這兩個有什麼區別？
到大型bai超市看看就知du道了 奶油是在低溫保險貨架zhi上 冰淇淋dao是在冰箱裡 冰淇淋化了可回不是答奶油的樣子啊。冰淇淋一般都含有或多少的奶油。不同的產品配方都不同，所以會有形色味各異的冰淇淋。奶油分動物奶油和植物奶油 動物奶油是從牛奶中分離出來的高濃度油脂，熱量很高。植物奶油是由植物油製作...
不用奶油做冰淇淋的方法，不用奶油怎麼製作冰激凌
做冰淇淋雪糕抄 的時候不加奶油，襲換用bai 了糯米粉和蛋白du霜，最大的優點就是 小時媽媽做的大塊雪糕加奶粉加香蕉一起拌 可以用復雞蛋的蛋清和蛋黃做。制1.蛋清打的發白氣泡 2.牛奶用低溫煮，並倒入蛋黃的蛋液，一起攪拌充分 3.用電動攪拌機繼續打泡蛋清，慢慢加入煮好的牛奶和蛋黃的混合液，中間記得分...
打發過度的淡奶油怎麼做冰淇淋，淡奶油做冰淇淋打發成什麼樣
這是我看bai到的比較簡du單的做法,材料都很zhi容易找,原料 雀巢淡奶油dao1小合,雞蛋2只,牛奶1小袋回,糖適量答 大家都用40克 做法 1 取2只蛋黃,加入白糖及牛奶攪勻,放到煤氣上用小火煮到黏稠後自然晾涼為蛋液 2 淡奶油打發,我只打到半髮狀,因為我用的是四支筷子,累得不行不行的了 3 ...