1樓：echo是三毛
其實沒有太大bai差別，du
中餐廳是主要提供到這裡來zhi的散客以及入dao住酒店客人的餐飲版，有包廂權還有散客大廳，宴客廳一般都是婚宴以及會議用餐的，一般就是幾十桌甚至上百桌的那種。中餐服務員一般要備餐，餐中服務，以及結束工作。我列舉幾個常見的具體工作：
準備可以吃飯的檯布口部抹布，湯根銀根一類的東西，餐中上菜報菜名倒酒水分菜之類的，餐後收拾餐桌，最後重新擺檯面。
2樓：白羊雲彩飄飄
是請人喝酒的，吃飯。
3樓：匿名使用者
中餐指的就是中國菜，宴客廳只是一個大廳的名稱，一般都是指大堂
在五星級的酒店裡做中餐廳服務員累嗎？五星級酒店都忙什麼？
4樓：凡塵死祭
中餐廳是主要提供到這裡來的散客以及入住酒店客人的餐飲，有包廂還有散客大廳，宴客廳一般都是婚宴以及會議用餐的，一般就是幾十桌甚至上百桌的那種。中餐服務員一般要備餐，餐中服務，以及結束工作。我列舉幾個常見的具體工作：
準備可以吃飯的檯布口部抹布，湯根銀根一類的東西，餐中上菜報菜名倒酒水分菜之類的，餐後收拾餐桌，最後重新擺檯面。
5樓：匿名使用者
累，忙點菜，買單，收臺，
5星級飯店中餐廳服務員的工作內容是什麼？
6樓：飄零下線
一、5星級飯店中餐廳服務員主要工作內容如下：
1、按照規格標準，佈置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作；
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口；
3、確保桌布、餐巾乾淨、挺括、無破損、無汙跡；
4、瞭解結帳方式，妥善保管好訂單，以便複核；
5、協助前臺服務員做好餐前準備、餐後服務和餐後收尾工作；
6、協助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱程度等；
7、協助前臺服務員，溝通前後臺的資訊；
8、參加班前例會，聽從當日工作安排；
9、檢查儀容儀表；
10、椅子乾淨無塵，椅面無汙漬，臺椅橫豎對齊或形成圖案形；
11、餐櫃、托盤，擺設要求整齊統一，餐櫃佈置整齊無歪斜；
12、完成領導交辦其它工作內容。
二、5星級飯店中餐廳服務員崗位要求：
1、五官端正，男身高1.70米以上，女身高1.60米以上；
2、外形端莊，普通話流利；
3、具有較強的責任心、服務意識及團隊合作精神；
4、1年以上星級酒店中餐廳工作經驗，熟練掌握本崗位工作流程，具備本崗位所需的專業技術能力(優先考慮)；
5、做過酒樓餐飲行業優先。
7樓：岸尾大輔方式
這個我也沒做，應該準備好客人需要用的東西
五星級酒店是做西餐廳服務員好還是中餐廳服務員好？
8樓：
西餐輕鬆一些，環境也比較好比較乾淨，中餐多半辦宴會聚餐的，常常搞到半夜才散場，比較累人
9樓：
西餐吧輕鬆些，我自己也有體會
五星級酒店西餐廳服務員都做什麼？？
10樓：許篙忠實粉絲
1收客人用過的盤子
2.餐檯下盤子不多了要新增
3.用餐時間結束了要收拾好夾子和餐盤
4.做好一次開餐的準備工作
11樓：匿名使用者
做她們的本職工作唄？
五星級酒店是做西餐廳服務員好還是中餐廳服務員好
西餐輕鬆一些，環境也比較好比較乾淨，中餐多半辦宴會聚餐的，常常搞到半夜才散場，比較累人 西餐吧輕鬆些，我自己也有體會 在西餐廳做服務員好 還是 在中餐廳做服務員好 那點看你喜歡在什麼樣的環境裡工作了？我個人認為還是西餐比較好，客人的事情少，我個人認為的 西餐廳要求的比中餐要多哦。西餐比較優雅.中餐比...
上海最好的五星級酒店,上海有多少五星級酒店
個人覺得麗茲卡爾頓 上海金茂君悅 龍之夢麗晶大酒店 四季 柏悅 半島等酒店都是很好的 最好的半島 和平 華爾道夫 只有這三家麗茲卡爾頓 上海金茂君悅 龍之夢麗晶大酒店 四季 柏悅 皇家艾美等等都是下一個檔次了 上海有多少五星級酒店 現在上海有24家 上海希爾頓酒店 上海花園飯店 上海華亭賓館 上海新...
五星級酒店，廚師，中餐是做，午餐，晚餐。西餐是做，早中晚？還有夜班
是的，一般來說，五星級酒店的中餐廳多用於宴客 聚餐 小酌。中式料理需要版 的事前準備工作較為權繁瑣且多，特別是大菜更是工序繁多，因此多半隻開放午 晚餐時段迎賓。而出餐時間快速的西餐因為出餐前的備料工作沒那麼繁瑣 機動性較高，且能配合深夜時段的客房服務，因此西餐是早中晚夜四個時段。五星級酒店都會有值班...