1樓：牠鈽懂我
用料高筋麵粉 300g
水（冬天用溫水） 220g
糖 10g
酵母 4g
植物油 15g
鹽 5g
小森林·樸實麵包的做法
酵母放入溫版水中靜置權5分鐘
將所有材料倒入一個稍大的料理盆內，用刮刀攪拌均勻即可，盆上覆蓋溼毛巾放入冰箱冷藏發酵24小時。
將發酵好的麵糰用刮刀從盆底網上輕輕擠壓幾次，進行排氣，放與室溫鍾進行醒發。
用刮刀將發酵好的麵糰轉移到撒有乾粉的矽膠墊上，用沾了乾粉的刮板將麵糰分成兩份，稍微捏一捏，整形成長條狀，不要過度揉捏！
整形後的麵糰鋪入烤盤，放入烤箱。烤箱開到發酵黨，並在烤箱內放一碗開水。發酵至兩倍大。
烤箱預熱250度，麵糰表面篩乾粉，用鋒利的刀子在表面切2～3道，用噴霧瓶表面噴水，放入烤箱中層。烤箱溫度調整至200度（烤箱底層放入一個烤盤注入開水）烘烤25分鐘
晾涼後就可以切片隨意發揮了，做各種開放式三明治，口味清淡的我覺得空口吃也很不錯呢！
加芝士和水果
配希臘酸奶和水果
和果醬搭配
配雞蛋沙拉醬
小森林·樸實麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：陌上_卿名酒酒
用料高筋麵粉 300g
水（冬天用溫水） 220g
糖 10g
酵母 4g
植物油 15g
鹽 5g
小森林·樸實麵包的做法
酵母放入溫水中靜置內5分鐘
容將所有材料倒入一個稍大的料理盆內，用刮刀攪拌均勻即可，盆上覆蓋溼毛巾放入冰箱冷藏發酵24小時。
將發酵好的麵糰用刮刀從盆底網上輕輕擠壓幾次，進行排氣，放與室溫鍾進行醒發。
用刮刀將發酵好的麵糰轉移到撒有乾粉的矽膠墊上，用沾了乾粉的刮板將麵糰分成兩份，稍微捏一捏，整形成長條狀，不要過度揉捏！
整形後的麵糰鋪入烤盤，放入烤箱。烤箱開到發酵黨，並在烤箱內放一碗開水。發酵至兩倍大。
烤箱預熱250度，麵糰表面篩乾粉，用鋒利的刀子在表面切2～3道，用噴霧瓶表面噴水，放入烤箱中層。烤箱溫度調整至200度（烤箱底層放入一個烤盤注入開水）烘烤25分鐘
晾涼後就可以切片隨意發揮了，做各種開放式三明治，口味清淡的我覺得空口吃也很不錯呢！
3樓：匿名使用者
用料復高筋麵粉300g
水（冬天用
溫水制）220g
糖10g
酵母4g
植物油15g
鹽5g將做法儲存到手機
步驟 1酵母放入溫水中靜置5分鐘
步驟 2將所有材料倒入一個稍大的料理盆內，用刮刀攪拌均勻即可，盆上覆蓋溼毛巾放入冰箱冷藏發酵24小時。
步驟 3將發酵好的麵糰用刮刀從盆底網上輕輕擠壓幾次，進行排氣，放與室溫鍾進行醒發。
步驟 4用刮刀將發酵好的麵糰轉移到撒有乾粉的矽膠墊上，用沾了乾粉的刮板將麵糰分成兩份，稍微捏一捏，整形成長條狀，不要過度揉捏！ 整形後的麵糰鋪入烤盤，放入烤箱。烤箱開到發酵黨，並在烤箱內放一碗開水。
發酵至兩倍大。
步驟 5烤箱預熱250度，麵糰表面篩乾粉，用鋒利的刀子在表面切2～3道，用噴霧瓶表面噴水，放入烤箱中層。烤箱溫度調整至200度（烤箱底層放入一個烤盤注入開水）烘烤25分鐘
小森林土豆麵包的做法步驟圖，怎麼做好
4樓：匿名使用者
用料土豆泥 150g
高筋粉 250g
酵母粉 5g
奶粉 15g
鹽 5g
糖 50g
雞蛋 1個
水 80g
奶油 30g
小森林土豆麵包的做法
黃油以外的材料混合揉至可以拉出粗膜 因為土豆泥含水量不同 建議水可以先放一半等麵糰完全成團再視需要新增 麵粉會慢慢吸收土豆泥的水份 所以要觀察一會
加入軟化黃油揉至麵糰可以拉出比較薄的膜
麵糰一發約1個小時到手指沾粉戳洞不回彈
分割成9份 滾圓中間發酵10分鐘
麵糰排氣後再次整成圓形 30度左右二發50分鐘烤箱預熱200度 麵糰噴水撒粉 割包 中層烤10-15分鐘
慢節奏的《小森林》是怎麼做到評分這麼高的？
5樓：匿名使用者
《小森林》分為冬春篇和夏秋篇，慢節奏的《小森林》是怎麼做到評分這麼高的？我覺得有兩點：
一、美食；食色性也，乃是人生大事。吃喝拉撒睡，乃是人一生不可避免的。我最初看《小森林》就是覺得裡面的東西很好吃，看著女主角津津有味品嚐自己做的食物，心裡好生羨慕，但是自己只會黑暗料理，所以很嚮往。
二、情感；片中的女主角母親不在身邊，在教會她做菜之後一個人離開了，不知道去了**，女主每次想媽媽的時候，都不會忘記媽媽做的飯菜的味道，於是她也做飯菜，來療愈自己的心。
其實很多人的傷心事，買不過去的坎兒，哪兒有那麼多呢，吃飽了下一頓還是得接著吃，或者比這一頓更好，始終堅信，明天會更好。
6樓：莫離莫相
《小森林》一共有兩部，包括冬春篇和夏秋篇。這部電影帶有很明顯的日式小清新，最重要的是這部電影的節奏很慢。在看這部電影的時候一定不要帶著和看其他商業電影一樣的眼睛，這部電影更多的是需要大家靜下心來，去感受大自然和慢時光帶給心裡的安心。
《小森林》講述的是無法在大都市生活下去的女主市子，選擇回到自己從小長大的叫做小森林的地方，小森位於一個山區，這裡的人就連出門買東西都要走很遠的山路，很多年輕人都選擇離開這個地方前往大城市生活，而市子卻選擇留在這個交通閉塞的地方，過著讓自己感到自由快樂的生活。
我覺得《小森林》的評分這麼高，有以下幾個原因。第一，《小森林》這部電影的拍攝手法，採用了一大片的長鏡頭，從第一次市子騎自行車回家哪兒，就是長達幾分鐘的長鏡頭。第二，取景美，電影的很注重對景物的拍攝，電影裡的的風景真的是每一張的美得不像話，都可以用來做桌布。
第三，我覺得在現在這個浮躁的社會，很難得有一部慢基調的電影，現在的人無論過得多快，還是對那些慢節奏的生活有很大的嚮往，自己親手種菜，親手做菜，感受大自然，沒有工作，沒有聚會，沒有加班，沒有煩心的事兒，自己一個人，又有美景相伴，是很多人都向往的生活。《小森林》這部電影看完會很**，讓人覺得應該好好的生活，才對得起自己。
7樓：告別**
《小森林》系列電影目前有兩部組成，夏秋篇和冬春篇。由森淳一導演，橋本愛主演，目前豆瓣評分一個8.9一個9.
0，都是可以進top250榜單的作品。或許有人看了會覺得《小森林》系列電影平淡無奇，就是講了一個姑娘獨自一人生活，在田裡忙碌、在廚房裡做各種吃的，情節上並無跌宕起伏，頂多就是在主角身世上留有一些懸疑，但這根本不影響觀影。這樣慢節奏的電影為什麼會評分奇高？
慢，就是最大的原因。
慢節奏並不等同於寡淡。或許當下生活中人們更加偏愛快節奏的影視作品，近年來亞洲影視作品的節奏也愈發向歐美靠近，最典型的就是韓劇中懸疑片的題材，跳脫的節奏，推進神速的劇情，可以和美劇媲美。人們偏愛這些快節奏作品的最大原因是這些與他們的生活貼近，對於很多人來說生活就是快節奏的。
而《小森林》則反其道而行之，在電影中，四季的變換是非常分明的，主角看到田間作物的點滴變化就會驚喜於時間的流逝。女主離開城市來到鄉間，獨自居住，或許換作他人更多的是會感到孤獨，但是從她身上我們能看到的，是對於生活的滿足。
都說日本是個戀物的名族。一箸一勺，嚐盡人間滋味。女主獨自生活的場景對疲於奔波的城市一族來說，非常**，這樣慢節奏、精緻的生活，正是很多人嚮往的理想狀態。
人們總有著千千萬萬的理由去強迫自己成為社會裡的一枚小齒輪，而孑然一身的女主沒有家庭的牽絆沒有錢財名利的目標，純粹為了生活去生活。這樣的生活或許才是真正的生活吧。
8樓：萌庫
《小森林》根據日本漫畫家五十嵐大介的同名原作改編，分為上下兩篇，冬春篇和夏秋篇。影片用一個平淡的敘事方法，這種記錄生活的方式的故事片，顯得冗長，很多看慣刺激緊張的懸疑片和美國震撼大片的人來說，這種小清新的文藝片就顯得無聊了，這也是國內很多的文藝片活不下去的問題。講述著主角女孩市子，在城市生活之後，又回到小山村裡的故事。
《小森林》的節奏有點像《深夜食堂》，劇情沒有什麼跌宕起伏的浮誇故事，大部分的時候都在講述故事的細節，還有在於氣氛的營造上。也有很多人稱這部**為，日本版的舌尖上的中國，因為裡面的吃的畫面很多，讓人看了垂涎欲滴。但其實它又和舌尖上的中國的快速介紹不同，它對於每個畫面都很耐心，讓觀眾真實的感受到吃飯的感覺，甚至沉醉於其中。
隨著市子不停嘗試尋找媽媽味道的祕密，做出一道一道兒時的菜餚，市子也終於明白了媽媽當時一個人撫養自己的不容易。這也是一步一步成長懂得的，就像我們的人生經歷，也是在不斷的成長過程之中長大，成熟。
9樓：匿名使用者
《小森林》這部電影感覺很適合現在秋天看阿，很符合現在的這種狀態！它的情節也是有著獨到之處。裡面細節中出現的吃食很是吸引人，在那種天氣，吃著東西，細嚼慢嚥，慢慢品味，感覺生活真的很美好！
這部電影評分也是很高！
《小森林》如何做到評分高呢，我的想法有：首先裡面那種清新的環境，脫俗的畫風，將整個人帶到裡面，就好像我們自己就是主人公一樣，那種下雨過後，下雪之後，無論是植物的萌長，拿著工具的活動，都給人一種愜意的享受，覺得生活就要這樣！還有就是裡面的食物，看了之後會覺得日本居然也會有這麼好吃的東西，就想要自己下廚去做，想要去體驗裡面的生活，想要去體驗裡面的環境，去體驗裡面的吃食。
總體來說這部劇會給人一種**的感覺，溫馨，寧靜，讓人對那個小森林裡面的春夏秋冬都抱有一種期待和幻想。這部整劇真的是**系列阿！
10樓：知心哥哥
以下內容僅為本人言論及看法：
在豆瓣2023年評分最高的日影中，《小森林》的評分最高而且排名第一。《小森林》夏秋篇比《小森林》冬春篇略勝一籌。至於**系電影《小森林》為什麼這麼受歡迎？原因不止一方面：
《小森林》夏秋篇的熱評度要比冬春篇更高一點。電影分為兩部劇，但在故事情節上可以說是大體相一致的。
《小森林》簡介（從相關資料獲取，並非個言論）：平凡女孩兒市子自幼生長在位於日本東北地區的村莊小森。這裡遠離都市的喧囂和浮躁，為青山綠水所環繞，儼然一個幽靜怡然的世外桃源。
村民們日出而作，日落而息，依靠一雙勤勞的雙手經營渺小卻舒適的生活，與世無爭。他們靠天吃飯，靠著雙手經營人生。生活雖不富裕，心中則是滿滿的充實和歡喜。
受媽媽（桐島かれん 飾）影響，市子似乎對親手製作各種美味而廉價的料理有著格外濃厚的興趣。在好友紀子（松岡茉優 飾）和裕太（三浦貴大 飾）的陪伴下，市子靜靜地走過了春夏秋冬……
《小森林》可以說是田園牧歌般的故事，每一章的開篇都是由美食引起的，因春夏秋冬的時間包括女主的心情動態製作食物。女主所處的環境就相當於是世外桃源，當然也是一種對現實而言的一種不隨波逐流的一種寄託和輕鬆的生活方式。
這部影片我本人挺喜歡的，因為影片中那種愜意的生活讓人倍感輕鬆，色彩鮮明給人視覺上的享受和衝擊。
如何評價電影《小森林》，怎麼評價電影《小森林》？
看似很 實則很殘酷。我厭煩這繁忙的生活與錯雜的人際，卻貪戀燈紅酒綠的繁華和慵懶。我迷戀那幽靜的生活與踏實的日子，卻害怕年復一年的孤寂與勞累。既不能勇敢的面對這城市擁擠得喘不過氣的生活，卻也做不到轟轟烈烈說走就走明天準備在 搭建一個木頭做的小屋。就像一劑 打下去會沉醉，醒來會痛苦。所以我覺得只能從另一...
如何評價電影《小森林》，怎麼評價電影《小森林》？
小森林的主角是一個叫作市子的女孩。小森是她生長的村莊的名字，遠離城市，村民日出而作，日落而息。市子曾經離開這裡，去東京闖蕩，最終卻選擇逃回了小森，回到了媽媽已經離去的家。在小小的村莊裡，市子過著自給自足的生活，利用應季的時蔬做出各種美味，果醬 核桃飯 番茄罐頭 想象一下，從種下作物，到親手收割它們，...
關於森林防火，我該怎麼做的作文，森林防火的作文該怎麼寫
我們應該及時打119，或者叫村民幫忙熄火 森林防火的作文該怎麼寫 森林是我們的樂園 是動物們的家園 是製造空氣的唯一機械。森林在地球上非常重要，就是因為有了森林我們的地球才會有生機。森林在我們的生活中起了非常重要的作用。第一，森林有 地球之肺 的美稱，它能大量的吸收二氧化碳，不斷製造人類和其它動物所...