1樓：只有那顆星
看你怎麼用，麵包機做麵包，將各種食材放入麵包桶，它自己可以一健完成做麵包的整個過程。烤箱只有烘烤的作用，需要人來和麵、做麵包造型等。麵包機烤的麵包不如烤箱烤出的麵包好吃。
2樓：艾咪的愛情
看樓主是不是隻做麵包，如果想做別的，建議買烤箱，起初買個2.3百的就行了
做麵包用麵包機好還是用烤箱好？
3樓：匿名使用者
1.麵包機一般是家用，為想吃麵包，而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單，方便，但是麵包種類有限，應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱，雖然還有其他裝置投入，比如攪拌機，麵包模具，工具等等。時間和精力，包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味，更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
用烤箱做麵包：
1、先把雞蛋、牛奶、奶粉、糖放在一起攪拌均勻。
2、然後加入麵粉和酵母攪拌成團，等麵糰成形後加入黃油攪拌融合。
3、黃油和麵團融合以後，拉扯時不易扯斷就可以蓋上保鮮膜發酵1個小時至麵糰兩倍大小。
4、等麵糰發酵好後分成小份，擀至平薄，在麵皮一端劃幾刀。
5、然後在麵皮裡裹上果醬捲起來。
6、接著把麵包放上烤盤。
7、用150度~160度火預熱烤箱幾分鐘，最後把烤盤放入烤箱烤制20分鐘，就可以出烤箱享用啦。
4樓：系仁盤水
我兩個都買了。。烤箱做菜就不說了。做麵包肯定是烤箱好。。
加熱均勻。。但是手工揉麵很累的。。。麵包機揉麵很好用哦。。
還能做酸奶什麼的。。只買一個的話就是烤箱了。。
如果沒有專門的揉麵機。。強烈推薦再買個便宜的麵包機揉麵用。。省勁不少。。
做麵包用麵包機好？還是烤箱好？
5樓：卡卡奧西卡
一鍵開啟生活儀式感但卻被大家吐槽最多的吃灰小家電
6樓：jxz雙子
選烤箱吧，除了做麵包還可以做其他西點
7樓：五阿哥金牛
1.麵包機一般是家用，為想吃麵包，而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單，方便，回但是麵包種類有限，答
應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱，雖然還有其他裝置投入，比如攪拌機，麵包模具，工具等等。時間和精力，包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火，溫度不同，不一樣的麵包火候不一樣，溫度不一樣，烤出的結果也不一樣，需要一定的經驗和技術才能做好麵包，而且麵包相對蛋糕來說是比較複雜。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味，更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
8樓：
我一般是麵包bai
機揉麵du 烤箱烤 比外面買來的都好zhi麵包機揉麵沒得dao說了 非常的好 但是烤出來的面回包不好吃 外殼很答硬 而且麵包機自帶的方子有問題 不要用
真正喜歡麵包 還是麵包機揉麵 烤箱來烤制
看我的部落格 麵包都是麵包機揉麵 烤箱烤出來的
麵包機做麵包好吃還是用烤箱做的好吃啊
9樓：
我一般是麵包機揉麵 烤箱烤 比外面買來的都好麵包機揉麵沒得說了 非常的好內 但是烤出來的面容包不好吃 外殼很硬 而且麵包機自帶的方子有問題 不要用
真正喜歡麵包 還是麵包機揉麵 烤箱來烤制
看我的部落格 麵包都是麵包機揉麵 烤箱烤出來的
10樓：匿名使用者
早餐的那種麵包機不行的。
質量很差，也就給麵包加加熱，還特容易弄糊了。
11樓：匿名使用者
明顯是烤箱啊 麵包機的很次啊
12樓：匿名使用者
烤箱比較實用，烤箱作出來的麵包很好吃，只不過麵包機方便些而已
我買的美的麵包機。我按照說明做了甜麵包，可是時間到了，裡面
用麵包機做面bai包時du,水要比配料表少放一些zhi,麵糰和完 以後應該光光dao亮亮回 的,如果按配料表就會有些稀答,做出來的麵包外面焦裡面稀.這是我自己的一些經驗.具體的還要您做幾次下來慢慢體驗,會越做越好的.建議您先從普通麵包做起,慢慢積累經驗.先按照配方，成比例的減量，減掉1 3，做一個稍...
我用麵包機做麵包，怎麼每次做出來都像饅頭啊，一點也不鬆軟
我是東菱1039s的麵包機，配方是關鍵，看了你的配方感覺水有點少。建議看東菱附帶的一本食譜，裡面有詳細麵包的配方，按照哪個來做，我第一次做得普通麵包就蠻好的。先是嚴格按照配方去做，後是一點點改善，剛開始的時候我是一天做倆，做了一個星期之後才脫離了饅頭的境界。我用的是東菱的麵包機，你用的是啥牌子的啊？...
我用麵包機做麵包沒做成全碎了是怎麼回事
一個可能是水太少，再一個就是麵包機有問題，我同事的就是在和麵過程中麵包機溫度很高，把面都烤乾了，面就一塊一塊的不成形。水放少了吧，還有就是麵包粉一般就含有酵母，糖和鹽的，所以就不用加上這些了，你看看麵包粉的包裝上應該寫著呢。我一般就是放250ml的水或是牛奶，一個雞蛋，兩大勺半油，半杯糖，三勺奶粉，...