成都美食排行榜,最應該去吃的10道美食是什麼呢

2021-05-01 08:05:57 字數 5296 閱讀 8110

1樓:匿名使用者

洪七公吃串串、賀記蛋烘糕、電臺巷火鍋、小龍坎火鍋、冒菜、缽缽雞、擔擔麵、夫妻肺片、龍抄手、陳麻婆豆腐。特別推薦洪七公這種武俠主題的串串,大眾草根美食8090後的新寵,以健康養生為特色,菜品辣而不燥、好吃不上火,提升消費者品質,有機會去嚐嚐看哦!!!

成都美食排行榜前十名都是哪些?

2樓:匿名使用者

成都美食排在前十的有

蹺腳牛肉、甜水麵、牛華八婆麻辣燙、牛勁道蹺腳牛肉、麻辣兔頭、糖油果子、蛋烘糕、涼糕、火鍋、巴蜀崽火鍋、等。

1、蹺腳牛肉

蹺腳牛肉,是四川省樂山市一道源遠流長的名菜。製作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口順滑,鮮美無比。

蹺腳牛肉湯是四川省樂山市一道源遠流長的漢族名菜。它的散寒止咳的藥膳功能,以髒補髒的中醫原理。

2、甜水麵

甜水麵甜水麵又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用複製醬油,口味回甜而得名。麵條大概有筷子頭那麼粗,所以這個面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會覺得微甜。

3、牛華八婆麻辣燙

牛華八婆麻辣燙是成都八味餐飲管理****旗下成都知名火鍋串串加盟品牌,三十年經典鍋底,三十年老店品牌保證,源自樂山傳統風味。據說牛華八婆麻辣燙的創始人「八婆」竟是一位大叔。 葷素一世界,麻辣兩味道。

2月20日晚,《舌尖上的中國?第三季》播出了第二集。

4、牛勁道蹺腳牛肉

勁道蹺腳牛肉起源於上世紀50年代樂山沙灣區,因其獨門祕製的勁道牛肉和牛骨鮮湯而名躁樂山,久之便有了勁道牛肉不吃是錯,牛骨鮮湯三碗過崗。牛勁道蹺腳牛肉提味的關鍵在於祕製藥包。此藥包包含了20餘種中藥材底料。

5、麻辣兔頭

麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感極佳。製作原料主要有速凍鮮兔頭、幹辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如同上海人吃醉蝦,蝦肉吃掉,蝦殼還不破。

啃兔頭,需要充分調動口、脣、舌的各種功能,才能品出兔頭滋味的妙處來。

3樓:坐呃嗚

成都美食排在前十的有火鍋、蹺腳牛肉、甜水麵、涼粉、肥腸粉、鍋魁、麻辣兔頭、糖油果子、蛋烘糕、涼糕。

蹺腳牛肉是樂山美食,一種湯鍋,牛肉和牛雜為主,有的店是一碗一碗的賣,有的店是以清湯火鍋的形式一鍋一鍋賣,湯非常鮮美,一點也不辣,但是本地人吃的時候是要蘸辣椒碟的,不吃辣你就不要辣椒碟就可以了。

甜水麵,這個重點推薦,我的最愛,甜味的面你吃過沒有?甜水麵是成都很有特色的一種小吃,味道我形容不出來,有甜,有鹹,有香,也有辣,你不吃辣告訴老闆不要放辣就好,不辣的甜水麵也好吃(當然我覺得還是辣的更好吃一點。

洞子口張老二涼粉,在文殊院對面,成都的老蒼蠅館子,已經在這裡經營了半個多世紀,從沒有挪過窩。門店比較搶眼,進門的時候看到店員在調配區一字排開的醬料碗中快速的舀到小碗裡頭,格外吸引人注意。

寬窄巷子的對面有家無名包子店,老字號當然有它經營許久的理由。無論是素餡兒還是葷餡兒,包子憑藉平易近人的**,餡料豐富的多樣性和一兩個下肚就能支撐一上午的能量,在成都人的早餐桌上始終佔據一席之地。

4樓:匿名使用者

成都美食排行榜前十名有缽缽雞、麻婆豆腐、串串香、擔擔麵、肥腸粉、夫妻肺片、二姐兔丁、糖油果子、龍抄手、三大炮等等,這些都是去成都不得不吃的美食。

5樓:匿名使用者

成都美食排行榜前十名是1、夫妻肺片; 2、酸辣豆花; 3、龍抄手; 4、賴圓; 5、冒菜; 6、肥腸雞;7、肥腸粉;8、芋兒雞 ;9、兔頭;10、葉兒耙。 其中肥腸粉覺得值得一試!

成都必吃的美食有哪些?

6樓:匿名使用者

成都必吃的美食有火鍋、辣串。

說起四川的火鍋,沒有人知道。四川有一位重慶人說,成都火鍋是重慶火鍋的表弟。成都人民火上澆油。

他們說成都小吃是重慶小吃的姨媽,但沒有重慶火鍋那麼狠,油不是那麼重,味道不會麻木,甚至還有根本不是麻辣鍋底的番茄紅湯。

一般來說,四川火鍋更符合大眾口味。最近,有很多網紅的四川火鍋。臨江門洞子老火鍋最近一直特別火爆,但重慶人說這是重慶火鍋。可以說,在中國的火鍋中,重慶和四川可以說是一對老冤家了。

去四川的餐廳,最重要的是辣串,裡面的成分特別豐富,他們可以滿足不同口味的人,什麼樣的牛肉和海鮮都好吃?都是大家百吃不膩的串串香也是麻辣燙的一種,四川人稱之為小火鍋,去過成都的人都在尋找。最後,串串香在**?

四川串串香基本上都是小攤,只要四川的當地人都在經營,味道基本上是好的,百吃不厭。那裡的商店開到很晚,因為四川人喜歡它。晚上出去吃飯,真想說最熱鬧的一家,那就是大籤門串串香了。

7樓:卑露

成都必吃的美食有酸辣豆花、肥腸粉、串串香等。

1、酸辣豆花

豆花雖然是很普通的食物,各地都有,各種口味的豆花也都很好吃。但是成都的豆花跟別的地方不一樣,多數都是酸辣味的,特別開胃,嫩滑爽口。成都的豆花最早都是小販挑著在街上賣,現在成都的很多飯館都有做豆花,吃過的人都覺得特別美味。

到成都千萬不能錯過酸辣豆花。

2、肥腸粉

3、串串香

串串香也是成都非常有名的美食,食物的選擇很自由,特別受歡迎。不管是街上還是飯店裡,都可以吃得到串串香。湯底都是用精選的配料熬出來的,所以燙出來的串串香特別有味道。

可以坐著慢慢品嚐,也可以打包帶著邊走邊吃,都是很享受的事。成都的串串香一般都是比較辣的,喜歡吃辣的朋友不要錯過。

8樓:鹿

1、王媽手撕烤兔

王媽手撕烤兔在成都市有好多分店。但是他家最好的,還是位於成都市玉林橫街26號附近的玉林店。他家的兔口味是很不錯,手撕烤兔。

非常入味,香辣十足。對於長的肌纖維吃起來才爽諾,絲絲分明,又脆又辣,特別好吃。已經是成都美食屆的網紅啦。

2、老黃記撕烤兔

老黃記撕烤兔同樣位於成都市玉林街26號附近。這是一家非常有歷史的館子,他家的兔肉現烤現賣,可以現吃,也可以真空包裝帶走。味道有五香香辣孜然麻辣等等非常好吃,比起王媽手撕烤兔,他家的要稍微軟一點,但是也是極品了

3、甘記肥腸粉

甘記肥腸粉位於成都市馬鞍北路18號。甘記的粉,一定是新鮮現做的紅薯粉。只有新鮮的粉才能保證口感香甜軟糯,嚼勁恰到好處。

肥腸洗得很乾淨,雖然分量不及以往,但味道還是原來的味道。粉好腸好,再調配出一碗麻辣鮮香的碗底,吃的時候,加點醋,那酸爽滋味,回味無窮。

9樓:文化永生

成都必吃的美食有肥腸粉、葉兒粑、三大炮。

肥腸粉是成都美食no.1必吃,大街小巷都有這個粉,但是還是在錦裡吃最巴適,分量總得來說不算多,好處就是可以留著肚子多吃幾種其他美食,上等的紅薯粉是肥腸粉必用主材料、飄香的菜子油及乾紅辣椒油在加上麻麻的花椒原料。

這真的不是吃一碗粉那麼簡單,這是舌尖的碰撞,是味蕾的回升,湯汁用的是肥腸和豬骨熬製的,在加上獨有的黴乾菜、鹹味兒榨菜,清脆的炒黃豆。先喝一口湯汁保證讓你一入口就回味無窮,夾一筷粉吸溜入口,淡淡紅油辣椒的辣辛香花椒的麻,粉的軟糯,幸福也不過如此。

葉兒粑是成都美食no.2必吃,葉兒粑是遍及四川的風味名小吃,在四川只要有小吃美食的地方肯定少不了葉兒粑,逐漸成了的四川美食的象徵。

最正宗的葉兒粑在製作時,是用糯米粉做皮,內部加入芽菜和鮮豬肉炒制的餡,外面用裁切好的良姜葉包上即可。置旺火蒸。特色是清香滋潤,醇甜爽口,荷香味濃,菜分兩味,鹹鮮味美。

三大炮是成都美食no.3必吃,三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃,主要由糯米制成,由於在拋扔糯米糰時,三大炮如「彈丸」一樣,發出「當、當、當」的響聲,分為「鐵炮」,「火炮」,「槍炮」,故名總稱「三大炮」。三大炮非常軟糯,香甜可口、不膩不粘,而且營養價值也非常高。

10樓:匿名使用者

成都必吃的美食有:雙流兔頭、夫妻肺片、擔擔麵、涮羊肉等。

去成都最不能繞過的就是吃。看著川菜在世界各地發揚光大,來到成都,川菜食府又怎能錯過好好饕餮一番。只要到市區內幾條美食街轉一轉,就能體會「吃在中國,味在成都」的滋味。

大眾美食——沙西線

這條美食街興起,成都會展經濟的興起和交大居住區的發展起著重要作用。會展中心是一座綜合性的餐飲娛樂城,定位在商務和公務消費,**中偏上。會展中心出二環路就到了交大路,新山城菜根香交大店、佳韻川菜、紅月居、藍色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費的川菜酒樓。

此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館,其大媽系列菜品傾倒八方食客;故鄉緣川菜館有川味濃厚的合歡香菇包、脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品。

經典美食——羊西線

羊西線美食一條街早已聞名全國,是成都最具代表性的美食一條街,品牌餐飲雲集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋。這裡有一批名噪全國的餐飲品牌:川菜有紅杏、大蓉和、夕陽紅和味道·江湖四大家;粵菜則有號稱四大品牌的銀杏、聖淘沙、海港城和潮皇閣;各地的美味這裡也應有盡有:

毛家飯店的湘菜館、北國天香的東北菜、福滿樓的涮羊肉,都是成都經營地方菜最資格的酒樓;日式鬆阪烤肉、韓風苑韓國燒烤、巴西烤肉。

11樓:最好十七歲

成都必吃美食:麻辣火鍋、缽缽雞、傷心涼粉、夫妻肺片、雙流兔頭、三大炮、肥腸血旺、涼拌雞、貢椒魚、麻婆豆腐等。

12樓:匿名使用者

到成都一定要吃的美食有:刷串串、葉兒粑、酸辣豆花、肥腸粉、火鍋、麻婆豆腐、擔擔麵,小龍蝦,其中我最愛小龍蝦和肥腸粉,夏天配著啤酒簡直不要太爽快了!

13樓:了時間後

成都必吃的美食有,麻辣兔頭、麻婆豆腐、酸菜魚、火鍋、缽缽雞、串串、酸辣豆花、涼麵、韓包子、肥腸、糖油果子、鐵板燒、串串、豬圈火鍋、胖媽爛火鍋、甜水麵和涼粉。

14樓:58鹿港

1、麻婆豆腐,其口感獨特,口感爽滑,非常好吃,成都典型小吃;

2、龍抄手,龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯底濃郁,是名副其實的中華老字號;

3、擔擔麵,成都最著名的小吃,配料很多,很受大家喜歡。

15樓:匿名使用者

成都必吃的美食有:嚴太婆鍋盔,洞子口張老二涼粉,涮羊肉,賀記蛋烘糕,三大炮,大碗麵,冷鍋串串,火鍋,夫妻肺片,擔擔麵,小龍蝦,缽缽雞, 冰粉,雙流兔頭烤兔頭,肥腸粉等等。

16樓:匿名使用者

四川是天府之國,成都更是有火鍋之城的美稱。成都必吃的美食有這些。

三道街老宅子肥腸魚。

無名冒菜。

賀水餃。

渣渣面老夏老火鍋

豆花鐘水餃

串串香兔頭

龍抄手夫妻肺片

三大炮擔擔麵

成都十大特色美食有哪些?

17樓:匿名使用者

具體有哪十大特色美食說不上來,但是讓我能記住的有海椒市落舌麻辣燙冒菜,每次去吃都要排隊,應該能上成都十大特色美食吧

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