多大年紀才可以吃長壽麵,過生日吃長壽麵有什麼講究?

2021-05-30 05:14:17 字數 4001 閱讀 3258

1樓:匿名使用者

或者買現成的麵條,自己煮:

西紅柿雞蛋麵

材料:麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片

做法:1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!謝謝!

2樓:

你煮排骨麵給你爸吃就可以了。長壽麵顧名思義就是給長壽的人做壽的時候吃的。最起碼60歲。

3樓:匿名使用者

沒有,吃長壽麵只是代表長壽的意思,沒有年齡限制

4樓:下雨天

應該沒有年齡限制的,但是你盡孝心也不一定要煮長壽麵給他吃的.

5樓:匿名使用者

不要那麼古板,好不好,一切只要隨心就可以了啊,想吃麵就吃麵……想對父母盡孝,就對父母盡孝,一切,開心便好,拘束那麼多幹嘛呢?呵呵……願你們一家:開心永遠!

6樓:

雖然沒什麼限制啦。。。小孩子也能吃啊。。。但是意義上的話你爸爸不太好吃長壽麵啦。。。才42剛入中年嘛。。。給你爸爸煮別的好吃的。。。你爸肯定喜歡的啦

7樓:燕子飛飛飛飛飛

超市有賣很長很長的長壽麵啊

8樓:匿名使用者

你自己親手作的面他吃了會很高興的,你心裡默默唸到,他會知道你的用意,

過生日吃長壽麵有什麼講究?

9樓:匿名使用者

民間有生日吃壽麵的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。

相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。

」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。

人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」

眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃麵條的習慣,稱之為吃「長壽麵」。

這一習俗一直沿襲至今。

骨湯長壽麵的做法- -

原料:高筋粉,清水,鵪鶉蛋,聖女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。

製法:1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻,加入水調和成麵糰,和硬扎軟餳30分鐘。

2、將餳好的面放在案上,搓成粗細均勻長條(稍細),然後盤入油盤內,直至將和好的面盤完。

3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內,煮熟撈入碗中。

4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味,倒入面內,面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最後撒上榨菜丁即可。

特點:麵筋利口,營養豐富,是老人過壽的最佳食品之一。

生日除了吃蛋糕還能吃什麼

10樓:成都邁優康科技

現代由於社會進步中西文化交流融合,大部份人是吃蛋糕,在中國流傳很久的就是麵條,稱為長壽麵,還有很多是吃雞蛋的,這個是因為以前條件不好吃個雞蛋慶生,壽桃一般是用麵粉做的,類似包子,年紀大的人多會吃壽桃。有的是吃一群火鍋,其實吃什麼不重要關鍵是和誰在一起,只要開心就好;

11樓:匿名使用者

過生日一定要吃長壽麵啊,寓意長壽嘛。

我們還吃餅,雞蛋,特別是小孩過生日,這些家長一定會給孩子準備的,寓意著長一歲了。

其實也可以看他喜歡吃什麼,做點他喜歡吃的,壽星嘛,關鍵是要他高興。

12樓:匿名使用者

生日不僅僅是簡單的記錄一個人的年齡,它更重要的是提醒我們在n多年以前,我們偉大母親是冒著生命危險把我們帶到這個美麗的世界中來。所以我覺得和母親家人一起慶祝比較有意義。最好是給母親一個擁抱,感謝她

13樓:今世有緣

生日除了吃蛋糕,還要吃長壽麵。自己喜歡吃什麼就買什麼。最重要的是,不要忘記母親,因為你的生日就是母親的受難日!

14樓:文墨軒主人

除了吃蛋糕還可以吃麵條,也就是長壽麵,祝福壽星健康長壽的最好食品,就是長長的麵條?,這是一種寓意深長的吉祥選擇。

15樓:天寒夜舞

面呀。。。

雞蛋呀這些都是生日必備的

其實。。。什麼都能吃

蛋糕也不過是應景而已

16樓:王阿魯特

生日除了吃蛋糕還有就是吃打滷麵,寓意長壽健康,請來親朋好友一起來慶祝

17樓:匿名使用者

傳統一點,長壽麵

其他一般吃自己喜歡吃的,擺一桌,三兩好友家人在一起聚餐。

18樓:和諧工藝

長壽麵、米飯、麵包、雞腿、雞肉卷、可樂、雞米花、骨肉相連、雪碧、壽司、棉花糖、果汁、

19樓:zjc**座

生日除了吃蛋糕還能吃煮雞蛋。

中國人的傳統風俗就是在自己生日當天,吃煮雞蛋。

20樓:創業導師田小愛

如果是生日這天的習俗的話,出了生日蛋糕,我們這邊還會吃長壽麵和雞蛋,寓意健康長壽,生活圓滿幸福,當然這與地域習俗有關,有的地方流行吃披薩,窩窩面,長饅頭。。。

無論是何種吃食,都是對生日者的一種良好祝願

21樓:爽朗的軒哥呀

生日當然不能吃不吉利這東西不能罵人,否則會跟隨你一輩子除了蛋糕,可以吃,學過蘋果,等許多吃的。

22樓:袁麗寧

我老家那邊風俗是吃煮的雞蛋,生日那天媽媽做飯會特意給生日的小孩煮一個雞蛋,那個時候的願望是天天可以過生日。現在生活水平提高了,雞蛋都是日常飲食中可以吃到了,現在生日都是吃蛋糕,做一桌好吃的慶祝一下了。

23樓:千年青眼

生日只是一個紀念日,吃蛋糕只是一種傳統,不是必須的,所以可以吃任何想吃的東西,只要開心就好

推薦:燒烤,自助餐,火鍋涮鍋等,人多熱鬧

24樓:不斷努力的小孩

生日吃蛋糕是從西方傳入,除了本身是個美食外,也代表美好甜蜜和祝福,正式吃生日蛋糕錢,要出蠟燭和許願。對人們來說過生日吃蛋糕有儀式感。

記得小時候過生日的時候,必吃長壽麵和雞蛋,年齡大的人過生日還有壽桃。

如果我們本身還不到過壽的年齡,在生日當天,我們應該是感恩自己的母親,應將最好的東西給母親。

至於再怎麼過,那就隨意就好,和好朋友吃個大餐、去旅行、看個電影都行。

25樓:匿名使用者

蛋糕是外國傳來的,中國人傳統過生日,早晨吃雞蛋,也叫滾雞蛋,要紅皮雞蛋;中午吃麵條,叫長壽麵,也有吃餃子的

26樓:阮十七

在中國過生日的話還有個習俗就是吃長壽麵,還要在裡面加煎雞蛋,是祝願自己長壽的

27樓:6黑絲黑

你是說問一下,生日除了吃蛋糕還可以吃什麼呢。實際上在古代人們很少吃的起蛋糕,人們一般吃麵條的多一些。比如叫長壽麵。

28樓:明朝的饅頭

長壽麵~打上個雞蛋就很棒啦

或者辦個酒席,吃大魚大肉,吃火鍋串串,熱鬧開心

如果說是好朋友的話,披薩很不錯,可以一起分享,而且和蛋糕一樣是圓的,插個蠟燭也能當蛋糕了

29樓:匿名使用者

還能吃糖果

因為有人說吃糖果可以讓一點天都變得開開心心的。所以在生日會上門可以多加點

長壽麵能用我們平時吃的麵條做嗎,吃長壽麵有什麼講究嗎?

真正的長壽麵是一碗只有一根麵條的,就是很長的一根麵條 但是以我們的技術很難做出來 1 水燒開把麵條放進去煮,2 加點想加的材料比如蔬菜 蝦 魚丸之類的,3 看差不多了加點醬油 雞精 鹽 香油和蔥花,就可以了 吃長壽麵有什麼講究嗎?你那麼傳統?呵呵,有些傳統已經沒法考證了,但是一口氣吃一根,一碗麵一根...

長壽麵的生日祝福語,長壽麵的經典祝福語

1 生命不在於長短,精彩十分重要。生活不在於富裕,健康才是王道。情誼不在於親密無間,真心在乎就好。生日不在於吃啥喝啥,只要有問候祝福就好。生日快樂,親,有生的日子天天快樂!2 送你一份溫馨,兩份問候,三份美好,四份懵懂,五份高貴,六份前程,七份典雅,八份柔情,九份財運,十份真誠。朋友祝你生日快樂,幸...

過生日當天吃長壽麵一般是早餐吃麵好還是晚餐吃麵好,或是隨便哪頓吃麵都行?我不懂,問一問

我老家都是早上吃麵條的,各地方習俗不一樣!只要吃麵條就行!哪有那麼多講究了,想吃就吃,生日那天吃啥都行,只要開心就可以 無所謂,不吃也不要緊 過生日要吃長壽麵,面 的最初寓意是什麼?民間相傳,過生日吃麵條的習俗源起漢代,說起來還是誤會所致。有一天,漢武帝與幾個近侍閒聊長壽之道。甲說 人的臉長,壽緣就...