1樓：匿名使用者
化學方法鑑別乙酸和乙酸乙酯，可以有很多辦法。下面簡單介紹：
一、與碳酸鹽反應。乙酸乙酯和碳酸鹽不發生反應。乙酸和碳酸鹽反應生成二氧化碳氣體。例如乙酸與碳酸鈉反應：
2ch3cooh+na2co3==h2o+co2↑+2ch3coona
二、用酸鹼指示劑。乙酸屬於弱酸，可以使酸鹼指示劑變色。乙酸乙酯不會使酸鹼指示劑變色。
其實，在實際操作中，乙酸和乙酸乙酯根本不需要用任何試劑就可以區分開來，因為乙酸和乙酸乙酯的外觀和味道就有極大的區別。乙酸是無色透明的液體，表面上看和水一樣。乙酸乙酯就要黏稠一些，看起來和糖漿、蜂蜜差不多。
更重要的是，乙酸具有很強烈的刺激性酸味，乙酸乙酯呈現水果的香甜味。只需要眼睛和鼻子，就可以區分乙酸和乙酸乙酯。
2樓：北京索萊寶科技****
鑑別乙酸和乙酸乙酯方法如下：
將新制的cu(oh)2分別與乙酸和乙酸乙酯混合形成藍色溶液的是乙酸(屬於酸鹼中和)，加熱後,能夠溶解新制的cu(oh)2,形成藍色溶液的是乙酸乙酯(新制的cu(oh)2呈鹼性,乙酸乙酯在鹼性條件下水解,生成乙酸和乙醇,乙酸與新制的cu(oh)2屬於酸鹼中和)。
將乙酸和乙酸乙酯分別與少量的飽和碳酸鈉溶液混合,生成均相溶液且有氣體生成的是乙酸，液體呈兩相的是乙酸乙酯。
乙酸和乙酸乙酯各取少量，加入鋅，能放出氣體的是乙酸，沒有氣體放出的是乙酸乙酯。
zn+2ch3cooh=(ch3coo)zn+h2↑
3樓：匿名使用者
用紫色石蕊試液鑑別乙酸和乙酸乙酯
乙酸顯酸性，使紫色的石蕊試液顯紅色。
乙酸乙酯顯中性，不變色。不溶於水，和石蕊試液分層
4樓：匿名使用者
各取少量，加入鋅，能放出氣體的是乙酸，沒有氣體放出的是乙酸乙酯。
zn+2ch3cooh=(ch3coo)zn+h2↑
用什麼化學方法鑑別乙酸和乙酸乙酯？
5樓：匿名使用者
化學方法鑑別乙酸和乙酸乙酯，可以有很多辦法。下面簡單介紹：
一、與碳酸鹽反應。乙酸乙酯和碳酸鹽不發生反應。乙酸和碳酸鹽反應生成二氧化碳氣體。例如乙酸與碳酸鈉反應：
2ch3cooh+na2co3==h2o+co2↑+2ch3coona
二、用酸鹼指示劑。乙酸屬於弱酸，可以使酸鹼指示劑變色。乙酸乙酯不會使酸鹼指示劑變色。
其實，在實際操作中，乙酸和乙酸乙酯根本不需要用任何試劑就可以區分開來，因為乙酸和乙酸乙酯的外觀和味道就有極大的區別。乙酸是無色透明的液體，表面上看和水一樣。乙酸乙酯就要黏稠一些，看起來和糖漿、蜂蜜差不多。
更重要的是，乙酸具有很強烈的刺激性酸味，乙酸乙酯呈現水果的香甜味。只需要眼睛和鼻子，就可以區分乙酸和乙酸乙酯。
怎麼用化學方法分離乙酸，乙醇和乙酸乙酯
乙醇和乙酸都易 bai溶於水並能互溶du，且zhi沸點較接近，難dao用蒸餾法分離。乙酸能跟碳版 酸鈉反權應，生成乙酸鈉。乙酸鈉是鹽，在溶液中難以揮發，可以用蒸餾法分離出乙醇。乙酸鈉再跟難揮發性的酸 如硫酸 共熱，蒸餾得乙酸。用飽和na2co3溶液可溶醇耗酸析酯，和乙酸乙酯收集法相同！怎樣分離乙醇和...
乙酸和乙酸乙酯互溶還是不互溶乙酸和乙酸乙酯互溶還是不互溶。
乙酸和乙酸乙酯是互溶的。簡單點就是相似相容，乙酸和乙酸乙酯都是有機物，有機物與有機物一般易溶，特別是四個碳以下的。水和乙酸乙酯一個是有機的，一個無機的，極性相差大，所以不溶。乙酸，也叫醋酸 36 38 冰醋酸 98 化學式ch3cooh，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸 冰醋酸 是無色...
乙酸和乙酸乙酯互溶嗎,乙酸和乙酸乙酯互溶還是不互溶。
必須是互溶的，這兩者可以任意比例互溶 天天和乙醇 乙酸乙酯打交道的專人飄過 屬 那個回答的人顯然沒有基本化學常識，還在忽悠說 沒有相似官能團不溶 照他這樣說乙醇 乙醚 乙酸，乙酸乙酯都不互溶了。而事實上這四個都是互溶的。滿意請採納。對的，互溶，兩者混合不分層，製取乙酸乙酯時，用碳酸鈉飽和溶液可以吸收...