1樓：藍雪兒飛舞
你如果遇到榴蓮沒熟的情況怎麼辦？這幾種催熟方法可能對你有幫助
2樓：茉茶山開
方法/步驟
1榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的
2跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
3放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
4把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
5用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。
6常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。
如果你想要它熟到自己「開口」的話就放個4-5天吧。但是不要晒它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。
7沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
沒開口的榴蓮放了4天了還沒裂開 但是外殼有些已經爛了怎麼辦？這樣算熟了嗎？
3樓：匿名使用者
如何判斷榴蓮熟不熟
（1）硬度
如果是未開口的榴蓮可以在在買榴蓮的時候，用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。如果不能的話，證明榴蓮還是生長期或者成熟 期段。
( 2 ) 味道
未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，即聞起來類似於剛剪過的青草的味道，這樣的榴蓮是不夠成熟的，成熟的散發出榴蓮固有的香氣，要注意成熟後自然裂口的榴蓮，時間不能太久，當嗅聞時有一股酒精味時，一定是變了質了的，千萬不要購買。
（3）果柄
挑選榴蓮時，還可看看榴蓮外面鼓起來的小山，平緩而微隆的小山中，正是香甜芳香的果肉，小山越多，果肉也越多。通過其尖刺，還可以瞭解其果肉的多少，如果多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，此榴蓮果肉較多，成熟度較好;而如果尖刺為又尖又細的形狀，則此榴蓮果實不太成熟。
還有一點要注意，就是榴蓮的尾巴，即果柄。粗壯新鮮的尾巴，說明其新鮮且營養充足。
4樓：a唐糖糖唐糖糖
榴蓮外殼爛了些沒關係的，可能是碰壞了導致的，這樣算是熟了。
若榴蓮沒熟，可以去買一些蘋果香蕉，將榴蓮放在香蕉蘋果等水果之中，用水果中的乙烯將榴蓮催熟，2到5天即可。
2.若榴蓮沒熟，可以將榴蓮放在桌上，讓榴蓮完全暴露在空氣中，等榴蓮裂開就成熟了。
3.榴蓮沒熟，可以將榴蓮的果肉取出，將果肉放於盤中，用保鮮膜將榴蓮與空氣隔絕，放在冰箱裡，過兩天就可以吃了。
5樓：晨瑞
聞一下榴蓮的味道，如果已經有榴蓮的香味了，就代表裡面已經熟了，裂不裂開都沒有關係的，如果一點榴蓮味都沒有的話，就說明這個榴蓮已經裡面壞掉了，還不能吃。
6樓：匿名使用者
這種瀏覽就是容易練問所以它熟了又沒熟沒有得到關係
7樓：匿名使用者
不用等它開，趕緊把榴蓮開啟趁現在裡面的肉還沒有壞趕緊先吃了，如果肉也壞了就不值了，榴蓮那麼貴
榴蓮買回來幾天都沒裂開怎麼辦
8樓：鹿永芬那姬
滿意bai答案不太壞的人12級2011-09-07榴蓮裂開du證明zhi已經很熟了，這是不可避免
dao的事，但為了衛生回，裂開的答榴蓮出了當時吃外，也可將肉取出，以保鮮摸封好，置入冰箱冷藏就行。注：街上買榴蓮，記住千萬不要買已經裂開的（就算半價也別買），因怕它已經受到細菌感染了。
追問：不是買來吃的，是自己賣的。怎樣預防裂開？
回答：據我所知，榴蓮裂開是無法預防的，就算你把榴蓮用繩子幫，也沒用。延遲裂開的方法倒有一個，就是放在溫度低的地方，會熟的慢些。
另外為了客人的健康，發現榴蓮開始有裂縫，要嘛儘快賣出，要嘛將榴蓮肉取出來，放置於發泡膠盤中，在封上保鮮膜才賣，這樣可保持衛生。
追問：放在冰箱會不會沒那麼快裂？
回答：冰箱不行，含有水分。最好是地庫或陰涼而不潮溼的地方。
追問：是不是啊！不晒太陽就可以了吧？
回答：由於目前氣候還熱，室內溫度也高，就算不晒太陽也會讓蔬果類『早熟』。
9樓：響亮個屁
幾天都還
抄沒裂開的話就說明襲還沒有成熟，這時應該把榴蓮與其他成熟的水果放在一起，比如香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊，熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。一般四五天就會達到想要的效果，如果四五天之後還是沒有裂開的話就需要自己動手幫它開口了。
小貼士：也可以放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了呢。
10樓：莎婷
榴蓮bai
可以用保鮮膜包du好，放到冰箱裡放冰箱zhi，第一味道會好吃了很多dao，奶味內會重很多的。第二也
容不會壞，放個一兩天就會熟的；
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用
放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
11樓：1234婚紗
幾天都還沒裂bai
開的du話就說明還沒有成熟。zhi
榴蓮可以用保dao
鮮膜包好，內
放到冰箱裡放冰箱，第容一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的；
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用
放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
12樓：sunny農家人
把榴蓮放熟bai的方法：
1、買一du
個熟透的香蕉（或蘋
zhi果，最好是爛蘋果）和榴蓮dao肉放在一起（版不管你用什麼東西把它們裝權在一起），冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉（或蘋果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
2、把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好）把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。不過前提是買的榴蓮雖然生點兒，但沒變質哦。
13樓：劍儼芒恬悅
這種情況我也遇到過，主要原因可能是榴蓮還在生長期就被過早採下了，專發育都還沒發育全呢
屬，又怎麼可能熟到會裂開？
遇到這種情況，如果還想生吃的話，可以強行劈開，拜下榴蓮肉放到微波爐裡稍微轉轉，榴蓮肉會稍軟，也會甜一點，吃起來口感好些；如果不一定要生吃的話，可以加糯米粉做成榴蓮糕，或加蛋糕粉弄成榴蓮蛋糕，再簡單一點，可以做榴蓮飯當正餐吃。
買回來的榴蓮沒熟怎麼催熟
14樓：檢湛藍
買榴蓮的時候最好挑一下，買榴蓮怎麼挑榴蓮？如果買時沒熟怎麼催熟？
1、捏尖刺
只有挑選到成熟度較好的榴蓮，才能香甜糯口，物有所值。若是挑選到不熟的榴蓮，那口感可不是一般人可以恭維的。
2、看大小顏色
選個頭大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山丘鼎起來的.小山越多肉越多，個頭大的水分多。或者是看外殼的顏色，顏色越亮越就黃成熟得越好，若是青色的殼或者是以青色為主的，那就是這種榴蓮還不夠成熟。
瓣數：越多越好，越多肉越多。
3、搖一搖
捏完了刺尖，挑好了顏色，我們該來搖一搖了。拿起選好的榴蓮，將手放在兩側尖刺間的凹陷處，拿穩輕輕搖晃。搖的時候要是聽到裡面有聲音，或者是有碰撞的感覺，就說明果肉已經脫離果殼了，才會發生碰撞的聲音，說明這榴蓮已經完全成熟了。
4、看開裂度
一般人認為，自然開口的榴蓮就是好榴蓮，其實也不一定。在挑榴蓮的時候，最好選擇裂口不要太大的，要那種就是剛剛開始裂口的，因為果實過早裂口，暴露在外的果肉就很容易受到汙染，也是容易變質的。
如果不小心買到生的榴蓮，可以這樣催熟
1、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。因為熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用。因為泰國的榴蓮都是未熟先摘，商家都是用乙烯把榴蓮催熟，才拿到市場上賣的。
2、或者是在陽臺放上幾天，一般情況下看見榴蓮開了口就可以吃了。要是再放下去，就太乾了，不好吃了，還很容易變質
3、或者是用兩張報紙、保鮮膜、厚毛巾等，但是建議不要用塑料袋，把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，密封好，這樣榴蓮才不會熟得爛掉。基本上放兩天就可以吃了。
15樓：前行者
如果你買回來的榴蓮沒有開口，則說明這個榴蓮是在還沒有完全成熟的時候，就被摘下來了，這樣的榴蓮雖然可以吃，但是味道會差一些，所以可以將這種榴蓮用報紙包好，然後放在陰涼的地方放幾天後再吃，這樣味道會相對好一些。
1、將榴蓮用保鮮膜包好，放在冰箱中一兩天後再進行食用。
2、將榴蓮放在陽臺上，看到榴蓮外殼裂開，就可以吃了。
3、將榴蓮同香蕉、蘋果等已經成熟的水果放在一起，熟了的水果會釋放出乙烯，乙烯有催熟的作用，就可以加速榴蓮的成熟。
4、用保鮮膜將榴蓮果肉包好，然後放入微波爐中，轉2分鐘左右。
5、用報紙將榴蓮包好後放在陰涼的地方，這樣放個一兩天就可以吃了。
6、如果不急的話，也可以常溫放置，等到它自己裂口就可以吃了。
沒有熟的榴蓮被開啟了，要怎樣放才會熟的快又不會壞？
16樓：duang秒過
【榴蓮沒熟存放方法】
方法1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。
方法2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
方法3、放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
方法4、把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
方法5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了。
方法6、常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。
如果想要它熟到自己「開口」的話就放個4-5天吧。但是不要晒它，千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。
方法7、沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
沒熟的榴蓮肉怎麼催熟啊，買回來的榴蓮沒熟怎麼催熟
榴蓮肉催熟 1 榴蓮肉與蘋果和梨同放 大家如果把榴蓮剝開以後發現沒有熟，可以把榴蓮肉用保鮮膜包起來，然後與蘋果和梨放在同一個塑料袋中，並把口紮緊，兩天以後，榴蓮肉就會變熟了。2 把榴蓮肉埋入米桶催熟 榴蓮肉埋入米桶催熟也是一種不錯的催熟方法，可以把榴蓮肉密封起來，然後放在米桶裡，用米埋起來，兩三天以...
榴蓮肉生的怎麼辦，買回來榴蓮是生的怎麼辦
榴蓮開啟了肉沒熟怎麼辦 你好,可以用來煲榴蓮雞喝的。材料 一塊榴蓮肉和榴蓮殼 老雞肉500克 做法 1.雞肉斬塊晾乾血水。取榴蓮殼內層白色部分，切塊2.鍋里加入適量的水，下榴蓮肉和榴蓮殼肉雞肉一起大火煮開。3.轉小火慢煲，用筷子把蓋子隔開，以免湯水溢位。4.煲1.5小時候，加入適量的鹽調味，撈起湯水...
買回來的榴蓮還是硬的，怎樣讓它變軟
放進烤箱烤制即可，下面介紹做法 準備材料 榴蓮1個 製作步驟 1 買回來生榴蓮，丟了浪費，那就用來烤，放在烤盤中2 調200度，上加熱管和後風機，定時30分鐘，中途反一次，兩邊烤同樣的時間就好 3 烤熟了是，皮面有點焦的樣子 4 很硬的榴蓮就變軟了 5 直接食用即可 買回來的榴蓮肉不熟，吃起來還很硬...