1樓：繁華有一夢
洋蔥有哪幾種好處
洋蔥四季都有**，是我們生活中很常見到的一種食物，而每天吃洋蔥，還可以給身體帶來這幾種好處。
1、刺激食慾
洋蔥有一股獨特、濃郁的香氣，就是因為其中含有的蔥蒜辣素。而也正是因為這種蔥蒜辣素，所以洋蔥也有刺激食慾的功效，而有研究表明，洋蔥有助於提高胃腸道張力、促進胃腸蠕動，是一種不錯的食物。
2、發散風寒
每天吃洋蔥有助於發散風寒，洋蔥的味道有點辛辣，其實就是因為在洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，不僅僅有殺菌的作用，同時還能抵禦流感病毒，起到「發汗」的作用，是很多人都喜歡的食物。
3、維護心血管健康
4、預防骨質疏鬆
相信很多人都知道，醫食同源，我們日常一些食物也是具有預防疾病的功效的，例如洋蔥，因為洋蔥中也是含有一定鈣質，同時也是有助於防止骨質流失，有科學家發現，常吃洋蔥能提高骨密度，在一定程度上，有助於預防骨質疏鬆的出現。
5、防癌抗癌
常吃洋蔥的好處很多，而防癌、抗衰老這一點，也是很多吃洋蔥的原因。因為洋蔥中含有硫化合物，有助於對抗自由基，所以能夠起到一定的防癌作用。其次，洋蔥中的「櫟皮黃素」也有助於預防癌症出現。
吃洋蔥的注意事項
1.不能過量食用：洋蔥容易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣，易排氣過多且異味重，給人帶人尷尬。
2.不能煮得太久：長時間烹調洋蔥，其中磺脲丁酸易揮發，從而失去降血糖功效。
3.正確選購洋蔥：買洋蔥的時候，要買那種在手裡掂起來很沉，表皮乾燥、緊實，沒有擦傷，也聞不到味道的，這種會比較新鮮。
4.要在暗處儲存：買回來的洋蔥要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方儲存，不要放在塑料袋裡存放，否則更容易腐爛。
5.紫皮洋蔥更營養：常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種，白皮水分和甜度高，適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉，且會更營養些。
6.這些人不宜吃洋蔥
急慢性腸炎、痢疾患等消化疾病患者少吃；
糖尿病、高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病在食用時需要更加註意；
**瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者，要少吃洋蔥；
熱病患者慎吃，因為洋蔥辛溫，所以要注意。
吃洋蔥的好處，吃洋蔥有啥好處和壞處
吃洋蔥好處 1 洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。2 洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃 腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用...
吃洋蔥有什麼好處
洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。一般成年人每日生吃50 80克洋蔥的保健作用十分顯著，真不愧為 蔬菜皇后 每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊 所以說牛排通常搭配洋...
長期生吃洋蔥有什麼好處，生吃洋蔥有什麼好處
生吃洋蔥還有這麼多好處，開胃下飯，營養健康 好處是可以軟化血管 抗癌防癌 降低血粘稠等，但是腸胃不好的人不建議生吃。利於養成燃脂的體質，能夠補充多種氨基酸，洋蔥是 蔬菜皇后 可以保持前列腺的健康。因為洋蔥中具有前列腺素，它是保護前列腺健康的有效成分。能夠溫補陽氣，因為從中醫食療的角度上來講洋蔥性味辛...