雞蛋和山藥能一起蒸嗎,雞蛋和山藥能一起吃嗎

2021-06-09 21:20:04 字數 4616 閱讀 6754

1樓:小王子精選**

可以的,可以做成山藥雞蛋羹。

準備材料:山藥 50克、菠菜 40克、雞蛋 1個、玉米澱粉 6克、水 15克。

一、第一步將準備好的山藥去皮切塊,放一旁備用,如下圖所示。

二、玉米澱粉加入少許的水先攪拌均勻,然後打入雞蛋攪拌均勻備用。

三、然後將準備好的菠菜洗淨焯水撈出切碎,如下圖所示。

四、山藥放入鍋中蒸熟,取出趁熱搗成泥,如下圖所示。

五、取一個小碗刷上一層油,放入山藥泥用勺子壓平,如下圖所示。

六、然後倒入剛剛攪拌好的雞蛋液,如下圖所示。

七、撒上切好的菠菜末,蓋上保鮮膜紮上孔,冷水上鍋蒸20分鐘。

八、20分鐘後即可出鍋,這樣山藥雞蛋羹就做好了。

2樓:百分百有緣無分

你好,雞蛋和山藥能一起蒸,一起食用不會相剋,而且營養豐富。

1.雞蛋和糖精、味精同食不宜:會造成穀氨酸攝入過量,對消化及神經系統不好。

2.雞蛋忌與柿子同食:一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的胃腸炎症狀。

3.雞蛋與兔肉同吃不宜:兔肉味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

3樓:匿名使用者

山藥是一種藥食兩用滋補佳品,具有健脾胃,補腎的作用。雞蛋是一種傳統的營養食品,能夠提供優質蛋白,蛋白質的消化率非常高。臨床沒有關於長山藥和雞蛋不能在一起食用的科學報道,是可以在一起食用的。

4樓:匿名使用者

不能吧,雞蛋比山藥熟的快多了,等山藥好了雞蛋不早上天了

5樓:紙鳶

可以呀,蒸東西是不會混在一起的。

6樓:盈康樂惲琳

不知你所說的山藥是淮山藥還是紅薯。如果是淮山藥是可以的。紅薯和雞蛋一起吃不利於消化

雞蛋和山藥能一起吃嗎

7樓:

雞蛋和山藥能一起吃,以下是雞蛋炒山藥的做法:

主料:雞蛋120克、山藥250克

輔料:油15毫升、鹽2克、胡蘿蔔30克、蔥姜4克1、山藥、胡蘿蔔洗乾淨。

2、山藥去皮。

3、胡蘿蔔切片。

4、山藥切片後放到冷水中。

5、起油鍋,雞蛋入鍋攤成蛋餅後盛出切塊。

6、用餘油,蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒。

7、山藥入鍋炒。

8、加鹽炒。

9、雞蛋入鍋炒,炒均勻即可盛出享用。

10、成品。

8樓:天道勤酬

是可以一起吃的。因為山藥屬於薯蕷科,也就是紅薯的一種,我們吃紅薯的塊根是富含蛋白質和澱粉的部位,所以山藥和雞蛋應該是能同吃的。山藥,是補品的一種,山藥對身體來說好處多多,有治病的效果,同時山藥也是一種保健品,吃了之後可以提高身體的免疫,多吃山藥還有改善身體一些不良症狀,吃山藥的時候方法有很多種

根據百科,山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。(雞蛋的蛋黃是酸性的,蛋白是鹼性的,如果一個蛋吃下去,是弱酸性,所以按理不能算是與山藥相剋的食物。不過如果擔心,可以只把雞蛋黃和山藥混雜著吃。

)另附送山藥雞蛋的做法:

山藥雞蛋湯 材料/山藥半斤、蛋一個、蔥一支、西紅柿1個、麻油1茶匙。 調味料/鹽一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙 作法/1.山藥切滾刀塊,雞蛋打散,蔥切珠,西紅柿切塊。

2.山藥、西紅柿入鍋中煮滾五分鐘,調味並淋入蛋汁,最後下蔥珠,滴上麻油即可。

通過上文介紹,那麼現在的大家還會對山藥到底能不能和雞蛋同吃有疑問嗎?山藥和雞蛋是以放在一起吃的,這兩者食物用來同吃對身體的好處會特別的大,還會有滋補身體的效果,同時利用山藥和雞蛋來煮湯吃,用雞蛋來煮荷包蛋,讓大家的身體得到滋補的效果,所以說大家吃的時候不要擔心。

9樓:匿名使用者

不知你所說的山藥是淮山藥還是紅薯。如果是淮山藥是可以的。紅薯和雞蛋一起吃不利於消化

10樓:

山藥是開胃健脾 溫補腎臟 的食物 和雞蛋是可以一起吃的 你是想健胃還是補腎 山藥加枸杞燉羊肉溫補腎臟 開胃健脾 雞蛋可以炒韭菜 是溫補的好食物 不妨試試 味道也好

山藥為什麼不能和雞蛋一起吃

11樓:匿名使用者

山藥是開胃健脾 溫補腎臟 的食物 和雞蛋是可以一起吃的 你是想健胃還是補腎 山藥加枸杞燉羊肉溫補腎臟 開胃健脾 雞蛋可以炒韭菜 是溫補的好食物 不妨試試 味道也好

12樓:匿名使用者

可以以快吃,有道菜叫《山藥雞蛋湯》

材料/山藥半斤、蛋一個、蔥一支、西紅柿1個、麻油1茶匙。

調味料/鹽一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙作法/1.山藥切滾刀塊,雞蛋打散,蔥切珠,西紅柿切塊。

2.山藥、西紅柿入鍋中煮滾五分鐘,調味並淋入蛋汁,最後下蔥珠,滴上麻油即可。

13樓:海洋

完全可以在一起吃,不必忌諱,其它的道理就不細說了,祝你快樂

14樓:我不叫

誰說不可以一起吃?上個星期我還吃了

山藥和雞蛋能一起吃嗎

15樓:網際網路聯互

當然可以了,做成山藥雞蛋羹。

16樓:虔誠的圖騰

可以一起吃,山藥的禁忌食物是鹼性的食物,而雞蛋的蛋黃本身是酸性的,蛋白則是鹼性的,如果是一個蛋的話,那麼,整體呈現出來的就是弱酸性,因此,嚴格意義上來講,雞蛋跟山藥是不會相剋的。

山藥的口感非常的綿密,其中山藥還含有豐富的碳水化合物、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、膳食纖維、脂肪、和豐富的礦物質和維生素,可以給我們的身體補充到足夠的營養物質。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物,對我們的身體有很大的好處,可以補充我們身體內所需要的營養物質,對**某些疾病有一定好的作用。

17樓:宰父懷雨宗詞

兩者應該是可以一起吃的。因為山藥屬於薯蕷科,也就是紅薯的一種,我們吃紅薯的塊根是富含蛋白質和澱粉的部位,所以山藥和雞蛋應該是能同吃的。

根據百科,山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。(雞蛋的蛋黃是酸性的,蛋白是鹼性的,如果一個蛋吃下去,是弱酸性,所以按理不能算是與山藥相剋的食物。不過如果擔心,可以只把雞蛋黃和山藥混雜著吃。)

18樓:水瓶又問就有答

可以同吃

別名:雞子、雞卵

禁忌人群:高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜發育期嬰幼兒。

雞蛋的做法大全雞蛋的功效與作用食物相剋表

相剋雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食

雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

雞蛋+鵝:損傷脾胃

雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

宜搭雞蛋+香椿:潤滑肌膚

雞蛋+紫菜:有利於營養素的吸收

雞蛋+玉米:防止膽固醇過高

雞蛋+小米:體改蛋白質的吸收

雞蛋+乾貝:營養全面

雞蛋+青椒:有利於維生素的吸收

雞蛋+幹辣椒:有利於維生素的吸收

雞蛋+生菜:滋陰潤燥清熱解毒

雞蛋+百合:滋陰潤燥清心安神

雞蛋+洋蔥:提高人體對維生素c和維生素e的吸收率

雞蛋+韭菜:補腎行氣

雞蛋+菠菜:提高維生素b12的吸收

雞蛋+莧菜:增強人體免疫力

雞蛋+桂圓:補氣養血

雞蛋+薺菜:緩解眩暈頭痛

雞蛋+茼蒿:幫助充分吸收維生素a

雞蛋+銀魚:增加蛋白質的吸收

雞蛋+黃豆:降低膽固醇

雞蛋+絲瓜:潤肺補腎美膚

雞蛋+桂圓肉:補氣養血

雞蛋+圓生菜:滋陰潤燥清熱解毒

雞蛋+牡蠣:促進骨骼生長

19樓:天藍青山綠水

能一起吃,補氣,補腎,養胃,壯力,潤腸通便。

山藥和西紅柿雞蛋可以一起吃嗎孕婦可以吃嗎

20樓:紅棗

山藥和西紅柿雞蛋一起吃沒有關係的。也適合大部分人吃的。但發燒的人 有耳根底的人 高血壓的人最好不要吃雞蛋了

21樓:北極雪

您好可以吃的,沒什麼關係,完全沒必要擔心。

雞蛋和山藥可以一起吃嗎?

22樓:匿名使用者

雞蛋和山藥是可以一起吃的,沒有什麼問題。

紅蘿蔔和香菇,雞蛋,山藥能一起吃嗎

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山藥和紅棗能一起煮稀飯嗎紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎

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