冬天吃狗肉應注意什麼,吃狗肉要注意什麼

2021-07-01 07:10:06 字數 2004 閱讀 6645

1樓:甘溪站

1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。

這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。

3、瘋狗肉切記不能吃

瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體**有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。

2樓:晚風吻盡秋荷

吃狗肉的禁忌

1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。

這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。

3、瘋狗肉切記不能吃

瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體**有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。

對於患有「狂犬病」以及其他疾病死亡的狗肉,要絕對禁食,應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則,食之不當,貪吃不止,只圖一時痛快不顧其他,則有損而無益。

4、吃狗肉不能大蒜

狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜薰烈,同食助火,容易損人,特別是對於火熱陽盛體質的人更應當忌食。

新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸,經大蒜酶分解後可轉變為大蒜素,而大蒜素具有殺菌等多種生理功效,但若攝取過量,會對身體造成不良影響,如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3~5克,如果大量食用,會對胃腸黏膜產生刺激,使胃腸黏膜血管充血、水腫。

由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利於狗肉的消化吸收,因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

5、吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收,而不利於健康,所以,吃狗肉後應該忌喝茶。

6、狗肉不要和鯉魚一起吃

狗肉性溫,鯉魚也性溫,兩者同吃,容易上火,產生熱毒。

7、吃狗肉不能用商陸

狗肉酸鹹而性溫,功能益氣壯陽,補胃強身;商陸苦寒。商陸與狗肉,性味功能都不相合,所以用商陸者應忌吃狗肉。

8、小孩不能多吃狗肉

因為小兒為稚陰稚陽之體,臟腑嬌嫩,性味過寒過熱的食品均會導致疾病。

吃狗肉要注意什麼?

3樓:大小斒茾魘

狗肉是一種冬令補品 ,不但肉質鮮嫩、營養豐富 ,而且發熱量大 ,增溫抗寒能力強 ,故人們喜歡吃狗肉是有道理的。不過 ,吃狗肉時要注意以下事項 :①吃狗肉後不要馬上喝茶 ,特別是濃茶。

因為狗肉中的蛋白質與茶中的鞣酸結合成鞣酸蛋白物質 ,這種物質具有一定的收斂作用 ,會使腸蠕動減弱 ,大便水分減少 ,大便中的有毒物質與致癌物就會因為在腸內停流時間過長而被人體吸收。所以吃狗肉最好是半小時或一小時後再喝茶為宜。否則 ,將不利於健康。

②狗肉帶燥熱 ,故熱性體質 ,特別是體內有炎症 ,或患重感冒和出血性疾病 (或痔瘡出血、便血等 )以及孕婦都不要吃狗肉 ,以免***大而得不償失。③選擇狗肉時要注意 ,有狂犬病毒的狗肉是吃不得的。④由於狗肉是一種冬令補品 ,一般是冬天吃為宜 ,且應煮熟煮透。

4樓:鑫爺

在狗眼中人肉能吃嗎?當然可以!不信你就看每年有多少狗主在死後被自家狗啃屍吧!反之狗肉能吃嗎,人站在食物鏈的頂端,當然可以!

冬至吃狗肉要注意什麼

5樓:黃子易

補充身體所缺的氨基酸和相關的蛋白質以及微量元素。注意狗肉一定要煮爛

吃狗肉到底是什麼季節吃,狗肉什麼季節吃好?

冬天吃比較好。因為吃狗肉比較容易上火。在天寒地凍的冬天,狗肉 羊肉常成為人們禦寒佳餚。除增加人體熱量之外,狗肉 羊肉還含有十分豐富的營養,前者補中益氣 溫腎壯陽,後者益氣補虛 溫中暖下,有很好的食療功效。然而,進食時要因人而宜。狗肉性味鹹 溫,熱性較大,急性炎症患者如急性扁桃體炎 急性咽炎 急性鼻炎...

為什麼有人吃狗肉,為什麼有人喜歡吃狗肉?

狗肉,不可多得的美味,也是求之不得的食療。它,滋陰補陽,身體健壯,祛寒除溼,畜精養氣。先講國外朝鮮韓國越南等國家,說狗肉真的補身,有營養,是營養湯甜蜜湯,是一等一的國宴。論排名,韓國人吃狗肉,第一不敢當,第二又不願。然後排到越南。再一個是朝鮮和我國的東北人。東北大漢,為人豪爽,最愛吃狗肉的地區,特別...

吃狗肉的禁忌是什麼哪些人不宜吃狗肉

1 有高血壓和心腦血管疾病的人群不能吃狗肉 狗肉乃是大補的食材,吃完會有滋陰壯陽的作用,會使人的血壓升高。2 若是經常性的睡眠不足和陰虛 口腔潰瘍的人群是不能狗吃狗肉 狗肉吃多了容易上火傷身體。3 兒童和感冒發燒 咳嗽痰多的不能吃狗肉 身體不舒服要飲食清淡,狗肉乃是大補之物所以不能吃,小孩兒身體比較...