1樓：匿名使用者
美國紅魚 學名
石首魚科 sciaenidae 擬石首魚屬 sciaenops 魚類
下圖為 眼斑擬石首魚 sciaenops ocellatus ，俗稱 紅鼓魚、斑點尾鱸、大西洋紅鱸、海峽鱸、黑斑紅鱸
呈紛錘形，側扁，背部略微隆起，以背鰭起點處最高。頭中等大小，口裂較大，呈端位。齒細小，緊密排列，較尖銳。
鼻孔兩對，後一對呈橢圓形，略大。眼上側位，後緣與口裂末端平齊，中等大小，分佈於頭兩側。前鰓蓋後緣為鋸齒狀，後鰓蓋邊緣有兩個尖齒的突起。
梯鱗，側線明顯，背部呈淺黑色，鱗片有銀色光澤。腹部中部白色，兩側呈粉紅色。尾鰭呈黑色，最顯著的特徵是尾基部側線上方有一黑色圓斑。
此魚肉質極佳，色白味甜，蒸燻烤炸，俱合其宜。一些傳統烹調方式源於新奧爾良地區。而路易斯安那的一些特色佳餚，更少不了美國紅魚作原料。
最著名的當數黑薰紅魚先將魚排塗上一種特殊的香料，繼以猛火烤之。2023年代，此道名菜從新奧爾良流行至遍及全美。
2樓：匿名使用者
這看不太清看外形像劍鱸
求科普這是什麼，求科普這是什麼
即 科學普及 概念應該是將目前人類所掌握和獲得的科學知識與技能進行傳播的過程。科學普及本身應該是一個科學大眾化 民主化的過程。安 德魯彥就曾經明確指出 很久以前，科學就和民主走在了一起。它們有許多共同之處 它們都依賴於思想的自由和表達的自由。權威的論點無足輕重。只是由於某個有權人說某件事情是真的，並...
這是什麼魚？求科普,求科普，這是什麼魚？
鱵科 hemiramphidae 下鱵魚bai屬 hyporhamphus 魚類du 下圖為 中間下zhi 鱵魚 hyporhamphus intermedius 間下鱵 俗名補網師dao，水針。體背呈淺內灰藍，腹部白色，容體側中間有一條銀白色縱帶，無垂直暗斑 喙為黑色，前端具明亮之橘紅色。體細長，...
求大神科普一下這是什麼海魚？怎麼樣做好吃？市場賣多少錢大概？謝謝
美國紅魚 學名 石首魚科 sciaenidae 擬石首魚屬 sciaenops 魚類 下圖為 眼斑擬石首魚 sciaenops ocellatus 俗稱 紅鼓魚 版斑點尾鱸 大西洋權 紅鱸 海峽鱸 黑斑紅鱸 呈紛錘形，側扁，背部略微隆起，以背鰭起點處最高。頭中等大小，口裂較大，呈端位。齒細小，緊密排...