1樓：聖智居士
可是可以，但是不鏽鋼會和中藥內所含的鞣酸質、甙類等成份起反應，造成藥物的療效降低或失效，以至發生反作用，所以要看你是什麼藥材了。不過現在的藥廠，藥店也用不鏽鋼熬藥了，所以也無所謂。
2樓：匿名使用者
選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是最方便實用的，因為它的性質穩定，不容易與藥物起化學反應；另外，它傳熱慢、受熱勻，不容易糊鍋，而且**也便宜。如果沒有砂鍋和瓦罐，用不鏽鋼、搪瓷製品或玻璃器皿代替也可以。但是一定不能用銅、鋁、鐵等金屬容器，因為金屬容器的化學性質不穩定，容易發生化學發應，影響藥效甚至產生毒***。
患者服用後有可能出現噁心、嘔吐等現象，使病情加重。
3樓：潮州茶茶
最好是用無化學反應的陶瓷煲,原因是怕藥物發生一系列的化學反應,影響藥材的成效
4樓：八十兆女禍娘娘
根據藥品不良反應檢測中心編撰的《關心健康 安全用藥》手冊解釋：熬煮中藥湯劑，之所以不能用鋼、鐵、錫等金屬材料器皿，是因為這些金屬元素本身也是中藥成分之類，分別具有各自的性效與適用範圍。用這樣的器皿熬煮中藥，恐與病情不合；在這些金屬材料製成的器皿表面，常覆蓋一層該金屬元素與氧生成的氧化物。
這些氧化物極易與藥液中的藥物成分發生化學反應，輕則產生喪失原有藥效的物質而降低療效，重則產生有害於人體的物質而對肌體造成傷害。另外，中藥材所含多數生物鹼，必須與鞣質或其他有機酸結合生成鹽，才能溶於水。鐵既然與中藥材所含的鞣質等發生了化學反應，勢必會造成鞣質等的損失，從而影響了生物鹼的利用度，降低了藥物成分的浸出率。
輕則影響**效果，重則危害人健康。
衛生部司建議；熬煮中藥之所以要選用砂鍋、砂罐。陶瓷，不鏽鋼和銅器等……等陶瓷器皿，主要是因其化學效能穩定，不易與藥物成分發生化學反應；再者，陶瓷器皿導熱均勻，保溫性好。
既然衛生部這樣規定了也相信國家有關部門是經過檢驗的，那些不懂的人也不要去亂說誤導別了
烤蛋糕的模具可以用不鏽鋼盆代替嗎
可以入微波爐 使用的小點地飯碗 奶杯 玻璃杯。是能用來替代蛋糕模具的,只是形狀內做出 容來略遜色於大小一致的紙杯。一定要耐高溫且微波爐可使用的。否則易出現問題。你是用什麼來烤蛋糕。如果是進烤箱,那就選金屬的 進微波爐就是微波爐專用的塑料或瓷器。你可以先選擇一個容器來烤制,烤制好後再用工具摳出需要的樣...
我家的不鏽鋼門凹了一點，有沒有什麼辦法讓它還原嗎
燒開水，利用內外壓強不同將鍋蓋頂回去試試看。只有廠家有這個能力吧，用焊絲焊住凹進去的地方，輕輕拉起來，然後點打磨，拋光，拉絲回去就好的，如果自己不是專業的，建議不要處理了，因為越弄越糟 用拉力器，拉平就可以了，然後拋光，ok 我家的不鏽鋼防盜門凹進去了，要怎樣才能讓它回覆原狀？急急急。可以用不鏽鋼修...
燉鵝肉可以用不鏽鋼燉嗎，燉鵝肉和哪些食物相剋
燉鵝肉可以用不鏽鋼燉。用不鏽鋼鍋燉不影響鵝的營養價值，口感清香鮮美，營養價值高。做法1.將鵝肉切成塊，用冷水浸泡5個小時，再放入沸水鍋中焯透撈出 2.土豆去皮切成滾刀塊 3.花椒放碗內加水泡製出花椒水備用 4.尖辣椒去蒂 籽切成斜刀塊 5.油菜心洗淨 6.將鍋內放入豬油，燒至八成熟，放入鵝肉塊煸至淡...