空腹時不能吃什麼,空腹的時候不能吃什麼食物

2022-01-08 15:57:29 字數 6037 閱讀 5235

1樓:都玉枝塔裳

空腹不能吃西紅柿容易形成胃結石

不能吃冷飲會刺激胃腸

不能吃白薯會燒心的

不能吃橘子對胃粘膜造成刺激

還不能吃糖不能和酸奶

2樓:諸葛耕順容綾

牛奶、酸奶、豆漿這些食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅乾、糕點等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝。

酒空腹飲酒會刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外,人空腹時本身血糖水平就較低,此時飲酒很容易出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的**而發生功能性障礙,出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感,嚴重者會發生低血糖昏迷。

茶空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起「茶醉」,表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

糖糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平,會使血液中的血糖驟然升高,實屬不利。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡,對健康有害。

柿子、番茄它們含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。

香蕉香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。

山楂、桔子含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會使胃內酸度猛增,對胃黏膜造成不良刺激,可導致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。

大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。

白薯白薯中含有單寧酸和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心、噯氣等不適感。

冷飲空腹時暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生痙攣,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病;女性月經期間還會使月經發生紊亂。

3樓:王桂真營養師

我們經常會聽到這樣的說法:空腹不能喝牛奶,空腹不能吃香蕉,空腹不能吃柿子等等。總而言之,只要你是空腹,那就有著各種不能吃的食物。但是在,這些說法真的正確嗎?

空腹的時候不能吃什麼食物?

4樓:王桂真營養師

我們經常會聽到這樣的說法:空腹不能喝牛奶,空腹不能吃香蕉,空腹不能吃柿子等等。總而言之,只要你是空腹,那就有著各種不能吃的食物。但是在,這些說法真的正確嗎?

5樓:小鐘養生

空腹不能吃的食物:1. 冷飲。2. 柿子、西紅柿。3. 香蕉。4. 糖。

6樓:協和菊匠高醫生

空腹不要吃這三種食物

7樓:睿爸育兒記

空腹時哪些食物是不能吃的?#星知計劃#

8樓:曾綺美胡嗣

香蕉:由於香蕉含有較多的鎂元素,空腹吃時,可使人體中的鎂元素突然增高,破壞人體血液中的鈣、鎂平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。

大蒜:由於大蒜含有強烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,會對胃黏膜、腸壁造成刺激,引起胃腸痙攣、胃絞痛,並影響胃、腸消化功能。

西紅柿:由於內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分,如果空腹下肚,以上這些成分容易與胃酸起化學反應,生成難以溶解的硬塊狀物,引起胃腸脹滿,疼痛等症狀。

柑橘:內含有大量糖分及有機酸。空腹吃下肚,會使胃酸增加,使脾胃不適,嗝酸,敗胃,使胃腸功能紊亂。

冷凍品:在運動後或空腹時大量飲用各種冷凍食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使這些器官發生突發性的攣縮現象,久而久之可以導致各種酶促化學反應失調,內分泌失調,女性月經紊亂等病症發生。

食糖:科學家研究發現,空腹大量吃糖,會使血液中的血糖度突然升高,破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡。

白酒:空腹喝白酒,能降低人體內血糖濃度,很快出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的**而發生功能性障礙,出現心悸、頭暈、出冷汗及飢餓感,嚴重者若搶救不及時,會發生低血糖昏迷,導致生命危險。

牛奶、酸奶、豆漿這些食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅乾、糕點等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝。

酒空腹飲酒會刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外,人空腹時本身血糖水平就較低,此時飲酒很容易出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的**而發生功能性障礙,出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感,嚴重者會發生低血糖昏迷。

茶空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起「茶醉」,表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

糖糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平,會使血液中的血糖驟然升高,實屬不利。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡,對健康有害。

柿子、番茄它們含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。

香蕉香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。

山楂、桔子含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會使胃內酸度猛增,對胃黏膜造成不良刺激,可導致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。

大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。

白薯白薯中含有單寧酸和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心、噯氣等不適感。

冷飲空腹時暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生痙攣,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病;女性月經期間還會使月經發生紊亂

9樓:莘昆鵬鐸舒

哪些食物不宜空腹食用?

以下這些食物不適宜在空腹時食用:

牛奶、酸奶、豆漿

這些食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將"被迫"轉化為熱能消耗掉,不能起到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅乾、糕點等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝。

酒空腹飲酒會刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。此外,人在空腹時本身血糖含量就較低,此時飲酒很容易出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的**而發生功能性障礙,出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感,嚴重者會發生低血糖昏迷。

茶空腹飲茶會稀釋胃液,導致人體的消化功能降低,還會引起"茶醉",表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

糖糖極易被人體消化吸收,空腹大量吃糖,人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平,會導致血液中的血糖驟然升高,對健康不利。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡,有損健康。

柿子、番茄

柿子和番茄都含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。

香蕉香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,對身體健康不利。

山楂、橘子

山楂、橘子含有大量的有機酸,如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會使胃內酸度猛增,對胃黏膜造成不良刺激,可導致腹脹、噯氣、泛酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。

大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。

白薯白薯中含有單寧酸和膠質,空腹食白薯會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心、噯氣等不適感。

冷飲空腹時暴飲各種冷凍食品會刺激胃腸而發生痙攣,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病;女性月經期間還可能會導致月經紊亂。

空腹這不能吃,那不能吃?

10樓:科學闢謠

胃,可能是人體最麻煩的一個器官。恰如夏雨小朋友所說,吃完飯還會餓,餓了就又要吃,沒有一勞永逸的時候。然而,有些人說了,「不對,很多東西不能空腹吃」。

那麼,他們提到了哪些東西呢?

空腹不能吃藥

得看情況。

要想討論這個問題,首先要給「空腹」下一個定義。腹,在這裡表示胃,所謂空腹,就是胃已經基本排空,通常指進食前1小時或進食後2小時。在這兩個時間段裡,因為胃內空空、沒有食物,所以,具備幾個特點。

首先,胃內的酸度特別高,與濃鹽酸接近;其次,進食以後,為了充分攪拌、粉碎食物,胃會盡量把食物遲滯下來,換句話說,空腹時,胃的排空速度很快;最後,既然胃是空的,消化道的血管,基本都閒著。 [1]

口服藥物主要通過胃腸道進行吸收,其中,又以小腸為主。理想情況下,藥物應該在胃內初步分解,接著,迅速進入小腸;而小腸內,最好沒有競爭對手。沒有競爭對手,小腸就可以專心吸收藥物,及早達到**所需要的藥物濃度。

換言之,一般來說,空腹服藥,吸收更充分、效果更好

不過,有些藥物,不適合空腹服用,比如,布洛芬。正常情況下,胃腸道內有一定量的前列腺素,這些前列腺素可以為胃腸道提供保護,以免胃腸道受到胃酸的侵害。布洛芬可以抑制前列腺素的合成,這也是它鎮痛的原理。

空腹服用布洛芬,可能會引起胃腸道不適。

因此,吃藥這個事兒,要謹遵醫囑。如果醫生沒有特別說明,則以空腹服用為佳。

空腹不能吃柿子

錯誤。傳統上認為,黑棗、山楂,尤其是柿子,含有大量的鞣酸。鞣酸在胃酸作用下,可以與蛋白質結合,形成鞣酸蛋白。

鞣酸蛋白一方面不溶於水,另一方面,可以果膠、果纖維等物質結合。結合多了,便可以形成巨大的、堅硬的石頭狀物質,也就是胃石。[2]

可以看出,在這個過程中,有兩個關鍵點:一是鞣酸,鞣酸含量越高,越有可能形成鞣酸蛋白;二是胃排空速度,胃排空越慢,鞣酸蛋白越容易與其他物質結合。

一方面,不同種類的柿子,鞣酸含量差異極大,甜柿子的鞣酸含量通常很低;即使同一種柿子,成熟前和成熟後,鞣酸的分佈也不一樣。未成熟時,鞣酸主要分佈在柿子的果肉內,成熟後,則轉移到柿子皮和花托處。

另一方面,胃石症患者通常有空腹吃柿子的經歷,同時伴有胃排空障礙,反過來,空腹吃柿子的人,只有極少一部分人會患上胃石症胃石症可能是胃排空障礙的一種特殊表現

因此,對於胃功能健康的人來說,空腹吃上一個熟透的甜柿子,沒什麼大不了的,記得去皮就好。

空腹不能吃香蕉

荒謬。首先,100g香蕉大約含有27mg鎂,並不算特別高,遠低於稻米、蕎麥、杏仁等食物。

常見食物鎂含量,mg/100g可食用部分[3]

其次,鎂是人體必需的元素之一,它可以促進骨骼生長、調節激素分泌、參與多種酶類的活性調節。正是因為這麼重要,所以,人體有一套調節鎂濃度的機制。機制的核心器官,是腎臟。

簡單來說,如果人體內的鎂濃度不夠,腎臟會加大對原尿的吸收力度,儘量**原尿中的鎂;反過來,如果鎂濃度過高,腎臟的重吸收,會減少。健康人,通常很少出現鎂缺乏,也很少出現鎂過量,壓根犯不上擔心這個。

最後,營養學家建議,成年中國人,每天攝入330mg左右的鎂。根據中國疾病預防控制中心的調查,我國居民平均鎂攝入,沒有達到這個要求,而且有逐漸下降的趨勢。因而,建議諸位讀者,適當增加膳食中綠葉蔬菜和粗糧的比例。

[3]

空腹不能吃甜食

瞎扯。這個說法,本身就是矛盾。既然是空腹,胃和小腸基本排空,談什麼「阻礙蛋白質的吸收和利用」呢?

再者,糖分很多種,除了葡萄糖可以直接吸收以外,蔗糖、乳糖、澱粉等,都需要經過消化酶的作用,轉變為單糖。怎麼可能「不經消化立即全部吸收」呢?

此外,有些人因為長時間斷食,出現低血糖。最常見的急救方案,是快速補充糖類,吃點糖塊或者靜脈注射葡萄糖。如果空腹不能吃甜食,他們該怎麼辦呢?

空腹進食甜食,確有可能導致血糖水平陡然升高。不過,還是那句話,要看劑量。

總之,經過幾百萬年的進化,人體遠沒有很多人想象得那麼脆弱。空腹不能吃這個、空腹不能吃那個,還剩下什麼能吃的呢?

參考文獻

[1]王悅, 劉歡, 王成港等. 食物對口服藥物療效的影響[d]. 2012.

[2]李紅梅. 胃石症的成因與診治(416例文獻複習)[j]. 臨床誤診誤治, 2009, 0(s2): 4344.

[3]中國營養學會. 中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)[m]. 科學出版社, 2014.

空腹不能吃什麼啊,空腹到底不能吃什麼???

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