1樓：匿名使用者
麻糖、棋子燒餅 還有遷西板栗 、萬里鄉燒雞、新街那的烤玉米、華巖**的燒烤一條街
唐山十大名小吃都是什麼？
2樓：侯爵哆啦
唐山十大名小吃有：唐山蝦醬、棋子燒餅、東陵糕點、醬汁瓦塊魚、唐山綠豆咯扎、蘆花雞、義盛永燻雞、蜂蜜麻糖、十里海對蝦、南堡麵條魚。
1、唐山蝦醬
蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵後，經磨細製成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。
以河北唐山、山東惠民、羊角溝、浙江和廣東出產最多，每年5～10月為生產加工時期。以河北唐山、滄州加工的蝦醬質量較高，一般作調味用。
2、棋子燒餅
月因狀如小鼓、個似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，裡外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便於儲存。
3、東陵糕點
其外皮色澤以紅、白為主，但所用餡料及裝飾不同：鬆餅色白，上嵌3個核桃仁，內為白糖餡，間有松子仁；玫瑰餅表皮色紅，印有6朵玫瑰花瓣，餡以白糖、玫瑰花為主；太師餅表皮色白，沾有芝麻，內為豆沙餡；龍鳳餅表皮色紅，印有龍鳳圖案，餡以白糖、香蕉、玫瑰絲為主；山楂桃呈桃形，表皮上紅下綠，餡以山楂為主。
4、醬汁瓦塊魚
河北風味包括三大流派：冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主，以烹製鮮活海產原料見長。
特點是原料豐富，刀工細膩，口味清鮮，講究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，別具風格。
3樓：小王老師**解答
唐山十大名小吃海蔘扒肘子、醬汁瓦塊魚、紅燒裙邊、蜂蜜麻糖、棋子燒餅、蘆花雞、河蟹、唐山綠豆咯扎、東陵糕點、老太太冰糕、酥糖。
1、酥糖
擁有上百年曆史，與唐山麻糖齊名。此產品用大米，麥子等糧食作物，以 純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精製而成。色澤金黃，大小象10釐米長的金條.
入口非常香甜酥脆，餘香沁人心脾。且營養豐富，連沒牙的老人和小孩也極愛食。
2、棋子燒餅
棋子燒餅屬燒餅的一種，因其形狀狀如棋子而得名。色澤金黃、外酥裡嫩，肉餡鮮香。棋子燒餅能包肉、糖、豆沙等多種餡，各有不同風味。
3、老太太冰糕
古冶趙各莊老太太冰糕不僅僅是唐山人口中的美食，更是古冶地區冷飲中的金字招牌，與其他地方的冰糕相比，古冶老太太冰糕奶香極為濃郁，在酷熱的夏日午後來上一口，那絲絲的甜美清涼便能消除整個夏天的煩惱。
4樓：酷娛記
唐山十大名小吃都是唐山蝦醬、酥糖、棋子燒餅、東陵糕點、醬汁瓦塊魚、紅燒裙邊、蘆花雞、義盛永燻雞、十里海對蝦、南堡麵條魚。
1、蝦醬是以各種小鮮蝦加鹽發酵後，經磨細製成的一種粘稠狀醬。一般作為調味使用。放入各種鮮菜內、肉內食用。
以河北唐山、山東惠民、羊角溝、浙江和廣東出產最多。宜用缸盛裝，亦可用木桶裝必須嚴密封口。
2、棋子燒餅的大小和形狀都類似於一個象棋的大木頭棋子，有時內有肉或其他材料的餡，表面有芝麻。烙燒餅用兩個爐，一個在下面生火，另一個在上面吊著，兩面同時烙。餡子不單純侷限於豆沙，還製作一種加豬肉餡的，並且實驗出配料的比例和標準。
3、醬汁瓦塊魚講究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，別具風格。鍋中放植物油燒熱，將魚塊放進幹澱粉糊中拌勻，均勻地裹上糊，依次下鍋，待魚炸成表皮淺黃酥脆撈出。
5樓：榴蓮配白糖
大硌著，小硌著。新新麻糖，常各莊酥糖，棋子燒餅，百各莊大米，萬里香燒雞，四遠香糕點，老太太冰糕，黑沿子的海鮮，蝦醬沿海城市應該都有，反正唐山好多好吃的。
6樓：輪迴三仟
麻糖，酥糖，格著，棋子燒餅，紅星樓雞架子，老三香菇牛肉麵，老管板面，新街芙蓉卷，老孔羊湯，小黑人豆腐腦
7樓：
唐山十大名小吃：撫寧老髦肉、清蒸白菜卷、唐山麻糖、棋子燒餅、義盛永燻雞、蝦醬、懶豆腐、缸爐燒餅、咯扎、郝家火燒。
8樓：豆豆家的小鴿子
唐山十大名小吃是：咔扎、郝家火燒、唐山麻糖、缸爐燒餅、棋子燒餅、義盛永燻雞、唐山懶豆腐、蝦醬、清蒸白菜卷、鍋貼餅子。
9樓：非遺發現者
唐山印象最深的且好吃的是棋子燒餅，尤其是谷小光棋子燒餅，還有當地特色小吃也不錯，比如：江德慶脫脂燻雞，滴水山羊湯、極具地域特色的12度的啤酒，浭泉老酒
10樓：楓葉隨緣
萬里香的扒雞，棋子燒餅，四遠香的蜂蜜麻糖，常各莊酥糖。就這四樣，別瞎湊數了。
11樓：教育評論員說
唐山十大名小吃有很多比如唐山宴，吃得太嗨皮了，棋子燒餅，碗陀，油炸臭豆腐，烤魷魚，炸羊肉串，羊湯……吃的超級飽，強烈推薦。
12樓：煜昱
剛聽說雞架子還算名小吃，還紅星樓的呵呵了。開平麻花，常各莊酥糖，唐山蜂蜜麻糖，小山道口炸糕，九美齋棋子燒餅，劉美燒雞，玉田縣缸爐燒餅，綠的大餎餷，蜂糕，大撩火。
13樓：匿名使用者
酥燒餅，蜂蜜麻糖，各扎，花生酥，豐糕，綠豆糕，、糖葫蘆，
14樓：哆啦a夢的百寶箱
1、餎餷
2、海蔘扒肘子
3、醬汁瓦塊魚
4、紅燒裙邊
5、東陵糕點
6、蜂蜜麻糖
7、棋子燒餅
8、蘆花雞
9、萬里香燒雞
10、遷西板栗
15樓：
豐南的油炸小瓜子魚，豐南鄭姐包子，豐南棉籽油，豐南螃蟹醬，豐南螞蚶子，豐南蝦米醬，唐山花生糖，唐山麻糖，唐山棋子燒餅，唐山萬里香粉腸
16樓：優紫涵
唐山市好幾個縣，小吃好多呢！哪能說十幾個，二十幾個都有
建德十大美食有哪些，西安必吃的十大美食有哪些
吃在建來德，建德歷史悠久，古嚴州 自飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉 依山傍水的自然生態環境，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。嚴州乾菜鴨 嚴州酥餅 嚴州白梨,豆腐包 油煎粿 梅城手工面 壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大...
南寧有什麼著名的美食，南寧十大美食有哪些
老友粉 糯米飯 竹筒飯 粉餃 捲筒粉 綠豆粽。實話說來 南寧本地人是真的很不會吃東西啊 在這裡雖然什麼好吃的都能夠找到 可是都是外來貨哦 凌雲白毫茶原名白毛茶，因其葉被長滿白毫而得名。凌雲白毫有機茶產於廣西壯族自治區凌雲境內的雲霧山中，凌雲靠近雲貴高原，地勢高峻，峰巒起伏，樹高林密，山泉遍佈，溪流縱...
金陵的美食有哪些，去南京必吃十大美食有哪些？
南京十大特色小吃 1 小籠包 吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗裡，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠...