放養雞加發酵床養殖,比傳統養雞成本減少多少

2022-01-09 20:50:24 字數 5941 閱讀 8816

1樓:愛瀟湘情緣

放養雞加發酵床養殖,比傳統養雞成本每年可以減少成本1.19萬元左右。

發酵床養雞,雞糞幾乎不用清理,雞舍的氨氣味臭味不大,同時發酵床能夠自然產熱,因此冬天的保溫成本大大下降,避免了傳統養雞保溫和雞舍空氣質量難以取捨的矛盾。同時發酵床養雞隔離了有害病菌如大腸桿菌,雞發生腹瀉痢疾的機率大大減少,與傳統養雞相比,雞舍內聞不到惡臭味,同時具有環保、減少疾病、省時、省工、省料、產出的有機雞肉肉質好等特點。

養殖優勢

1、雞舍溫度恆定,雞排放後能及時被分解、無汙染;

2、雞的生長環境改善,提高雞自身的免疫力,不易發病,使雞疫費成本降低;

3、經益加益發酵菌液分解後形成食物鏈(分解後的物料有飼料性質),可節省部分飼料;

4、節省勞動力,降低大量衝雞舍用水減少成本,改善周邊環境;

5、長的快,經濟划算,成為綠色雞肉。

發酵床製作方法

1、原料:鋸末:吸水、保水性物質。稻殼、秸稈、花生殼等透氣性物質。麥麩、玉米麵之類的營養物質。工業鹽、粗鹽(非碘鹽)。深層土。農富康發酵床菌液。

2、體積比例:鋸末和稻殼各佔50—80%,稻殼之類的透氣性物質佔20-40%,麥麩之類的營養物質佔2—5% 。土佔7—10%。

3、資料計算及操作方法:以40釐米深、面積1平方為例除土之外所有料加一塊為0.7噸左右。

以30平方米發酵床面積為例開始製作(啟富發酵床菌液需要30公斤)

1:把啟富發酵床菌液一半均勻混合到準備的水中,另15公斤菌液和營養物質(麥麩或者稻糠玉米粉,一般情況下用麥麩或玉米粉15公斤左右)混合到一起,溼度拌到50%左右。

2:把惰性物質(鋸末之類)和營養物質(麥麩之類)混合到一起,一邊混合一邊用稀釋過的啟富發酵床菌液噴灑,一邊撒15公斤啟富發酵床菌液混合後的營養物質還有粗鹽。拌勻的墊料的溼度一般為45%左右(用手握下墊料,手縫有水滴,但是不會滴下來)。

3:最後,我們把這些混合好的墊料堆放到一起,再用塑料薄膜封閉起來發酵,溫度20攝氏度以上的,發酵3~5天即可,低於20攝氏度的,則要發酵5~7天。

4:發酵好之後往雞舍內鋪的時候把土均勻的拌進去即可。

發酵一週左右,在雞舍內均勻鋪撒,總厚度約40-50釐米左右,隨著鋸末層內雞糞越積越多,功能微生物經過活化定殖,開始利用雞糞等作營養源,將鋸末雞糞混和物逐漸升溫發酵,中心發酵層溫度可達40-60℃,表層溫度長期穩定在25℃左右,基本形成恆溫床。

2樓:齊航生物

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發酵床養雞成本多少

3樓:好旺農em菌

養雞生產是一項投資少,見效快,收益高,資金週轉快的專案,雞具有生長快,飼料利用率高:繁殖率高的特效,現可集約化經營,又能分散飼養。養雞一方面可向社會提供優質的雞肉或雞蛋,改善人們的生活水平;另一方面給農業生產提供有機肥,促進農牧業迴圈經濟發展。

提高農牧業的綜合經濟效益。

要想在劇烈的市場競爭中站穩腳跟。必須匯入先進的生產技術和科學管理,使養雞生產達到低投入,生產出高產,優質的產品,滿足消費者的需求,並採取綜合性措施,防止環境汙染,保證人類身心健康,為社會發展做出貢獻。

發酵床養雞技術是尊重雞的權利和自由,按照雞的生長規律提供陽光充足、通風良好,無臭味,無蒼蠅的良好的雞舍。從小雞開始喂糙米,竹葉,青草等粗飼料,促進胃腸發育,提高消化吸收能力,提高飼料利用率,降低飼料成本,延長產蛋年限。養雞戶能配製好旺農發酵床菌種菌液。

滿足雞所需要的營養,預防各種疾病,正常保持雞的健康體質,給人類提供無公害蛋和肉的環保新型農業技術。

雞舍建設

選擇在地勢高,離公路遠。較為僻靜的地方建設發酵床養雞場,發酵床雞舍地面可以是和泥土地相連的,地面上要鋪上稻草、刨花等墊料。發酵床養雞舍,在最大限度的利用自然資源的同時還保障生活在雞舍內的雞的生理生態環境。

所有設施和器具都依據雞的形態,習性和感觀而設計,雞的生存基本權利充分得到尊重。要採用適合自由平等的結構,雞舍內能夠自由活動,雞可以在沒有人為干涉的狀態下,充分發揮其天性,可以無憂無慮地健康生長。

南方用雞舍結構

根據我國各地區的氣候特點,發酵床雞舍設計分為南方用和北方用。

雞舍位置面向南,稍微向東傾斜8度,南北設有一米的矮牆,東有三米左右高牆,天棚上安裝著天窗,天窗比較寬闊,一間面積為7.1米x3.6米=25.

56平方米,可飼養雞125只。南側屋頂的下2/3是用鍍鋅板或者pc雙層井字型透明陽光板覆蓋,南側屋頂的上1/3是設定為常年敞開,下大雨時用帆布或者塑料布等蓋上。雞舍的南北可以用帆布代替部分牆面,要通風時用自動開閉器。

根據氣溫高低隨時調節通風口高度。雞舍的地上部分結構因保持著2/3的陰面,1/3的陽面比例,從而給微生物提供了最適宜的棲息地。因為天棚覆蓋的是熱傳導較快的鍍鋅板,可以形成空氣對流,能使涼風流入到雞舍中。

涼爽的微風給雞帶來新鮮的空氣,能使床面的水分適度蒸發,使床面始終保持乾爽的狀態。因為床面是直接接觸泥土,雞能夠充分地攝取泥土中的綜合礦物質。

北方用的雞舍結構

土雞適宜溫度範圍在5-28度,產蛋適溫為13-20度,舍內溫度13到16度時產蛋率最高。北方地區要考慮產蛋雞所需要的溫度。在寒冷地區,北側棚頂全部用保溫材料或者pc雙層井字型透明陽光板代替鍍鋅板。

並把南側雞舍結構改為蔬菜溫棚模式,從棚頂到地面固定一層塑膠板材,白天多吸收太陽熱量,晚間在塑膠板材上面覆蓋草簾子或保溫被保溫。東西北側砌磚牆,厚度為37釐米左右。北牆基礎上面安通風口(90釐米長x60釐米高)一間三個以上。

在天窗位置上,全部安通風窗,春,夏,秋季節白天敞開,晚上氣溫低時關閉,保證恆溫。冬季白天要開啟天窗通風,晚上要關閉保溫。

另外,打基礎時,基礎外邊立保溫板(厚度3釐米左右)後往裡推土。以防冬季土層往裡凍的現象。

雞舍地面

南方雞舍地面鋪上,切割成5釐米長的稻草,其厚度為15釐米(肉用雞為10釐米厚度)。每平方米稻草上面均勻噴霧發酵床菌液20毫升和生土(黃土或紅土,沒有化肥農藥汙染的土)0.2公斤。

寒冷地區雞舍地面挖出50cm深度土層後,做簡易發酵床。

發酵床地面先鋪30釐米鋸末子或者稻糠、玉米秸稈粉末等,鋸末子或者稻糠、玉米秸稈粉末等上面鋪每平方米5公斤生土(沒有化肥農藥汙染的土),把鋸末子等和生土攪拌後,其上面鋪上切割成3釐米長的稻草10釐米厚度,把50毫升好旺農發酵床em菌液稀釋300倍後噴灑在稻草上面,水分含量達到45%左右。

上述的措施,給發酵床有益微生物的大量繁殖創造條件。鋪上稻草的地面,因發酵床菌液和稻草酵菌與雞糞裡殘留的養分共同起作用,一般過半個月左右,變成無臭味,無蒼蠅的象腐殖土一樣的「肥料工廠」和「飼料工廠」。

墊料配方設計的原則是,墊料選擇的原則是:以惰性(粗纖維較高不容易被分解)原料為主,硬度較大,有適量的營養如能量在內,各種原料的惰性和硬度大小排序為:鋸木屑>統糠粉(稻穀秕穀粉碎後的物質)>棉籽殼粗粉>花生殼>棉杆粗粉>其他秸稈粗粉,惰性越大的原料,越是要加點營養飼料如米糠或麥麩,保證墊料的碳氮比在25︰1左右,否則全部用惰性原料如鋸木屑,通透性不太好發酵比較慢,沒有一些顆粒或者體積大的粗墊料在內,發酵產熱比較緩慢,所以在發酵時需要新增適量的秸稈粉末或者稻糠。

注意惰性主原料的顆粒粒度不能過細或過粗,如統糠粉,以5毫米篩片來粉碎為度,木屑也要用粗木屑,以3毫米篩子的「篩上物」為度。或者用粗粉碎的原料。對於鋸木屑,只要是無毒的樹木、硬度大鋸木屑都可以使用,有人說含有油脂的如松樹的鋸木屑不能使用是不太準確的,松樹、包含有特殊氣味的樟樹的鋸木屑做養雞等禽類發酵床都是可以使用的。

墊料厚度說明:在高溫的南方,墊料總高度達到30釐米即可;中部地區要達到35釐米,北方寒冷地區要求至少在40釐米。由於墊料在開始使用後都會被壓實厚度會降低,因此施工時的厚度要提高20%,例如南方計劃墊料總高度為30釐米,在鋪設墊料時的厚度應該是36釐米。

以上配方均為惰性比較大的原料組成,您可以根據自己的資源情況,適當新增20%的秸稈類原料,但必須做下粉碎或切短處理。

發酵床養肉鴨可以節省多少養殖成本

4樓:ri火

什麼發酵床養殖等等,其實多數都是**而已,你想想,那麼先進的科技這麼現在沒有全面鋪開,別人都傻嗎?再說,除了推廣方,也沒有誰成功的例子啊,有成功的例子也是在推廣的文字裡而已。

發酵床養雞可以做成多層的嗎

5樓:小周高等教育**答疑

發酵床養雞是一種行之有效、科學合理的生態養雞技術,既做到了雞糞的有效處理,又實現了零排放、無汙染、無臭味,為雞的健康生長,提供了適宜的生長環境。

發酵床養雞的優勢節約養殖成本

發酵床墊料發酵的有益菌,可促使其內氮元素轉換為雞群食用的菌體蛋白,供雞隻食用,還有改善雞隻內腸道微環境的功效,節省餵養飼料15%左右。發酵床墊料發酵的有益菌,可產生大量的活性酶,提升飼料轉化率。同時,發酵床還有很強的糞便消納功效,可有效節省清糞勞動力。

此外,研究發現,使用發酵床養殖,還可節省用水。總的來說,採用發酵床養殖,有著節約養殖成本,提高經濟效益的作用。

提高雞群抗病力,保證肉質的無公害化

採用發酵床養殖,可有效減少各種應激,恢復雞自然習性;發酵床內高質量的有益菌群,可在雞群體表形成較好保護層,抵抗有害菌的侵蝕;發酵床產生的高菌體蛋白,雞群採食之後,可提高疾病抵抗能力,提高肉的品質。

利於環境保護

發酵床製作的重要意義體現在充分發揮了有益微生物的作用和核心功能。將發酵微生物作為重要的「能量中樞」,實現了排出糞便的營養價值再利用。同時,也減少了各種有害氣體的排放,基本實現了汙物、汙氣的零排放,對於環保意義重大。

發酵床養雞技術雞舍構建

雞舍選擇以坐北朝南為上佳,要求選建地地勢要高,通風良好。為了節省建築成本,可將舊雞舍或者是廢棄房屋進行改造,或是用塑料大棚構建也可,但必須要保證雞舍有較好的控溫、控溼、通風效果。舍內發酵床可根據地下排水情況,做成地式發酵床——地下挖30釐米、地上式發酵床——用磚或者是水泥砌30釐米左右的牆體、半地下式發酵床——地下挖15釐米。

發酵床一定要保證平整、乾淨,且在床上打4釐米的孔6個~10個/平方米。

合理選擇菌種

菌種合理選擇對於墊料的發酵成功意義重大,建議養殖戶在選擇菌種時,要綜合考慮如下因素:選擇顏色純正、包裝規範的菌種;選擇有較為明確、簡單墊料製作工藝流程的菌種;在菌種劑型的選擇中,以粉劑固態類為最好,一方面,便於運輸和儲存,另一方面,其休眠功能、抗逆性及活力也就較強;使用菌種的生產企業有著較好的售後服務;菌種推廣達一年以上,且生產企業無製作失敗的經歷;發酵床所用菌種及工藝流程最好經過現場試驗驗證。

發酵床製作流程做好墊料準備

目前,可用於製作發酵床的墊料原料眾多,如農家麥秸、鋸末、稻殼等都可以。在具體選擇時,養殖戶要根據地方原材料特點,因地取材,選擇價效比更好的墊料。一般來說,在北方以玉米秸稈、鋸末為適宜,南方以稻殼、鋸末為主。

無論是玉米秸稈,還是稻殼,都可起到蓬鬆通氣、補充氧氣的作用,而鋸末通用是因為取材簡單,且具有很好的保水和吸水功效。在選擇墊料時,秸稈1釐米~2釐米為宜、稻殼要求無腐新鮮、鋸末要求沒有經過防腐處理。大量的推廣實驗證明,稻殼和鋸末是最好的墊料材料。

隨著發酵床工藝的大面積推廣,鋸末必將供不應求。

具體制作流程

發酵床製作的過程實際上就是墊料發酵的過程,通過墊料發酵增殖有益菌群,抑制或者是殺死有害菌。

第1,根據發酵菌種,選擇墊料原料。以鋸末和稻殼為例,兩者新增比例控制在3∶7為最好。

第2,加速菌種繁殖。可將發酵的菌種在使用前與麥麩或者是米糠進行混合,這樣可促使菌種迅速吸收麥麩或者是米糠中的營養,促進其快速繁殖。

第3,墊料接種。將混合均勻、含有菌種的麥麩或者是米糠均勻混合到墊料之中,為了保證混合均勻度,可逐級混勻。此間,應該用噴霧器將墊料澆勻,保證墊料中手握不出水,團開可散開為最佳。

第4,墊料堆積。選擇在發酵床的適宜位置堆積墊料,然後用草簾或至少編織袋覆蓋發酵。夏天,發酵一週左右的時間,冬天可延長到10天。

可通過溫度鑑別的方式來檢查發酵程度,在約20釐米~23釐米的深處選擇物料進行多次測溫,在第2天一般溫度可達到40℃以上,之後的溫度會逐漸的升高,最高可達到79℃。當溫度由60℃~70℃降低到40℃左右時,並保持相對穩定之後,即可發酵成功。在發酵過程中,一定要注意控制發酵水分,尤其是在夏季,發酵墊料表面容易乾燥。

這個時候,一定要及時進行噴灑水分。

第5,發酵床完成並使用。墊料發酵成熟之後,要均勻攤開,上面覆蓋一層未發酵的鋸末或者是稻殼,厚度控制2釐米~3釐米,24小時之後便可養雞。

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