白花膠怎麼吃

2022-02-05 12:00:18 字數 1871 閱讀 8002

1樓:無聊

我最愛用花膠來美容,我給大家一些方法吧。

花膠肚浸發方法:

1.一般花膠用冷水浸過夜。

2.將花膠放進沸水裡約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水(切忌沾到肥油)。

3.花膠為膠質極重之物,容易黐底,煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦。

4.煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進沸水滾,約15分鐘以除腥味。

5.花膠煲得時間長便會漸漸溶化。

6.要花膠好吃,首先煲好上湯,再放入花膠約20分鐘便可。

花膠食譜

1、白花膠燉鮮奶

療效 : 產前調理身體、胃痛、十二指腸受損、美顏、增強抵抗力、增強骨膠、氣管問題及哮喘。

材料 : 白花膠五錢、樽裝鮮奶兩支 ( 請勿用高鈣奶 )

煮法 : 先用水蓋過白花膠燉三小時,再加入鮮奶燉一小時

2、白花膠燉白蓮子

療效 : 流眼水、眼乾、白內障、哮喘、久咳、糖尿病、抗癌、防癌;手術前減輕痛楚及手術後傷口能迅速復原。

材料 : 白花膠五錢、 白蓮子 ( 去芯 ) 十粒、冰糖少許

煮法 : 兩碗水燉四小時

3、白花膠燉冬蟲草豬展肉

療效 : 男士中氣不足、壯陽、婦女產後面色灰白、滋陰補腎及恢復元氣。

材料 : 白花膠五錢、豬展肉四兩、冬蟲草十條

煮法 : 兩碗水燉四小時

頂級魚膠---白花膠的真假辨別

2樓:花膠燕窩

白花公膠是比赤嘴更好的膠種,在養顏抗皺有著比赤嘴更好的口碑。

其特徵 :

第一個比較明顯的特徵是紋路雙分:如果膠是正面剖開,那「人」字形的紋路就在中間,而出水洞是在法令紋的內側;如果是反面剖開,那「人」字形的紋路就變成了倒「八」字在兩邊,而出水洞就變成了在法令紋外邊。

第二個特徵是法令紋,法令紋深淺不一,但總是能夠找到。

第三個特徵是膠有雙層,就象是兩隻膠給壓成一個一樣,新膠這個特徵比較難以發現,但仔細找的話還是可以找到分層的邊緣的,存放的年份長了,膠的邊緣自然會分成兩層。

第四個特徵是尾巴,尾巴象蓮藕一樣多出了一個空洞輕薄的小圓筒,但這個小圓通通常在晒膠的時候會不小心給弄掉了。

3樓:秋

白花膠——頂級的花膠之一

白花膠,是白花魚的魚肚乾製而成,富含蛋白質,鈣,骨膠原.

正宗野生的白花膠,**不菲,孕婦食之有養胎之功,另還有止血止痛,養顏,促進傷口癒合,治胃痛,腰骨痛等等功效.

不過,現在市面上一般都是養殖的。

野生的和養殖的區別就在於中間的兩條氣紋。

野生白花膠產地為 1. 印度 2. 巴基斯坦養殖白花膠產地為 1.廣東沿海一帶 2. 浙江沿海一帶白花膠的真假識別:

相信不熟悉白花膠的會容易被人以次充好.

正白花,剖開後對著陽光的話,就會發現白花膠的雙分紋路非常緊湊,「人」字形明顯

(想看詳細**開啟參考資料地址)

北海膠和白花膠哪個營養更好,在**買划算?

4樓:金岡蜒

白花膠好點,之前在漁家佬那買過,野生的而且不是藥水浸泡的,吃著安心啊

5樓:頃忘零

魚膠最基本的功效是補充膠原蛋白,美容護膚,調理腸胃和增強抵抗力等。

經常食用魚膠湯能讓**變的有光澤有彈性,是女性朋友消除皺紋,淡化色斑的佳品。

如果大家是要對**方面比較好的,一般是選擇北海魚膠或者白花膠,其中北海魚膠是大家吃的最多的,**相對白花膠來說也實惠很多。

魚膠個頭越大厚越厚越好?

同個品種的魚膠,個頭越大的當然是越好的。不同品種的魚膠,是不能比較的,比如北海魚膠,一個90克的個頭也不能算很大,但是白花膠,一個能超過20克的基本上就非常的罕見了。

花膠怎麼吃才最營養,花膠怎麼泡發 怎麼吃花膠最有營養

花膠最好的食用方法就是單獨燉煮,單獨食用。一般來說,兒童和老人,適合用米粥配合花膠。青年人適合最簡單的冰糖花膠,或者搭配一些水果和植物蛋白飲料,儘管花膠滋補價值非凡,但花膠並不是吃的越多越好,因為人體的吸收能力都是有限度的。一次性吃過多的花膠,人的消化系統根本吸收不了那麼多,這樣反而會造成浪費,所以...

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方法 步驟 1首先我們要將花膠清洗乾淨,放在清水了浸泡一宿 浸泡後的清水可以不倒掉,留著煲湯用也可以的 注意要整塊花膠放入水裡哦!而且保證水裡沒有油跡!2浸泡一宿後我們拿出來看看,如圖,厚的花膠儘管發泡了一個晚上,都只是兩邊略顯發白,中間還是硬邦邦的一塊 用刀切都切不動 3這時我們切幾塊姜跟蔥放著備...

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此三膠 內服 開水或黃酒烊化,每次3g,每日9g 或入丸 散 膏劑。凡燉肉類加入也很好,如龜膠燉雞 鴨 鴿等,當晚就睡得特好.阿膠,龜甲膠,鹿角膠可以磨成粉一起喝嗎 三種膠均屬大 bai分子膠原蛋白。吃du多了會導zhi致嚴重的消化不良。可以吃但不dao是磨成粉喝專。最好的方屬法是以上好黃酒 冰糖伴...