做奶茶裝置需要那些?要全,開一個奶茶店需要哪些裝置 奶茶裝置大全

2022-02-11 13:47:08 字數 5619 閱讀 3315

1樓:生活妙招大幫手

做奶茶裝置具體如下:

封口機 ,沙冰機 ,碎冰機,冰箱, 奶茶桶 ,保溫桶 ,電鍋或電磁爐,盎司杯, 粉勺 ,淨水器或飲水機。

奶茶的做法步驟:

鍋中放入適量水和紅茶。

2.用中火燒開,煮5分鐘即可。

3.用過濾網過濾一下。

4.將過濾好的紅茶倒入碗中。

5.純牛奶一盒倒入紅茶水中。

6.混合後倒入茶杯中,即可享用。

2樓:匿名使用者

橫豎冰櫃個一個、封口機、冰沙機、不鏽鋼冰桶三個以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉,儲存用的儲存瓶,冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把,攪拌棒幾個,不鏽鋼搖杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不鏽鋼水桶,冰格二十個以上(也可以買個自動製冰機,方便快截),凳子幾張,貨櫃案板櫃檯吧檯裝飾品等。(每個地方買這些東西的**都不一樣,可以到批發市場去買。) 原材料:

各種果粉每種兩袋,,椰果,珍珠,麥香紅茶,各種濃縮果汁,袋裝紅茶,綠茶,等等。用完了馬上又要買。 我以前在奶茶店做過的!

是連鎖,加盟的那種! 加盟的好處在於,他們有特有的配供你製作,口味也是大眾喜歡的型別! 而自己拿原材料自己製作的話,可能口味上達不到顧客的要求!

那麼比起加盟的收入必定會大大打折的哦! 雖然加盟費用可能大點,但我個人認為還是有利的! (個人意見,僅供參考!)

3樓:全味皇后奶茶店加盟

現階段投資少、回報快、高收益的投資專案應屬於飲品店,有很多投資者都想涉足飲品行業,但想要開一家飲品店,就一定要先有實體店鋪、流動資金、奶茶裝置和奶茶原料等。今天小編就為各位介紹一下,開奶茶店需要什麼奶茶裝置。

奶茶全套裝置

1、奶茶操作檯。

一般來說,奶茶操作檯的長度尺寸為1.2米、1.5米、1.

8米、2米、2.5米,高度0.8米,寬度0.

7米,在選擇奶茶操作檯的時候需要根據店鋪的實際面積大小進行選擇。現在奶茶店的樣品都是現做現賣,所以說奶茶操作檯是必不可少的裝置。

奶茶操作檯

2、保溫桶。

保溫桶放置在奶茶操作檯上面,主要用於儲存茶湯。比如我們泡好了茶湯之後,茶湯就會先儲存在保溫桶裡面,方便製作奶茶時取用。

保溫桶3、製冰機。

製冰機一般擺放在操作檯下面,製冰機主要功能是製造冰塊,一般選擇100~200公斤的製冰機,實際需要多大的製冰機,還要根據店面大小來確定。其作用就是在製作冷飲的時候,將冰塊放進飲品中,達到降低飲品溫度的作用。夏季人們特別喜歡喝冷飲,所以製冰機是飲品店夏季必不可少的裝置。

製冰機4、沙冰機。

沙冰機的功能包括打奶泡、萃茶、做冰沙等,一臺沙冰機我們還可以配不同的茶桶,比如萃茶的茶桶、打奶泡的茶桶等。一般一個飲品店配備2到3臺沙冰機就夠了。

沙冰機5、果糖機。

果糖機一般都是定量果糖機,比如我們在製作飲品的時候,需要用到精確的40毫升或者50毫升的果糖,我們只需要提前設定好它的容量,然後一鍵啟動,並按下相應的按鍵,就可以得到自己想要的糖分了。

果糖機6、淨水器。

淨水器一般安裝在奶茶操作檯的下面,這樣更節省空間,提高利用率。另外飲品店的用水量非常大,不論是常溫水或是開水,經過淨水器過濾後的水可以達到直飲的標準,可以讓消費者喝得更加放心,不必擔心衛生問題。

淨水器7、冰箱。

一般飲品店會使用到冷藏冷凍兩種功能的冰箱,冷藏主要是用於水果、奶茶茶底等,讓其保持新鮮的口感;冷凍主要是用於小芋圓、冷鏈果汁、冰淇淋球等的存放。

冰箱8、珍珠鍋。

珍珠鍋主要是煮珍珠,因為煮珍珠是一個非常漫長的過程,所以我們可以用全自動煮珍珠鍋,只需要加入水和珍珠進行煮就行了,不需要有人守著,節省了人力成本。

珍珠鍋9、開水器。

我們在飲品店裡泡茶葉的時候,需要用到大量的開水,步進式開水器可以持續不斷地**開水,以防來不及開水而耽誤製作飲品。由於不同的茶葉水需要的溫度也不一樣,所以我們在選購開水器的時候,儘量選擇帶有溫度調節功能的開水器,一般的門店選擇60升的就差不多夠用了。

開水器10、蒸汽機。

蒸汽機主要用於冬季加熱飲品時使用的,原理就是利用蒸汽去加熱飲品。需要注意的是,我們在選擇蒸汽機的時候,儘量選擇帶有溫度控制功能的機器,這樣加熱飲品時會更加地方便快捷。

蒸汽機11、封口機。

奶茶店的封口機一般採用全自動封口機,封口機顧名思義就是把製作好的飲品進行封口。在選擇封口機的時候,我們建議您選擇全自動封口機,這樣使用會更加方便快捷。

封口機12、收銀機。

收銀機是用於收銀用地,可以實時檢視店鋪的實際收益情況,方便查詢奶茶店當天的營業情況。

收銀機以上都是一些大的奶茶裝置,下面我們來講一下奶茶店需要的小型裝置,比如水果切片機、打蛋器、量杯、冰鏟、果醬勺、芝士盆、珍珠漏網、電子秤、計時器、檸檬錘、攪拌棒、珍珠勺、吧勺、水果夾、手動壓汁器、撒粉器、雪克杯等,這些都是奶茶店必備的裝置。

我相信經過以上介紹之後,大家對於開奶茶店所需要的裝置都有了一個全新的瞭解。開設飲品店說起來簡單,實際操作時還需要注意很多細節,因此我們在選購奶茶裝置時可以準備一個裝置明細單。

開一個奶茶店需要哪些裝置 奶茶裝置大全

4樓:哇玩玩水瓶

1、操作檯。操作檯是每個奶茶店都必備的裝置,上面

可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種裝置及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。

2、製冰機。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧,那麼一臺製冰機也是奶茶店必不可少的裝置。

3、開水機。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。

4、冰櫃。主要用來儲存新鮮的一些水果、酸奶,需要保險的食品。可與操作檯共同定製,但需要根據店鋪大小進行設計。

5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率,最好儘量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會需要顧客等餐。

如果效率不高,顧客等待時間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓裝置智慧化,高階化。

6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙,還可以製作水果汁。

7、收銀機。作為商鋪,收銀裝置是必不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客瞭解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。

8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示選單**,方便顧客檢視,也可以顯示店鋪最近的一些活動。

9、磁化淨水器。奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,奶茶店少不了它。

11、雜項。除了以上這些裝置外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。

5樓:騰工v智慧商廚

開奶茶店利潤高,回報快,已經成為許多新人夏季開店的首選專案之一。那麼開奶茶店需要哪些裝置呢?

1:封口機(半自動**400-800元/臺,全自動**1000-2000元/臺)

2:碎冰機(**200-800元/臺)

3:冰箱(**1000-2000元/臺)

4:冰櫃(**1200-2000元/臺)

5:沙冰攪拌機(**500-1000元/臺)6:製冰機(**1000-2000元/臺)7:冰鏟(**20-50元/個)

8:奶茶桶(**150-200元/個)

9:量水杯全套(**50-80元/套)

10:不鏽鋼桶(**50-150元/個)

11:封口膜(**120-300元/1000張)12:塑料奶茶杯(**1000元/500個)13:一次性吸管(**200元/1000根)14:玻璃奶茶杯(**10-15元/個)

15:不鏽鋼超長冰勺(**10-20元/個)16:奶茶粉勺(**5-20元/個)

17:煲湯袋(**3-5元/個)

18:煤氣灶(**100-200元/個)

19:雪克杯(**20-50元/個)

20:奶茶搖搖機(**1000-2000元/臺)21:消毒櫃(**300-800元/個)

22:奶茶果粉盒(**10-15元/個)

6樓:匿名使用者

好像市面上有一款咖啡拉花機,咖啡、啤酒、奶茶 拉花印表機,可以在咖啡、奶茶、啤酒泡、糕點、餅乾、乳酪等各種食品表面列印自己想要列印的**、圖案、文字,不用自己動手也能做出各種各樣漂亮的拉花,好像挺有意思的,可以吸引人氣,增加店鋪營業額,有幾個認識的朋友店裡都有這個機器。可以搜 億瓦拉花機

7樓:遊樂裝置

裝置清單:

1,封口機

8樓:怪咖咖

1、收銀機、用於收銀

2、封杯機、一種是全自動封口機,一種是手動封口機,現在比較偏向全自動3、工作臺、保鮮和冷凍,多種規格可以選擇

4、果糖機、用於果糖的定量加糖

5、沙冰機和碎冰機、沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰6、開水機、提供熱水

7、製冰機、這個其實在奶茶店很重要的,夏天的時候基本上飲料都是需要冰塊的,店鋪的生意好壞用冰量也是不一樣的,

除了以上這些裝置外,還有一些小件用具,例如: 壺、吧羹、茶葉過濾袋、 打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。 還有些沒有列出來,那就需要開店的時候,自己多注意,其實現在很多都是一站式購齊(眾辰),也很方便,你自己開店再觀察觀察下吧

9樓:包子

開奶茶店需要很多裝置,首先你要有奶茶配方,還要有各種進貨渠道

10樓:匿名使用者

本人有一套幾乎全新的奶茶裝置,低價轉讓

做奶茶裝置需要那些?

11樓:紅日張彥芳

做奶茶裝置具體如下:

封口機 ,沙冰機 ,碎冰機,冰箱, 奶茶桶 ,保溫桶 ,電鍋或電磁爐,盎司杯, 粉勺 ,淨水器或飲水機。

奶茶的做法步驟:

鍋中放入適量水和紅茶。

2.用中火燒開,煮5分鐘即可。

3.用過濾網過濾一下。

4.將過濾好的紅茶倒入碗中。

5.純牛奶一盒倒入紅茶水中。

6.混合後倒入茶杯中,即可享用。

12樓:全味皇后茶飲

一、操作檯

操作檯主要

13樓:禾鷗聊蘊美

橫豎冰櫃個一個、封口機、冰沙機、不鏽鋼冰桶三個以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉,儲存用的儲存瓶,冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把,攪拌棒幾個,不鏽鋼搖杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不鏽鋼水桶,冰格二十個以上(也可以買個自動製冰機,方便快截),凳子幾張,貨櫃案板櫃檯吧檯裝飾品等。(每個地方買這些東西的**都不一樣,可以到批發市場去買。)

原材料:各種果粉每種兩袋,,椰果,珍珠,麥香紅茶,各種濃縮果汁,袋裝紅茶,綠茶,等等。用完了馬上又要買。

我以前在奶茶店做過的!是連鎖,加盟的那種!

加盟的好處在於,他們有特有的配供你製作,口味也是大眾喜歡的型別!

而自己拿原材料自己製作的話,可能口味上達不到顧客的要求!

那麼比起加盟的收入必定會大大打折的哦!

雖然加盟費用可能大點,但我個人認為還是有利的!

(個人意見,僅供參考!)

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