1樓：匿名使用者
不是保健品。
醋蛋液 有補中益氣、養陰定驚等作用。蜂蜜味甘，性平，可補中、潤燥、止痛、解毒。
2樓：匿名使用者
①當醋和雞蛋配製成醋蛋後，不只綜合了醋和雞蛋的養分成分和食療作用，雞蛋在醋的作用下，避免食生雞蛋時微生物細菌的淨化。
②生蛋黃與熟蛋黃由於分子較大，難被小腸的上皮組織吸收；而醋化了的蛋黃，其分子發作裂變，成為粗大分子，就易於被人體吸收。
③蛋清是一種巨集大的清蛋白，是構成生命的重要成分。
醋浸蛋清，使巨集大的蛋白分子裂解為巨大的分子，易於人體吸收。
④被醋硬化、溶解的蛋殼變成醋酸鈣，易溶於水，使鈣容易被小腸吸收，對人體骨骼等生長髮育起作用，還可防治高血壓等疾玻
⑤在醫療作用上具有：供養分，助消化，促吸收，清熱解毒，活血化淤，化痰祛溼，舒筋活絡，殺菌等。
⑥醫療作用：預防癌變，防治高血脂症，降低高血壓，防治動脈硬化和動脈粥樣硬化，以及冠心並心絞痛、心肌堵塞、腦血栓、腦出血、癱瘓、糖尿並肝臟疾並膽囊炎、膽結石等外內科疾病70多種。
⑦通便、降低體重、進步 免疫力和抗疲勞作用。
"醋蛋液"包治百病嗎？
3樓：
所謂的醋蛋液，顧名思義就是將醋和生雞蛋按照一定比例融合製成的液體。據荊楚網介紹，醋蛋液的製作方法十分簡單，只需要準備8度以上的米醋約二兩，將新鮮雞蛋浸泡在裡面一天半至兩天即可。等到蛋殼軟化後，用筷子戳破蛋膜，將流出的液體攪拌均勻，放置一天後就可以食用。
每天清晨起床後，用湯匙舀2匙醋蛋液、2匙蜂蜜、4匙溫開水，調勻，空腹一次服完。
如此親民易制的醋蛋液真的能夠包治百病嗎？答案是否定的。據《北京晚報》介紹，並沒有確鑿的研究證明醋蛋液可以包治百病。
醋蛋液裡面的主要成分是生雞蛋和醋，生吃雞蛋不僅不衛生，還容易引起細菌感染。具體而言，生雞蛋裡含有抗生物素蛋白，會讓人患上生物素缺乏症，出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛等症狀。另外，生雞蛋裡含有的抗胰蛋白酶還會破壞人體的消化功能。
網際網路的發展雖然給我們的生活帶來了不少便利，但是同時也帶來了謠言。「醋蛋液包治百病」正是這樣一種假借權威的偽科學言論，大家對此需要引起警惕。
①當醋和雞蛋配製成醋蛋後，不只綜合了醋和雞蛋的養分成分和食療作用，雞蛋在醋的作用下，避免食生雞蛋時微生物細菌的淨化。
②生蛋黃與熟蛋黃由於分子較大，難被小腸的上皮組織吸收；而醋化了的蛋黃，其分子發作裂變，成為粗大分子，就易於被人體吸收。
③蛋清是一種巨集大的清蛋白，是構成生命的重要成分。
醋浸蛋清，使巨集大的蛋白分子裂解為巨大的分子，易於人體吸收。
④被醋硬化、溶解的蛋殼變成醋酸鈣，易溶於水，使鈣容易被小腸吸收，對人體骨骼等生長髮育起作用，還可防治高血壓等疾玻
⑤在醫療作用上具有：供養分，助消化，促吸收，清熱解毒，活血化淤，化痰祛溼，舒筋活絡，殺菌等。
⑥醫療作用：預防癌變，防治高血脂症，降低高血壓，防治動脈硬化和動脈粥樣硬化，以及冠心並心絞痛、心肌堵塞、腦血栓、腦出血、癱瘓、糖尿並肝臟疾並膽囊炎、膽結石等外內科疾病70多種。
⑦通便、降低體重、進步 免疫力和抗疲勞作用。
4樓：科普中國
「醋蛋液」就是將家中常備的雞蛋、醋、蜂蜜放在一起，其製作方法是用醋泡整隻生雞蛋，等蛋殼被醋酸完全溶解之後，戳破雞蛋，讓醋和蛋液混合而得。醋蛋液可以在家中自制，也可以購買到成品，不得不說誇張的療效是偽科學。。
原理
事實上，無論是從原料、製作方法或是功效來看，「苦酒湯」與「醋蛋液」都有著本質的區別。
論其功效方面，「苦酒湯」主治咽喉創傷、潰瘍，而「醋蛋液」卻能包治百病，純屬無稽之談，因為以上的治病原理和功效只是商家用科學術語包裝的偽科學。
例如，醋能將蛋黃蛋清分解為人體更易吸收的小分子，事實上醋酸在醋蛋液中能把蛋殼溶解，但沒有能力分解其他食物分子，在醋泡的過程中，食物中會有一些成分溶到水中，但幾乎不會影響吸收。
再如，「工藝發酵，酶類物質豐富多樣」，事實上醋酸的ph值在3左右，在這個酸度下絕大多數微生物都難以生長。在醋中進行發酵，這是不現實的。
酶要發揮作用，必須要具有天然的空間構型。不管什麼酶，吃到肚子裡也會被消化切碎，失去構型而失去酶活性。商家所說的「酵素能啟用修復受損細胞，使細胞健康繁殖」，那是指人體自身合成的酶，跟通過食物吃進去的酶沒有一點兒關係。
療效
其實，從現代營養學的角度來看，雞蛋是不宜生吃的。盲目吃生雞蛋不僅不能**身體疾病，還會給身體帶來許多不利影響。
第一，生雞蛋氣味較腥，容易引起嘔吐，影響食慾。第二，母雞在下蛋的時候，蛋殼表面和內部都可能被糞便中的細菌汙染，特別是一種叫沙門氏菌的細菌，制醋蛋液、吃生雞蛋或有引起沙門氏菌食物中毒的風險。
第三，生雞蛋的蛋清裡含有對人體有害的鹼性蛋白質，這種蛋白質會影響人體對營養元素的吸收。常吃生雞蛋可能會導致人體缺乏營養素，造成膳食不均衡。因此，「醋蛋液」不宜作為保健品來食用的。
正確吃雞蛋
中醫很注重用雞蛋為病患補虛，雞蛋性平適合大多數人食用。
雞蛋蛋白質豐富吸收率高達90%以上（熟雞蛋），是所有蛋白質中吸收率最高的（肉類的人體吸收率只有8%左右）。如果想要食用雞蛋更加營養健康的話，建議採用帶殼水煮的方式進行食用，其次可以考慮煎荷包蛋、攤雞蛋、炒雞蛋等食用方法。
醋蛋液能治病嗎？
醋蛋液的真正作用和使用方法
5樓：大頭兵
醋蛋液的製作方法：將一枚生雞蛋用涼開水洗淨後，放入大口玻璃瓶裡，倒入150~180ml9度米醋，（每瓶米醋500ml可以泡3個雞蛋）靜置24小時後，蛋殼溶解，用筷子將蛋膜調破，攪勻，再靜置24小時即製成醋蛋液。
一般一隻雞蛋製作的醋蛋液服用7天，每天服用20-30ml（服用時可加入涼開水稀釋,也可加入蜂蜜混合攪勻後加入涼開水稀釋）。
現代醫學證明，雞蛋對人體有增強體質、防癌、延緩衰老、保護肝臟、防止動脈硬化、健腦益智、健美**等作用。醋對人體有推遲和消除疲勞、調節血液酸鹼平衡、預防衰老、增強肝、腎功能、防止肥胖、美容戶夫等作用。醋和雞蛋配成醋蛋液之後，使蛋黃蛋清中含有的大分子營養物質破裂為小分子，釋放出大量抗癌物質、深菌酶和卵磷酶、生物素等，易被人吸收。
醋蛋**對100多種常見病，特別是高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風溼病、失眠、慢性胃炎、便祕等疾病療效明顯，深受消費者歡迎，在國內外流傳甚廣。
6樓：庹煜祺
醋蛋的製作方法是：取優質米醋200毫升裝入杯中，然後將1只雞蛋洗淨後放入醋中。經過36～48小時後，蛋殼已被軟化，僅剩一層薄皮裹著已脹大的雞蛋。
用筷子將皮挑破，把蛋清、蛋黃與醋攪均勻即可。醋蛋液1周服完，每日早晨空腹服1次，每次用開水兌成2至3倍，最好加點蜂蜜調勻後服下。
7樓：
喝醋蛋原液可以治腫瘤嗎？
保健品能治病嗎，保健品能起到治病得作用嗎？
保健品不能治病的，好的保健品可以預防病，調理身體，使身體不生病，所以聰明的人都是預防病的，經常買保健品調理身體，就少去一點醫院咯。懂嗎?麻煩採納，謝謝 保健品能治病嗎?摘錄 新安晚報 bai保健品不可du暗示能治病 zhi.衛生廳專家還提醒消費者，dao保健版食品不是藥品權，也不能替代藥品，因此保健...
千萬別吃醋蛋液醋蛋液有副作用嗎
沒啥 醋蛋液就是生雞蛋和醋酸鈣，就相當於喝了很多醋，生吃了雞蛋。雞蛋不新鮮的話，容易細菌感染拉肚子。為了補充蛋白質的話，建議還是吃煮熟的雞蛋蘸醬油，味道好。美容 醋蛋方 1.功效 消除臉上黑褐斑,並可使 柔嫩.2.配方 新鮮雞蛋1只,9度醋200 240毫升,蜂蜜或糖適量.3.製法和用法 將雞蛋洗淨...
喝醋泡蛋能喝酒麼 醋泡雞蛋能喝嗎？
喝醋泡蛋是不能能喝酒的，喝酒的話會出現漲肚等反應！喝醋泡蛋的注意事項 1.對醋過敏者或患有胃潰瘍及胃酸過多胃炎和低血壓的老年人應慎用。不適應著不應勉強飲服。有人因食醋過多而發生酸中毒 齒脫鈣及暈嘔等症狀者應即停用，請醫診治。總之，飲用醋蛋液應持科學態度，須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方，服用時應...