1樓：匿名使用者
牛奶牛奶中富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸，都是大腦的重要營養**。蛋白質是人體構成的原料，也是製造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一，能幫助腦部發展。鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力
核桃核桃是一種很好的健腦食物，其豐富的脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。記憶力不好的話，多吃核桃，可以促進大腦組織細胞代謝，滋養腦細胞，增強腦功能，從而提高記憶力
雞蛋雞蛋富含蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力
魚類它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，腦細胞有60％由不飽和脂肪酸構成，其中最重要的是dha。 dha是大腦神經細胞的重要成分，對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要，可增強大腦智力、記憶力與專注力
花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，這兩種物質有預防腦功能衰退和防止腦血栓形成的重要作用。常吃花生，可以改善血液迴圈、增強記憶，還有助於延緩衰老
豆類有益於大腦的發育豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素a、b等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以穀氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質基礎。黃豆被譽為「植物蛋白之王」的大豆,內含豐富的氨基酸,是大腦必需的蛋白質。
大豆富含蛋白質，其質量和數量上均可與肉、蛋、奶等動物性食品媲美。大豆中含有蛋黃素，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力
燕麥燕麥向來被營養學界稱為「大腦的糧食」，燕麥還含有豐富的維生素b、e及礦物質鋅等有益大腦的營養素。維生素e可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積，能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分，能增強記憶力，是很好的健腦食品
蔬菜類保持大腦的健康活力西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿蔔、菠菜等顏色深而鮮豔的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。
水果類推薦橘子、菠蘿、草莓、香蕉等，橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。
2樓：不懂先生
一定程度上可以的。飲食與記憶的關係是「營養神經學」的一項重要研究內容，大腦神經網路中神經傳導物質和化學信使 ——傳遞遺傳資訊的化學物質(神經細胞的樹突)，與營養物質的**有一定的關係。在我們日常生活的飲食中，常見的健腦食物有很多，比如水果中的葡萄含豐富的維a、c及b族，對記憶力有幫助；橙含豐富的維c，有助於促進腦功能。
另外牛奶、雞蛋(尤其是蛋黃)、魚類、花生、菠菜、胡蘿蔔及海藻等飯桌上的常見食物，分別因為含有不同的營養物質，均有改善記憶力及注意力、促進腦功能的作用。所以，注意不要挑食，合理均衡營養飲食即可。
提高記憶力的具體方法：
1、間隔重複記憶法
平時學習中，自己辛苦地記下內容，但記憶卻無法清楚地維持到考試之時，事後才懊悔地想著，如果反覆多念個幾次就好了。這樣的經驗，大家多少都曾有過吧。
我們在學習活動當中，把工作記憶中的資訊留住比較簡單，一般來說，只需要不斷地排演、重複就可以做到。比較難的是將工作記憶轉換成長期記憶的過程，但這個過程也有簡單易行的辦法，那就是間隔重複。研究表明短時間多重複幾次比一次長時間記憶效果更好。
熟練記憶的最好辦法就是間隔重複，這種方法有助於向記憶儲存概念。我們每個月要組織月考，其實也是學校在幫助學生進行間隔重複記憶。
所以自己在學習中，也要學會時不時的來重複記憶和檢測一下自己對知識的掌握，至於重複的頻率，可以根據知識的難度和重要程度來設定。
2、比起死背，理解才是記憶的捷徑
記憶力的增進，主要在於是否能正確理解事物，這一點可說是不變的大原則。
有位心理學者巴塞特，曾經以「本質層面的理解可以強固記憶」為主題，對歷史課的學生們做實驗的結果顯示，有充分理解歷史事實與意義的學生，比起理解程度較低、只知背誦史實的學生，其記憶情況是明顯地更為優秀。這個實驗也可以作為「理解有助於長期記憶」這一說法的佐證。
數學或物理學的公式也一樣，如果能夠自己推導證明出畢達哥拉斯定理，那一定可以確實地記住這個數學式。
覺得自己生來記性就差而想放棄之前，請再一次確認是不是真的都理解了。努力地理解內容，看起來像是在繞遠路，事實上卻是通往記憶真正的「捷徑」。
3、讓記憶材料生動起來，才能記得又快又牢。
比如影象記憶、諧音記憶等。影象與右腦的視覺中樞直接相連，視覺區域有強化記憶的能力，能夠幫助你把看似乏味的概念進行壓縮簡化。而且影象記憶相較於傳統記憶，不過分受遺忘記憶曲線的制約，也就是說即便是不經常去複習，記憶儲存的時間也會較長一些。
影象記憶的基本原理，就是把需要記憶的材料，通過聯想、編碼等的方式轉化為生動具體的影象進行記憶。影象記憶的要領是影象必須精簡、誇張、生動有趣。影象記憶的主要難度在於編碼，即如何把需要記憶的文字內容轉換為印象深刻的影象，之後還需要對影象進行聯想等，把影象轉為影像記憶。
剛開始接觸影象記憶法的人由於沒有這種習慣，因此入門難度會大些，只能對特定的一些內容進行影象記憶。不過經過經常性的訓練以後，大腦得到活化，想像和聯想速度會明顯加快。《精英特速讀記憶訓練軟體》中就有詳細的編碼記憶的原理、方法和練習，感興趣的可以參考學習學習。
如果單純使用影象來記憶，工作量會非常龐大。因此在記憶的時候，需要結合各種方法來統籌規劃，靈活的運用，這樣才可以實現輕鬆記憶。
4、「容易記的」先開始，心情、效率最好
記憶也是一樣，滿滿的材料堆在眼前，只怕連想去記的心情都難以產生。無論哪一個學科，一定有些看起來會比較容易記得住的內容。以數學來說，像是之前做過相似的題型，或是英文單字裡音節較少的單字，找出這類容易掌握的素材，從這些先開始記憶。
記住這些容易記的材料，之後順勢就能簡單地突破其他障礙。
另外，即使只是從眾多材料裡選出好記的材料，在不知不覺間也會記下相當多的數量。到一定程度後回頭看看，發現「已經記這麼多了啊！」就會有種負擔減輕的感覺，更能繼續努力下去。
抱著「還有這麼多要記啊！」或「已經記這麼多了啊！」的心情來記憶，兩者間的效率肯定有很大差別。
3樓：
可以有改善，但不會大幅度提高，最好的辦法是通過體育活動健身增進大腦的供氧，另外，要多學習借鑑一些科學的方法，比如開發右腦功能，也就是說市面大家看到的右腦開發等，還是能夠通過後天的鍛鍊和開發來提升我們的智力和記憶力。
什麼食物可以提高記憶力 20
4樓：匿名使用者
1.捲心菜：
捲心菜中富含維生素b，能有效地預防大腦疲勞，從而起到增強記憶力的作用。
2.大豆：
含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。
3.牛奶：
富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
4.鮮魚：
富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
5.蛋黃：
蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質， 可增強大腦活力。
6.木耳：
含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。
7.杏子：
含有豐富的維生素a、c，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。
5樓：匿名使用者
1、牛奶。2、雞蛋3、魚類4、貝類5、味精。主要成分是穀氨酸鈉 6花生。
花生等堅果富含卵磷脂， 7、小米。所含維b1和b2高於大米1～15倍。8玉米9黃花菜10辣椒11菠菜 12橘類。
橘子檸檬柚等含大量維a、b1和c13菠蘿
6樓：娟娟我的
吃什麼食物可以提高記憶力，我是一名高中生，背課文老是記不住
7樓：最愛秋天的傳說
增強記憶力最經濟有效的辦法是通過日常飲食。
可多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、卵磷脂(卵磷脂存在於每個細胞之中)、鈣、鎂等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白鋅類的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻等。
8樓：我本向道
含磷一類的如蝦貝,動物內莊
提高記憶力的食物
增強記憶的食物 一些健腦食品，其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃 大豆 瘦肉 牛奶 魚 動物內臟 心 腦 肝 腎 及胡蘿蔔 穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂，且容易消化，對兒童腦髓的發育也有積極的作用。1 牛奶。富含蛋白質 鈣及大腦必需的維生素b1 氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一...
吃什麼食物能提高記憶力？
牛奶和雞蛋。還有經常熬夜的人記憶力會比一般的人要差。日常生活中損害記憶力的11種食物。泡泡糖 泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑 防老劑等新增劑，多吃會對身體不利。松花蛋 松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠 貧血 好動 ...
吃什麼可以增強記憶力，吃什麼提高記憶力
益智健腦食物 桃 營養大腦 促進細胞生長 延緩腦細胞衰弱，提高思維能力，每次1 2個，每日2次，生吃增強記憶，消除疲勞。黃豆和沙丁魚 植物蛋白之王，大豆所含谷醯氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。黃豆與切成小塊的沙丁魚一起燉熟或 紅燒，每天或隔天食1次有增強記憶 延緩腦細胞衰老的作用。海帶 有健...