提高記憶力的食物

2021-12-19 01:49:39 字數 1644 閱讀 7928

1樓:

增強記憶的食物

一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發育也有積極的作用。

1�牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素b1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。

2�雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。

正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力。

3�魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。

4�貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。

以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。

5�味精。主要成分是穀氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙醯膽鹼,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。

6�花生。花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。

7�小米。所含維b1和b2高於大米1~1�5倍。臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。

8�玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。穀氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。

9�黃花菜。黃花菜可以安神解鬱,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

10�辣椒。維c含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。

「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

11�菠菜。含豐富的維a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

12�橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。

13�菠蘿。含豐富維c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。

14�胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。

15�油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量**。正常人每天半個油梨即可。

16�藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。

2樓:天湉敏春

健腦食品如核桃、黑芝麻等以及富含卵磷脂的食物,皆有益於提高和改善記憶力。

3樓:匿名使用者

提高記憶力的食物,是指能增強記憶力最經濟有效的日常飲食。可多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、鈣、鎂等的食物或一些果蔬等以及一些富含蛋白鋅類的食物。英國研究人員發現,左右轉動眼球,可有效提高記憶力。

如果想快速回憶起某件事情,只要將眼球左右來回轉動30秒,就會產生良好效果。研究人員認為,眼球水平轉動,可讓大腦的左右半球互相溝通,對重新勾起人們的記憶至關重要。研究人員還發現,眼球左轉可以激發右腦,眼球右轉可以激發左腦。

而眼球左右來回轉動可提高左、右腦之間的關聯,這是提高記憶力的關鍵所在。

吃什麼食物能提高記憶力?

牛奶和雞蛋。還有經常熬夜的人記憶力會比一般的人要差。日常生活中損害記憶力的11種食物。泡泡糖 泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑 防老劑等新增劑,多吃會對身體不利。松花蛋 松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠 貧血 好動 ...

怎樣快速提高記憶力,如何快速提高記憶力?

補充營養。補充營養並不意味著盲目進補,平時可以多吃一些健腦,改善記憶力的食物,如菠蘿 橘子 雞蛋 魚類等。另外每天要養成吃早餐的好習慣,這樣可以保持大腦活力。經常聊天。據研究表明,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛鍊大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。經常聊天還可以鍛鍊我們的口才,...

怎樣快速提高記憶力?如何快速提高記憶力?

增加記憶力的具體方法很多,總體來說就是要多用腦,所謂用進廢退,越用腦就越能夠開發腦功能,越不用就越可能更早衰退。因此具體而言,可以學習新知識,如學習一門外語,學習一種新的技能,繪畫 園藝或者廚藝等等。增強記憶的10種方法 1 注意集中記憶時只要聚精會神 專心致志,排除雜念和外界干擾,大腦皮層就會留下...