1樓：匿名使用者
只要是新型別的食物~就會有機會
但要說用比xx好吃去買點就省省吧
不是說你的東西不好~但用一個地方的食物去挑戰另一個地方的傳統食物只會是白費力氣
你應該做是做好自己~那就足夠了
再說廣東腸粉本來就不是靠吃配料~連競品本質是什麼都搞不清更別說去擊倒它了
正如麻辣火鍋這麼流行~但也不敢說在北方取代涮羊肉~在廣東取代傳統高湯火鍋
2樓：匿名使用者
主要看當地人是否習慣?因為肉餡不一定適合當地人的口味，另外營銷手法也很講究。
3樓：木白的木風
首先要調查附近消費人群的組成，根據地域口味再決定出品。
4樓：vv的
去啊去啊 哈哈 **有吃的**就有我
5樓：瘋戶
可以酚寄嗎，畢竟這裡是湖南
6樓：匿名使用者
在廣東這麼多年了沒吃過這種，不知道味道怎麼樣
7樓：
好不好吃不是你說的，廣東腸粉也要看**的粉，你這種粉撐死比拼汕頭粉，抽屜粉，全國n多街邊攤都吃的到的垃圾腸粉，那也叫腸粉？真的廣東腸粉必須是布拉粉，講究樣子和擺盤，齋粉必須入口有米香，而絕大多數店都是垃圾，包括很多所謂的廣東香港茶餐廳和粵菜酒樓，吃貨多而食家少，真宗卷粉我也吃過，跟正宗腸粉比是比不了的，檯面都不是一個檯面的東西，當然如果是比街邊攤或者這些所謂的垃圾腸粉垃圾假粵菜館那是可以的，
北京市，上海市，廣州市，深圳市，哪個城市的美食厲害？最好有一個排名？
8樓：雁過留聲
當然非廣州莫屬了，常言道【食在廣州】。
9樓：陽光的笑對
全國城市的美食各有特色，隨你的喜愛排名吧！
10樓：昨夜星辰就是俺
四川滴美食
最厲害吃一口
能辣滴昏天黑地。
深圳有哪些美食？
11樓：
深圳美食有：
1、粵式早茶
飲早茶是廣東人獨特的飲食文化，據史料相傳早從清朝時期已經開始在廣州盛行了，而如今成為當地人生活中不可或缺的角色。而粵式早茶的主角必定要數各色美味的點心，而當地一些很有特色的餐廳對早茶點心可謂是別出心裁，深得食客的擁泵，如果來深圳可以體驗這具有歷史底蘊的粵式早茶。
2、腸粉
腸粉是當地非常有代表的特色小吃，其歷史淵源久遠，美食文化底蘊深厚。腸粉有咸和甜兩種口味，其餡料因口味不同而有所區別，但是外形看起來都是油光鮮亮，爽口滑嫩。在當地的大街小巷腸粉到處可見，已然成為了當地飲食習慣。
3、蝦餃
蝦餃的製作非常講究，成功製作而成的蝦餃一定是皮要很薄軟，呈現半透明的外觀，顯得格外晶瑩剔透。輕輕咬上一口，讓人感覺非常滿足。
4、燒鵝
燒鵝是傳統粵菜的一道精華菜品，長時間以來頗受食客好評。製作燒鵝要選取矮小的清遠黑棕鵝。這種鵝掛在烤爐裡烤熟以後，看起來色澤濃郁鮮亮有光澤通透，鵝皮色呈現金紅色為宜。
將偏粉的鵝肉蘸上燒鵝汁，吃起來真是讓人口齒生香，回味無窮。
5、乳鴿
乳鴿作為深圳的特色美食之一，比較出名的就是光明乳鴿，它的特色在於品嚐的時候會先感覺皮很香脆，然後肉質非常細嫩，鮮美多汁。且讓人感覺爽口不膩。
6、客家釀豆腐
這是客家非常有名的一道菜品，製作時將準備好的油炸豆腐或者是鮮豆腐用刀切成小塊的形狀，接著把每塊切好的豆腐中間挖出一個小洞，以便於填補作料，之後再用砂鍋盛裝，用小火長時間煮制。這樣製作出來的釀豆腐成菜後，鮮嫩滑香，讓人讚不絕口。
12樓：文化永生
深圳美食有燒鵝、鮮蠔、腸粉、龍崗三黃雞，到了深圳不容錯過。
1、燒鵝
燒鵝，漢族特色菜餚，屬粵菜系，是廣州傳統的燒烤肉食，燒鵝源於燒鴨。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤「裕記燒鵝飯店」的燒鵝和黃埔區長洲島上的「深井燒鵝」。燒鵝的特點是皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩。
2、鮮蠔
澳門特產之一，鮮蠔舊稱蠔鏡，內港河道稱蠔江。澳門盛產鮮蠔，文人雅士以蠔字太俗，於是將「蠔鏡」改「濠鏡」、「蠔江」改「濠江」。最近因海水汙染，蠔繁殖銳減。
3、腸粉
腸粉起源於廣東，在深圳的大街小巷到處有腸粉的蹤跡。腸粉油光閃亮、鮮滑爽口，來深圳就不容錯過腸粉。
4、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚；其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
13樓：匿名使用者
深圳有：及第粥、腸粉、鬆崗臘鴨等美食。
1、鬆崗臘鴨
是廣東省深圳市寶安區的特色小吃，因鬆崗出產臘鴨最佳而得名。鬆崗臘鴨外皮金黃油亮，鴨肉細嫩可口，營養豐富，食之香氣四溢，是上等滋補佳品。
2、腸粉
在深圳，說到吃早餐可能大多數人想到的第一個就是廣式早茶，但小編每次都會被街上一個個飄著煙的小蒸屜吸引了注意力。用米漿和蔬菜肉末雞蛋等等一起在一格格的小抽屜裡面蒸熟，再將特製的醬料淋上(喜辣的還可以加上辣椒)，一道美味就此誕生。
腸粉因其味美價廉、老少咸宜，成了一個普遍的粵式早餐，從不起眼的街坊角落至五星級大酒店都能看見它的身影。出爐時以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱
3、及第粥
說完了腸粉，接下來的這一種食物也是在深圳必不可少的早餐選擇之一——及第粥，廣東地道的傳統名吃，屬於粥點類。相傳及第粥誕生於明朝時期，以豬內臟(豬肝、豬粉腸)及豬肉摻入粥中熬煮，滾熟後盛出，加入碎油條撒上花生米碎粒，便可上桌。
因豬內臟又稱「雜底」，人們取其諧音美化為「及第」，由此逐漸流行於大眾的早餐飯桌上。據說及第粥誕生的故事均與考取狀元有關，每天早晨以這樣一份帶有十分美好寓意的粥為早餐，也真真是極好的。色白鮮明，糜水交融，味鮮香厚;講究粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。
14樓：fantasy奶昔
深圳的美食有：粵式早茶、腸粉、燒鵝。
腸粉：腸粉大家都知道，這是一種很有特色的傳統風味小吃，也是很具有代表性的深圳美食之一。腸粉歷史悠久，在深圳，基本上大大小小的餐飲店都會有這道小吃，甚至在街頭，還有小商販叫賣。
腸粉有甜的和鹹的兩種口味，甜的腸粉一般是用糖浸的蔬果，而鹹的腸粉用的是肉製品，比如牛肉、蝦仁、豬肉等等，腸粉晶瑩剔透，鮮滑可口。
15樓：匿名使用者
南澳鮑魚
鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，其
中尤以東衝的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
龍崗三黃雞
深圳龍崗所產的雞，樣貌十分特別，龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚;其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
福永烏頭魚
深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱「新魚」，體形較小且呈圓形，基本不超過半斤，肉多骨少，全身只有一條脊骨，便於食用，而且肉味非常鮮美。
南澳海膽
南澳海膽有一種南方特有的嬌嫩，它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫裡，有著好看的金黃色，肉質幼嫩、細滑，略帶點酸味。海膽以肥美為上品，短小而粗的海膽比較肥，長又細的較為瘦，一般來說，農曆三四月份是吃海膽最好的季節，那時的海膽最肥美，肉多而味香，和蛋白一起蒸別有一番風味。
西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其狀如中指，全身透明略帶麻點。基圍蝦蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
經常食用具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
榴蓮酥榴蓮酥屬粵菜系，是深圳的一大特產。剛好到了大口吃榴蓮的季節，來深圳了，當然要嘗一嘗最地道的榴蓮酥。
盆菜《舌尖上的中國2》中，深圳下沙的盆菜擔當主角。「盆菜，眾多食物分而烹飪，再匯聚一盆，味道相互滲透，傳遞著你中有我、我中有你的族群宗親理念。廣東人每逢過節都會製作盆菜以表節日的喜慶。
光明乳鴿
光明乳鴿為光明農場四大美食之一，以潤、滑、甜、嫩四大特點馳名中外，滋味鮮濃。皮脆肉滑、鮮嫩味美受到廣大市民喜愛，成為深圳特色食品。
16樓：匿名使用者
深圳美食：生晒蠔豉肉乾（排蠔/散蠔）、即食多味蠔肉乾、鮑魚/魚翅罐、元貝幹、雙味瑤柱絲、魷魚乾、美味炭燒魷魚絲、多味酥、荔枝/菊花/南棗/龜苓糕、榴蓮/菠蘿蜜/蠔油酥、 老婆/老公餅、南棗/枸杞。
南澳鮑魚 ：素有"食海鮮，到南澳"美譽的南澳，其水產資源久負盛名，是金國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚古稱"石蝮"、"石決明"，又稱"九孔螺",肉質滑爽脆嫩、營養豐富，自古便被視為四海味珍品之首，有補血、治眼疾的醫療功用，可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓。
貝殼呈耳狀，質地堅厚，螺旋部極小，多為綠褐色，內殼有珍珠光澤。鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，尤以東衝的鹿咀為最多。鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為"鮑、參、翅、肚"四海味珍品之首。
鮑魚可用作藥膳，有補血和治眼疾如去赤膜、青盲等症的醫療功用，可滋陰補腎、補血養顏、怡神明目、調理血壓。鮑魚生活在溫帶和熱帶海區水流清暢、海藻茂盛的岩礁底下，極不易捕捉。
枸杞：是茄科、枸杞屬植物，枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子"，而且寧夏枸杞是唯一載入《2023年版中國藥典》的品種。
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪"色"。
特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。
由於用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮溼的手搓一搓，如果出現掉色，就說明用過色素。
荔枝：營養豐富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素a、b、c等並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津理氣止痛之功效適用於身體虛弱病後津液不足胃寒疼痛疝氣疼痛等症。
現代研究發現荔枝有營養腦細胞的作用可改善失眠、健忘、多夢等症並能促進**新陳代謝延緩衰老。然而過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝均可能發生意外。
為什麼說廣州是美食之都而深圳是美食荒漠?
17樓：感性的
。兩個城市都很熟悉，之前深圳住過3年，廣州住了6年，最近了又回去深圳了。基本上大大小小餐廳都試過的。
廣府菜兩個地方其實都差不多，但是非廣府菜廣州簡直就就是一塌糊塗。深圳的潮菜根本不輸潮汕本土。上海賓館浙江菜跟廣州的比簡直就是餐廳和快餐的區別。
更不提東北菜印度菜泰國菜了。這種廣州美食之都深圳美食沙漠的說法是跟風麼？————————————————-深圳你會發現了資本真的會推進餐飲發展，看起來只是簡單粗暴的複製貼上，比如椰子雞，湘菜，但是其實這個過程也有人做各種二次研發和創新而脫穎而出。
舉個例子就是椰子雞，我第一次吃椰子雞是在10年，那時候還沒火，最老的店就是羅湖那家肥佬椰子雞，但是還是很簡單，反正調料自己搭，放雞肉也沒什麼指導，等到到了同仁四季大火的時候才成為了網紅，首先的就是把海南椰子換成了泰國香水椰，所以沒有那種令人不愉快的酸味，然後把醬油辣椒沙姜酸桔搭一起，規定了6分鐘的烹飪時間。雖然因為需要標準化，對雞的選擇只能降低一些品質，但是總體來說對食客的體驗是有提升的。今年我還專門回去肥佬吃了一次，確實除了第一次吃的回憶，並沒有說很出彩。
還有潮汕牛肉火鍋，作為潮汕人我們小時候牛肉店哪有那麼講究按秒來算，基本也是加幾片牛肉要煮多久鬼知道，看著肉色變了出鍋。我很懷疑現在的潮汕牛肉火鍋是也是從深圳那邊二次研發的。剛好八合裡的註冊地也在深圳，也是是他家最開始推廣這種按秒算的刷法，這也算是反哺把一個地方特色推廣全國。
ps：我認為牛肉火鍋可以進一步的開發，一個菜分為食材和烹飪技巧。潮汕牛肉火鍋在於烹飪，但是食材並不夠極致，這也和經濟影響有關，期待有哪天把活和牛空運回國，現殺現吃。
那才是把一道菜的體驗達到最好。
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