1樓：匿名使用者
電視上演過一回，有個老太太特別愛吃獼猴桃，一次買了幾個回來，別的都變軟可以吃了，就有一個怎麼都不軟，她就用蘋果，香蕉，反正所有能使獼猴桃軟化的東西都和這個獼猴桃放在一起過了，可兩個月過去了還是不軟。老太太就找來電視臺的看她這個是怎麼回事，後來專家說，一般獼猴桃五六分熟就會摘下來拿到市場上賣，這個桃估估計成熟度很低，就是離五成熟還遠著呢，所以不容易變軟。就是這個原因了，還是不吃比較好。
成熟度太低的東西所含有害成分也多些。
2樓：甜琳
我們家也買了生的獼猴桃,密封好放上三天就開始熟了,拿在手上有點軟的就能吃了
不是很軟的會有點酸酸的,個人覺得帶點酸味也挺好吃的,呵呵不要直接讓獼猴桃與空氣接觸,那樣過很長時間也不能熟,而且可能會變成皮軟了,裡面卻還是硬的...
3樓：cs女生
我覺得未必能吃。我以前買了個獼猴桃，也是特硬。皮特不好扒，而且吃起來挺澀的。不過你還是試試吧。具體情況具體分析。
4樓：懶起的太陽
下次你買獼猴桃如果買回來的是硬的，可以另外買幾個香蕉，把獼猴桃和香蕉放在一起，可以讓獼猴桃熟的更快一些。你可以試試。
5樓：匿名使用者
吃是能吃，味道很澀，用袋子把獼猴桃裝好，放在米里面蓋住，過一段時間，軟了就能吃了，這是我家鄉的土方法喲！希望能對你有用。
6樓：匿名使用者
你買的事不是奇異果呀,和獼猴桃一樣,會貴一些,不會軟,是硬著吃的,硬著就很甜.
7樓：匿名使用者
硬的超難吃,我也買到過,以為自己可以多放幾天,但幾天下來還是很硬,去皮後簡直難入口,被js騙了...
8樓：匿名使用者
把它和蘋果放在一起很快就可以吃了
從超市買回來一種獼猴桃，硬硬的，不知道可不可以直接吃。
9樓：
太硬的話最好放放再吃，味道會更好一些。
10樓：匿名使用者
硬得不好吃
常溫下放幾天就軟了
然後切兩半，用調羹挖著吃
當然不嫌棄口感不好
硬的也可以直接削皮吃
11樓：暢聽自然金鳳店
這樣的會很酸的，放軟了就可以吃了，放放到米里面軟的快。
12樓：匿名使用者
不可以吃會很酸 放軟了就可以吃
將近一個月前買了兩個獼猴桃，現在還是堅硬如石，還能吃嗎？一個星期前吃了一個，很酸，估計現在也很酸，
13樓：知魚之樂
最好不要吃，因為不好吃，可以把獼猴桃和香蕉或者蘋果放在一起，用塑料袋密封。過幾天就能軟了
14樓：律行師誠
可以的，現在天氣比較冷，獼猴桃沒有完全成熟因此可以儲存很久，如果想吃就放到蘋果包裡，過幾天就可以了。
15樓：咯哈看記錄
獼猴桃鮮硬是本身新鮮的就這樣，可採取下列方法催熟： 1．提高放果的環境溫度。 獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快； 2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。
把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內， 再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。
16樓：匿名使用者
可以吃，摘下來的時候太硬了，和蘋果香蕉放一塊放在塑料袋中紮好繫緊，有利於催熟
17樓：**老槍
放到密封的地方就熟了。這個都不知道？
獼猴桃超市買回來快一個月了，還是硬的，一點變化都沒有，是不是假的阿？怎麼辦？
18樓：那一次的冰嵐
去植物園的時候，有人說一直不會變軟的獼猴桃是經過基因改良的，目的是更適合長途運輸和儲存，這應該跟改良的西紅柿是一個道理吧，但是為什麼時間久了西紅柿還是會軟掉但是獼猴桃依然很硬呢？
如果時間再久一點，獼猴桃會不會變軟？變軟了的水果是不是壞掉了？
另外，這種硬的獼猴桃可不可以不經放置直接食用？
19樓：手機使用者
裡面放上兩個蘋果或者香蕉，起到催熟效果。
20樓：君
有個超好的辦法，你把獼猴桃跟蘋果放在一起，一星期左右就熟可吃。
21樓：love麥克瘋了
放這麼久還好吃嗎，下一次買熟一點的吧
22樓：奚娜加油
現在的獼猴桃都這樣吧，之前買了幾個，放很久外殼都是硬的，後來切開裡面已經爛掉了…
23樓：蹌蹌豈蹌啐
估計是沒有熟吧、其實是可以吃的，獼猴桃的皮就比較硬了
24樓：寒梨家有三寶
我老家山上很多野生的，記得小時候摘回來是放穀子或玉米堆裡放幾天就能吃了，大米應該也行
25樓：爾彌
跟蘋果放在一起，密封，幾天就軟了，我試過
26樓：謙洋
和梨放在一塊，過一兩天就會軟了
27樓：匿名使用者
跟蘋果放一塊捂著試試
28樓：pure桃子
肯定不是嘍！水果還有假？獼猴桃就是那樣的，耐儲存！
29樓：櫻花雨
硬的也可以吃，等到變軟就爛了
30樓：八了把了
放個蘋果在一起用保鮮袋裝好密封幾天就軟
31樓：在法漂流的安娜
天氣太冷了可能還沒熟透
我買了個彌猴桃在家擺了10幾天了，怎麼到現在還是硬的，請問能吃嗎？
32樓：育兒咖大咖
你可以把它和蘋果一起晤幾天就軟了
33樓：漢壽亭侯
建議你把一個蘋果裝入塑料袋，獼猴桃也放入，扎口。
三天就軟了。
34樓：灑家的電腦
我一般拌湯吃。。。要不然那個酸味太攢勁了
買了幾個獼猴桃放在冰箱有一個月忘了吃了表皮有點皺了，請問還能吃嗎 ？
35樓：蘭曦雪唯一
獼猴桃保鮮期很長，一個月後可以食用。
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`c的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。要吃的時候提前幾天拿出來，按下面方法使果子變軟後就可以食用了。
當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可採取下列方法催熟：
1．提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。
2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。
經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
獼猴桃吃不完不爛掉的方法：
獼猴桃放在冰箱裡（5度左右，和其它水果或蔬菜放一起）可儲存一個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來，按下面方法使果子變軟後就可以食用了。
購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次開啟時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。
約兩三天後就有軟些的果子可以吃了（購買時一般是硬的果子）。
當挑出軟果子後，應當還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發現變軟的很多，一時吃不過來，可以將盒子或袋子開啟蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子，可以放一個蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點。
說明:一般情況下要及時挑選出軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期放在一起，這樣不利於獼猴桃的長期儲存。當然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。
獼猴桃的營養價值：
獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
獼猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用；所含的天然肌醇有助於腦部活動；膳食纖維能降低膽固醇，促進心臟健康；獼猴桃鹼和多種蛋白酶，具有開胃健脾、助消化、防止便祕的功能。此外，獼猴桃還有烏髮美容、嬌嫩**的作用。
獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等，其中維生素c含量很高，每100克獼猴桃含維生素c62毫克。
獼猴桃適宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用；適宜食慾不振、消化不良者食用；適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。
36樓：橘子橘子石頭的
可以的，其實獼猴桃完全可以不用放在冰箱裡面，放在外面自己會變熟，變軟，那樣更好吃。。。
37樓：匿名使用者
應該是不可以吃了的。 冰箱裡面有各種各樣的細菌的，一個多月的吸收，這個水果已經攜帶很多的細菌的了。
38樓：匿名使用者
應該可以吃的，我通常也是買好多東西放冰箱裡，好久才想起吃。不過，只要有一點爛的地方就不要吃了。
39樓：絔丶尛殤
一點皺還是可以吃的，不過安全起見要看看果肉的新鮮度和成色。
40樓：匿名使用者
獼猴桃其實不用放的 放在外面 軟了就吃 就是了
41樓：匿名使用者
肯定不能吃了，一定變質了，吃了會生病的
42樓：
你看看裡面的果肉與有沒有變色，沒有的話應該能吃
43樓：匿名使用者
果肉沒有壞的話就能吃
44樓：喜歡好天氣
刨開看，果肉是好的，就可以吃
45樓：匿名使用者
獼猴桃就是放軟了才好吃
46樓：匿名使用者
不就是幾個嗎?扔掉。 不怕一萬就怕萬一。
47樓：下知地理
看看果肉有沒有變質。
獼猴桃有紅心的嗎，紅心獼猴桃有幾個品種
有。獼猴桃有紅心的，紅心獼猴桃屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是特早熟紅心品種，果肉綠中帶黃色或紅色，果肉芯呈紅色，其營養豐富，紅心獼猴桃果肉細嫩 香氣濃郁 口感香甜清爽 酸度極低，營養豐富，看之飽眼福 食之飽口福。富含多種礦物質和18種氨基酸，被譽為 人間仙果 被稱為 果中之王 維c之王 特別是微...
一斤獼猴桃有幾個，一斤紅心獼猴桃大概有幾個？
看大小的，一般就是5 8個。獼猴桃 學名 actinidia chinensis planch 也稱奇異果 奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱 果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因...
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獼猴桃成熟在秋季，也就是9 11月。多數獼猴桃種類喜半陰環境，喜陽光但對強光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹樹種，要求日照時間為1300 2600小時，喜漫射光，忌強光直射。結果株要求一定的光照，自然光照強度以42 45 為宜。獼猴桃果實在8 10之間成熟，而且這段時間的獼猴桃最為新鮮，營養流失最小，...