牛奶對人體有害嗎

2022-08-31 17:20:43 字數 709 閱讀 7861

1樓:

首先有必要講一下牛奶的成分:

牛奶被人們稱作完全營養食物,所含營養價值幾乎能全部消化吸收,並無廢棄排洩物。

具體營養點:(1)牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸,適宜於構成肌肉組織和促進健康發育;對於正處在生長髮育階段的兒童青少年更為重要。(2)牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,並其消化率達97%。

(3)牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人體內可調節胃酸,促進腸蠕動和助消化腺分泌的作用。(4)牛奶中所含的鈣質,是人體鈣的最好**。因為牛奶中的鈣在體內極易吸收,遠比其他各類食物中的鈣吸收率高。

而且,牛奶中鈣與磷比例合適,是促進兒童青少年骨骼、牙齒髮育的理想營養食品。(5)牛奶中幾乎含有一切已知的維生素,如維生素a、維生素c、維生素d、及b族維生素。(6)奶中還含有能增進兒童發育所需要的抗體物質。

您對牛奶的擔憂也是可以理解的,隨著環境汙染、各種食品新增劑、畜牧藥物濫用等的加劇,會一定程度地影響到牛奶品質,但是,動物本身也有一定的調節能力,原料牛奶到奶廠也都是經過檢測的,到目前為止仍沒有權威部門證實牛奶本身有害。最突出的事件就是三聚氰胺事件,那是在原料奶里加上有害物,牛奶本身也是沒有問題的。

2樓:射手

這個分人了。大部分人還是對身體有益的,但有些人的體質就不適合喝牛奶。

3樓:手機使用者

大部分無害.但有些人會特別產生過敏.

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