仙女鎮有什麼好吃的,求仙女鎮的美食推薦!

2022-09-29 13:20:09 字數 2891 閱讀 7560

1樓:西曦

武隆好吃的一個是羊肉,因為本地產羊,一個是江口魚。

縣城的羊肉我們一般是在電信大樓邊的正陽羊肉吃。仙女鎮的話,有個叫張什麼的羊肉館還可以。另外烤羊可以到地縫入口的洞庭山莊吃,相對來說,便宜又好吃。

2樓:桃桃桃桃阿桃

仙女山的烤全羊非常有名,第一道菜是羊肉夾膜,用膜膜夾著略帶辣味的羊肉,羊肉的少少羶味就著白**膜,味道真是不錯;當地飲食以麻辣口味為主,麻得過癮,辣得過癮。仙女山的烤羊風味獨特,不管是烤全羊,還是烤羊排、羊肉串,都油而不膩,美味飄香。 大腳菌生長在海拔2200米左右的高山,由於無法人工培育,只有依靠人工採摘,是無汙染的純天然食品,晒乾後可在3米處可聞到純香味,放在家中滿屋香氣撲鼻。

燉上新鮮的排骨,或新鮮的肥雞。香氣四溢,絕對的仙女山特色菜。 蕨菜是仙女山盛產的一種野菜,用蕨菜根磨成澱粉,和水攪拌,澄清後去掉水,把沉澱物(蕨澱粉)蒸或煎熟,即為蕨粑。

蕨粑炒過後會發黑,看起來特別像海帶,但是吃起來卻感覺完全不同,它味甜性軟,營養豐富,和蒜苗、臘肉等炒在一起叫人看了就有吃一大碗飯的慾望。將蕨粑切成塊與臘肉一同炒,其味道綿滑清香。

在武隆仙女山,有什麼好吃的呢

3樓:錢ii錢

仙女山裡面有一個農家樂一條街.裡面有很多小吃.最有特色就是烤全羊吧,現在好像是40塊錢斤了.有點貴.什麼都在漲.

縣城的吃的很多.碗碗肥腸,羊肉湯鍋.多很.現在武隆又多了一個景點,印象武隆,來了一定要去看一下.不然會後悔的.訂票的話,找武隆酒店網.135元還送天生三橋門票.6月30號就停止了

武隆縣城有什麼好吃的?

4樓:我能不能呀

烏江魚原產地武隆江口鎮,江口的魚是出武隆城後,各位食客必去朝聖一把的美食。烏江魚名不虛傳,肉質鮮嫩,用來煮湯就最好了。

河水豆花

豆花有所謂井水、河水、泉水豆花,武隆兩條大河交匯,因而多是河水豆花,豆花比較綿軟,不鬆散,有豆子本身的回甜味。豆花飯好吃與否主要在調料,那個小小的調料碗內容很複雜,老闆通常把配料一字排開,自由組合,蔥薑蒜、香菜、醬油、榨菜粒、椒鹽、味精、芝麻、花生、則耳根末、餈粑青椒、油辣子、糊辣殼、花椒麵、熟菜油,差不多二十來種。

紅湯羊肉

重慶人吃羊肉喜歡選用肥壯的黑山羊,把羊肉羊雜一股腦兒扔進鍋裡煮,而由於當地吃辣,因此湯底自然是紅湯。要吃正宗的紅湯羊肉火鍋必須到武隆來,因為這裡的地貌決定了這裡的羊肉絕對的鮮嫩。火鍋盪漾著紅油浪花,夾帶鍋中的羊肉、羊雜碎片翻滾,誘人的香氣瀰漫在四周。

這羊肉湯鍋越熬湯越濃,味越醇,配上幾樣武隆本地特產:雞腙菌、竹筍乾、高山紅苕粉絲等,叫人吃得不亦樂乎。

碗碗羊肉

從羊肉湯鍋演變而來,先將帶皮的鮮羊肉(正宗的武隆碗碗羊肉必須是帶皮羊肉)煮熟撈出切片,然後用羊骨加入姜.蒜和祕製香料熬湯,然後用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其它香料炒料,熬好的湯和炒的料加上切好的羊肉煮一鍋湯鍋,待食客來之後剩上一碗,這便是正宗的碗碗羊肉。

刺嫩芽刺嫩芽,又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生於林緣、灌絲、林中空地。刺嫩芽的嫩芽為食用部分,食用方法多樣。

可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡,或加工成不同風味的小鹹菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味濃郁,是著名的上等山野菜,被譽為「山野菜之王」。

羊角豆乾

重慶市武隆縣羊角鎮的著名特色小吃,該品相傳採仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風,匯數百年傳統工藝,取營養保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。

羊角梨武隆羊角不僅羊角醋、羊角豆乾聞名全國,還有一種水果也受廣受歡迎,那就是羊角梨,至今已有250多年的栽培歷史。這種梨不同於聞名平常的梨,它外形圓潤,有蘋果之姿,皮色金黃美觀。嚐起來更是汁多而濃甜清香,肉質白脆嫩化渣,口感極佳,有一股蜜糖的獨特風味。

5樓:匿名使用者

其實仙女鎮上的農家樂和飯店都比較坑人 而且大多數都是外地人去開的,想吃好吃的還是去武隆縣城。比如洋芋花阿,燒烤啊,羊肉啊,火鍋啊,什麼都有,特別是武隆的米粉很有特色哦,重慶是吃不到的。其實中餐 羊肉 火鍋這些每個地方到處都有,其實要說什麼特色倒沒有。

去武隆縣城吃飯的話就去江北吧,火鍋好吃的就是江北單行道老火鍋,分量足,味道好。夠辣!羊肉就選擇李家羊肉村,環境可以,味道也可以。

燒烤就是臨火車站那個方向燒烤一條街,武隆的燒烤巴適。

6樓:卷卷

武隆汽車站對面的花心粉相當好吃,**也不貴10元左右!

7樓:匿名使用者

羊角鎮的豆腐乾、羊肉;

縣城的好吃的都很大眾化,基本沒有特色。

8樓:匿名使用者

飲食以川味為主。

地方特色菜推薦:紅苕粉、洋芋粉、老臘肉、鹽菜、厥菜等農家特色菜,還有很多不錯的野菌野菜。羊角豆乾聞名於世,這裡的豆乾韌勁兒非常好,很有嚼頭。

縣城裡有一種小吃叫洋芋花,其實它跟重慶的街邊做的洋芋粒相似卻不一樣,比重慶的味道更為麻、辣、香。武隆有名的還有——羊肉湯鍋,喜歡吃羊肉可是大有口福。

特產:武隆苧麻

重慶各地區都產苧麻,尤以武隆種植較多,質量亦好。武隆苧麻具有纖維長,拉力強,富有彈性,吸收和散發水分快,耐腐抗黴力強,散熱快和不導電等特點,是極佳的紡織工業原料和國防、漁業生產的必需品。

武隆羊角梨

產於武隆縣羊角區,已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨特風味。

武隆仙女山附近哪家烤全羊好吃啊

9樓:灰色彩虹

烤全羊(roast whole lamb)是內蒙古和新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。烤全羊(蒙語「晤本」、「好尼、西日哪」)是蒙古族接待貴客的一道名菜。色、香、味、形俱全,別有風味。

烤全羊源於蒙古族。

烤全羊是目前肉製品飲食中最健康最環保最綠色的美食了,烤全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃髮脆,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,別具一格。

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