老人咳嗽可以喝什麼湯,老人咳嗽可以不可以喝什麼湯

2022-10-12 11:45:13 字數 5863 閱讀 4232

1樓:匿名使用者

① 百部茶

用百部100克,蜂蜜500克,清水5000克,先用清水煎百部至1000毫升,濾去渣,再加蜂蜜慢火熬膏,飯後沖服,每次1~2湯匙,每天3次。對**慢性支氣管炎久咳不愈甚驗。

② 靈芝茶

取靈芝20克,連續煎服3天,對咳嗽、祛痰均有顯效,對氣管平滑肌痙攣有緩解作用。

保健藥膳

①杏仁芝麻羹

炒杏仁、炒芝麻各等量搗爛,每次6克, —日2次,開水衝調服用,可以止咳潤肺通便,對老年人較為適用。

② 燕窩粥

燕窩10克,粳米100克,冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,去汙物,放開水碗中再發,人粳米,加3碗水,旺火燒開,改文火慢熬約1小時左右,人冰糖熔化後即可服食。可治肺虛久咳患者。

③蘿蔔杏仁煮牛肺

蘿蔔 500克,苦杏仁15克,牛肺(或豬肺)250克,薑汁、料酒各適量。蘿蔔切塊,苦杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以薑汁、料酒旺火炒透。

沙鍋內加水適量,放入牛肺、蘿蔔、苦杏仁,煮熟即成。吃牛肺,飲湯。每週2-3次。

功效補肺、清肺、降氣、除痰。適用於肺虛體弱,慢性支氣管炎等症。尤宜冬、春季節選用。

④杏仁核桃

姜9克—12克,南杏仁15克,核桃肉30克,冰糖適量。先將上3味搗爛,再加人冰糖,放人鍋內燉熟。每日1次,連服15—20日。

功效散寒化瘀,補腎納氣。適用於慢性支氣管炎屬寒證型。

⑤潤肺銀耳湯

水發銀耳400克,荸薺100克,甜杏仁10克,桂圓肉30克,姜、蔥、精鹽、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各適量。先將荸薺削皮,洗淨,切碎放人砂鍋中,加水煮2小時取汁,備用;甜杏仁去皮,入開水鍋煮10分鐘,再用清水漂去苦味,放碗中加清水100毫升;桂圓肉洗淨,與甜杏仁一起人籠蒸50分鐘取出,備用。將銀耳人沸水煮片刻撈出。

炒鍋置中火上,加植物油,放蔥、姜、精鹽和水,把銀耳放人煮3分鐘撈出,放在蒸鍋內,加荸薺汁、精鹽、玫瑰露酒、白糖入籠蒸50分鐘,然後再放人甜杏仁、桂圓肉蒸15分鐘,加味精即成。佐餐食。

功效滋陰潤肺,養血潤腸。適用於老年支氣管炎,咳嗽,痰中帶血,大便祕結等症。

⑥蜜棗甘草湯

蜜棗8枚,生甘草6克。將蜜棗、生甘草加清水2碗,煎至1碗,去渣即成。飲服,每日2次。功效補中益氣,潤肺止咳。適用於慢性支氣管炎咳嗽,咽於喉痛,肺結核咳嗽等症。

2樓:

1.燕窩銀耳治乾咳盜汗

做法:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。將燕窩先用清水過一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。

用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟,服食。

適用:補虛損,養肺陰,退虛熱,治乾咳,盜汗或肺陰虛等。

2.豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

做法: 瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙蔘15克。共煎煮湯飲,日服2次。

適用:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽乾,咽癢等。

3.花生棗蜜湯止咳化痰

做法:花生米,大棗,蜂蜜各30克。用水共煎極爛,飲湯,日服2。

適用:止嗽化痰。

其實再好的食療也需要輔助的產品進行調和,像現在比較受歡迎的就是茶療甘唄草 ,可以起到止咳化痰,生津開胃、潤肺悅心的作用。

老人咳嗽可以不可以喝什麼湯

3樓:

老人身體這個不要在這問,去藥店或醫院。網上只是建議,建議大勁了對誰都不好,老人不像咱年輕的抗折騰

老人家咳嗽能喝什麼湯

4樓:匿名使用者

老人家咳嗽要潤肺,給煲個冰糖雪梨湯喝,潤肺止咳。

5樓:創業

你好,黑豆柿餅粥【黑豆25克,大黑棗,柿餅一個,糯米30克】

山藥粥。

魚腥草煲豬肝。

中老年人晚上咳嗽煲什麼湯?

6樓:匿名使用者

1、羅漢果西洋菜豬肺湯

【**】 民間藥膳方

【用料】 羅漢果半個,西洋菜300克,豬肺120克,南杏仁20克。

【製作】 將羅漢果洗淨;西洋菜洗淨,摘節;南杏仁用開水燙,去衣。豬肺洗淨,幹水,切塊。把羅漢果、南杏仁放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,放入豬肺、西洋菜,再煮沸後,文火煲1小時,加少許精鹽即可食用。

豬肺及西洋菜均可食。

【功效】 清熱潤肺、化痰止咳。常用於支氣管炎屬肺燥有熱者;症見咽乾口燥、聲音嘶啞、乾咳咯痰不爽者。

2、川貝雪梨豬肺湯

【**】民間方

【原料】川貝10克,雪梨3個,豬肺100克。

【製作】將豬肺洗淨、切塊;雪梨洗淨,去核,每個連皮切4塊;川貝打碎。將全部用料放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味即可食用。

【用法】飲湯吃豬肺、雪梨。

【功效】潤肺化痰止咳。用於燥熱傷肺,肺津不足,症見咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽乾口渴。

咳嗽食療方

1、風寒咳嗽:特點是咳嗽,咽癢,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,**宜宣肺散寒止咳。

(1)紫蘇粥:紫蘇葉10克,粳米50克,生薑3片,大棗3枚。先用粳米煮粥,粥將熟時加入蘇 葉、生薑、大棗,趁熱服用。

(2)蔥白粥:大米50克,生薑5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱飲用。

(3)杏仁蘿蔔煎:杏仁(甜)10克,生薑3片,白蘿蔔100克,水煎服,每日1劑。

(4)核桃生薑飲:核桃肉5枚搗爛,生薑汁適量送服。

(5)家庭常備中成藥:通宣理肺丸。橘紅丸、橘紅痰咳液等。

2、風熱咳嗽:特點是咳嗽,痰黃黏稠,鼻流濁涕,咽紅口乾等。治宜疏風清熱,化痰止咳。

(1)二汁飲:鮮藕汁、梨汁等份,生服。

(2)蘿蔔冰糖汁:白蘿蔔取汁100~200毫升,加冰糖適量隔水燉化,睡前1次飲完,連用3~5 次。

(3)蔥白梨汁:蔥白連須7根,梨1個,冰糖適量,水煎服。

(4)絲瓜花蜜飲:潔淨絲瓜花10克,放入瓷杯內,以沸水沖泡,蓋蓋燜浸10分鐘,再調入蜂 蜜適量,趁熱頓服。

(5)橄欖蘿蔔飲:橄欖400克,蘿蔔500~1000克,煎湯代茶飲。

(6)蜂蜜蘿蔔汁:白皮蘿蔔1個,洗淨,挖空中心,將蜂蜜100克裝入,置大碗內,加水蒸熟 服。

(7)紅皮蘿蔔洗淨(不去皮),切碎後加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,將溶成的蘿蔔糖水頻頻 飲服。

(8)牛蒡粥:鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁熱服。

(9)家庭常備中成藥:急支糖漿、複方甘草合劑、銀黃口服液等。

3、痰溫咳嗽:特點是咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食慾不振、口水較多等症。 治宜燥溼化痰。

(1)橘皮粥:鮮橘皮30克,洗淨,切絲,大米100克,加水煮粥。

(2)薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常飲服。

(3)二陳二仁粥:陳皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏仁15克,冬瓜仁15克,粳米100克。前五 料水煎,沸後約10分鐘,去滓取汁。加粳米及適量水,同煮為粥。

(4)薏米杏仁粥:薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。薏米洗淨,加水煮成半熟,放入杏仁,粥 成加少許白糖。

(5)柚皮飲:柚子皮適量,水煎服。

(6)常備中成藥:橘紅丸、橘紅痰咳液等。

4、痰熱咳嗽:咳嗽,吐黃痰,伴口渴、脣紅、尿黃、便乾等症。治宜清熱化痰。

(1)荸薺海蜇飲:荸薺200克,海蜇皮100克,水煎,分服。

(2)秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去節,各等量,切碎,取汁,頻服。

(3)蘆根粥:鮮蘆根150克,竹茹15克,生薑3克,粳米50克。先煎前二味藥取汁,入米煮粥 ,待熟時加生薑,稍煮即可。

(4)杏仁糖:帶皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各沖服3克。

(5)核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。先將核桃仁水浸糜成漿,再將山楂熬成汁,去滓 ,入冰糖及核桃漿同煮熟。隨意食。

(6)冬瓜子15克,加紅糖少許,搗爛後開水沖服,一日2次。

(7)常備中成藥:急支糖漿、先聲咳喘寧、複方鮮竹瀝、鮮竹瀝等。

5、氣虛咳嗽:特點是咳嗽日久不愈,咳聲無力,痰液清稀,面白多汗等。治宜健脾益氣, 補肺止咳。

(1)豆腐煲:豆腐250克,紅糖50克,生薑5片,慢火煲1小時,每晚睡前食用,連服1周。

(2)杏仁、蘿蔔、豬肺湯:豬肺、白蘿蔔各1個(切塊),杏仁9克,共燉爛熟食。

(3)海帶根500克,生薑75克,紅糖適量。加水熬成450毫升的濃縮糖漿,每次15毫升,日3次 ,10在為一療程。

(4)黃芪粥:黃芪20克,粳米50克。黃芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。入淘淨粳米, 加水煮至粥成。溫熱頓服。

(5)豬肺薏仁粥:薏米150克,豬肺1個,切丁,共煮成粥。

(6)花生紅棗湯:花生米、大棗、蜂蜜各30克,水煎。食花生、棗,喝湯。日2次。

(7)常備中成藥:兒康寧、四君子合劑。

6、陰虛咳嗽:特點是乾咳少痰,咳久不愈,常伴形體消瘦、口乾咽燥、手足心熱等症。治 宜滋陰潤肺止咳。

(1)門冬粥:天門冬15~20克,粳米60克,冰糖少許。先煎天門冬取汁去滓,入粳米同煮為 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。

(2)銀耳粥:銀耳25克,粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直鍋 前加冰糖。

(3)百合粳米粥:百合50克,粳米100克,紅棗5~10枚,赤子豆30克,白糖適量,先將紅小 豆煮至半熟,入粳米、百合、紅棗同煮為粥,粥成後加入白糖。

(4)川貝釀梨:川貝母12克,雪梨6個,冬瓜條100克,冰糖100克,糯米100克,白礬3克。先將糯米蒸熟,冬瓜條切成小顆粒,川貝研成末,白礬溶於水;再將雪梨去皮,切下蓋,挖出梨核,浸入白礬溶液中以防變色;製作時取出梨,在沸水中燙一下,沖涼,放碗內,將糯米飯、冬瓜條粒、冰糖拌勻,和入川貝粉,裝雪梨內,蓋好,蒸1小時至爛即成;另將剩下的 冰糖溶水,收濃汁,淋在剛出籠的梨上。

每早晚各吃梨1個。

(5)川貝冰糖梨:川貝粉3克,大梨1個,冰糖6克。將梨去皮,挖去梨心,填入川貝粉、冰糖 ,蒸熟食之。

(6)蜂蜜蒸梨(蘿蔔):梨或白蘿蔔1個,挖空心,蜂蜜30克裝入梨或蘿蔔內,蒸熟食用,每日 2個。

(7)黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共搗爛,開水沖服,每次10~15克,早晚空腹服。尤其適用於伴陰虛腸燥便祕者。

(8)百合豬肺湯:百合30克,豬肺250克。共慢火燉熟,加少許食鹽調味,飲湯食豬肺。

(9)銀耳鴨蛋:銀耳9克,先煮;鴨蛋1枚,打入銀耳湯,加入適量冰糖調味食用。

(10)家庭常備中成藥:養陰清肺丸、念慈庵川貝枇杷膏等。

其他:潤肺

塘葛菜煲生魚:鮮塘葛菜一斤,生魚一斤(去鱗和內臟),瘦肉二兩,蜜棗四枚,老薑30克,果皮1/8個,清水18碗,明火煲取10-12碗,收湯後調味,供8-10人用。

功效:養陰、清肺、潤燥。

特點:成湯清撤鮮美。

川貝南北杏煲豬肺:豬肺半斤,瘦肉二兩,豬骨四兩,川貝25克,南北杏各一兩,蜜棗5枚,老薑30克,前法收湯,供8-10人用。

功效:潤肺化痰,順氣止咳。

特點:成湯杏香四溢,甘醇滋潤。

五爪龍菊花土鯪魚:土鯪魚一斤(去鱗髒),五爪龍三兩,鮮菊花三兩,蜜棗四枚,老薑30克,前法收湯,供8-10人用。

功效:潤肺益氣養顏。

特點:菊香飄溢,味美清甜。

霸王花煲豬肘:連皮豬肘一斤,霸王花二兩,章魚一兩,豬骨四兩,蜜棗五枚,果皮1/4個,前法收湯,供8-10人用。

功效:清肺、滋潤、潤肺。

特點:清淡之中見濃郁,氣味香濃。

蘋果雪梨煲瘦肉:蘋果六兩,雪梨四兩,豬骨一斤,瘦肉三兩,果皮革1/4個,前法收湯,供8-10人用。

功效:滋肺、養顏、潤燥。

特點:甘甜美味,果香四溢。

沙蔘玉竹煲豬(月+展):豬(月+展)四兩,豬骨二兩面三刀,海蛤二隻,沙蔘50克,玉竹50克,蜜棗4枚,老薑25克,前法收湯,供8-10人用。

功效:養陰清肺,潤肺益氣。

特點:味甘鮮美,醇怡。

龍牙合麥冬煲豬腳:豬腳一斤,瘦肉二兩,臘鴨頭二兩,龍牙合50克,麥冬30克,花生仁50克,蜜棗4枚,老薑20克,果皮1/8個,前法收湯,供8-10人用。

功效:滋肺補腎,益陰潤燥。

特點:略帶膠怡,醇香露滑。

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