1樓：匿名使用者
竹筍雞的製作材料：
主料：雞腿 2～3只 綠竹筍 2～3支 香菇 數朵 竹笙 隨意 鹽 適量 米酒 少許
竹筍雞的做法：
(1)雞腿切塊，香菇泡軟切大塊，竹筍去殼切塊備用。
(2)起油鍋，將雞腿爆炒一下，至表面熟即可。
(3)燒1鍋水，投入竹筍與炒好的雞塊，煮開後去除湯麵的雜質，轉小火燜煮20分左右。
(4)竹笙用水泡約15分，將水瀝掉，再用水加少許米酒泡一下，即可瀝乾切段。
(5)將處理好的竹笙投入熬好的竹筍雞湯，再煮5分鐘調味後即可食用。
2樓：開克爾曼尼王子
幹筍、竹筍、蘑竽、小竽頭、青筍、蘑菇、芹菜
啤縣豆瓣、紅油、料酒、高湯、味精、鹽、辣椒、花椒、大蔥、姜、香菜、 啤酒、
丁香、白蔻、草寇、銅寇、香葉、桂皮、草果、山萊、八角、小茴香、牛油為火鍋料
先將除小茴香之外的火鍋料放入幹鍋，充分炒香，最後+小茴香，（注：+小茴香後時間不能太長，不然會糊鍋）然後把料乘起來，放入適量的菜油，溫度適宜後+豆瓣醬充分炒香，把先前炒好的火鍋料放入一起炒制3分鐘左右，+大骨湯、+牛油熬製40分鐘左右湯料就好了。
雞最好先到油鍋裡煎一下，步驟為，+菜油，等溫度適宜後+蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒炒香後+雞塊、料酒大火急炒10分鐘左右，乘出，放入火鍋中，**煮制15分鐘即可使用。
3樓：風吹屁股涼
主料：農家雞一隻
輔料：幹筍、竹筍、蘑竽、小竽頭、青筍、蘑菇、芹菜調料：自制火鍋料、啤縣豆瓣、紅油、料酒、高湯、味精、鹽、辣椒、花椒、香料、大蔥、姜、香菜、
吃法：跟吃火鍋一樣一人一碗調味碟，先把鍋裡的菜都吃完了，然後加湯，燒開後，下入自己喜歡吃的各種青菜燙食。（所以稱為竹筍火鍋雞）
誰會做建築消防，獎勵100大洋，誰會做建築消防，獎勵100大洋！
好好做，做好了，我打賞你100啊。真的 1 耐火極限 在標準耐火試驗條件下，建築構件 配件或結構從受到火的作用時起，到失去穩定性 完整性或隔熱性時止的這段時間，用小時表示。2 探測區域 將報警區域按探測火災的部位劃分的單元。jty lz 101 天津天利航空機電 的點型離子感煙火災探測器 jty g...
會計題誰會做急，會計題目，誰會做幫忙一下，十萬火急啊，親
借 本年利潤 210000 貸 主營業務成本 120000 營業費用 12000 主營業務稅金及附加 1000 管理費用 5000 財務費用 2000 營業外支出 3000 所得稅費用 67000 借 所得稅 11000 貸 應交稅費 應交所得稅 11000 結轉本年利潤 借 本年利潤210000 ...
C語言的一些題，誰會做呀，c語言題目誰會做？？？？？？？？各位幫幫忙吧！！！！
第二題 include main t a min a min a i a i t printf 排序後 for i 0 i 10 i i 1 printf d a i printf n 第八題 4 a 內容 找出一個二維陣列的 鞍點 即該位置上的元素在該行上最大，在該列上最小。也可能沒有鞍點。二維陣...