1樓：匿名使用者
想自己開店當老闆，還是學會了給別人打工
假如，是自己開店的話，就要去蛋糕店學，他們不招徒工，你想學的話就要就要換個概念，要花錢去學，給人家教8000塊錢，他們保證會答應教你，而且學會為止，真心用心教的話2個月也就差不多了，等你真正開業了，人家還會幫你從頭開始，中途有什麼技術問題也會幫你解決，直到你真正走上正軌。
現在大家的概念就是免費打工，你願意去免費打工人家還不願意要，學徒要師傅一心一意的教你，沒有報酬誰願意真心教你呀，在那裡免費打一年的工，也學不到什麼東西耗時又生氣，劃不著
也可以去專業學校學，（廣州的學校很有名的的是黎國熊蛋糕培訓學校）那是分開的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1個月，兩種加起來也要2個月，但那費用比較高，加食宿自理的話，萬把塊，完畢
2樓：匿名使用者
呵呵。踏踏實實去做事，勤勤懇懇去做事。
總有一天會出人頭地的。
3樓：
我想多餘的不用說 用心盡力就可以了 只要有心，對這行感興趣，你會成功的
想學做糕點當學徒期間一天工作幾個小時一個月工資是多少
4樓：安徽新東方小杜
不建議當學徒，做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般是學不到什麼專業的知識。
5樓：杭州歐米奇西點
學糕點不會費很多時間，你完全可以去學校學習哦，最快一個多月就夠了，能學到真本領比邊工作邊學習要系統專業多了
6樓：安徽新東方烹飪學校
建議去比較正規的學校學習西點呢
本人想學糕點，是去當學徒工學得快還是去學校學的真
7樓：合肥歐米奇西點學院
雖然很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的學校去學習。
8樓：安徽新東方烹飪學校
學西點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
9樓：漫舞
當然是去學校學習了，雖然有些貴，但是能學到真的東西，學徒工竟給人家幹活了，有些東西人家是不教你的
10樓：dream_涼城薄夢
培訓吧學徒工不一定會教你
11樓：匿名使用者
學校吧，學徒的話容易想東想西的
12樓：石家莊新東方廚師學校
學糕點技術一定要到專業的品牌學校學習，零基礎就可以學，有專業老師悉心指導教學，就業有保障。當學徒能不能學到東西還要看師傅肯不肯教你真本事。學校針對不同的人群需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況自由選擇。
具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！
做麵點學徒好嗎？、多長時間能學成？ 麵點師工資基本多少啊？
13樓：瀋陽新東方烹飪學校
在學校學的更系統，更完善，畢竟做學生和學徒是有區別的，而且在學校學完之後，有完善的就業系統，不用擔心就業問題。
14樓：江蘇新東方烹飪學院
麵包學徒不推薦，學徒花費的週期比較長，還不一定能夠學到東西，學麵點可以到專業的、正規的、辦學久的知名學校學習
15樓：重慶新東方烹飪學院
小吃品種很多，常見的狼牙土豆、烤麵筋、鐵板燒、各種味型小龍蝦、燒烤、生煎包 、網紅小酥肉、鍋魁、冰粉涼蝦、傷心涼粉、油炸小吃、快餐漢堡、燈影牛肉絲、雞絲涼麵涼皮、酸辣粉、冒菜麻辣燙、缽缽雞、冷鍋串串，可以到餐飲培訓學校去學，先去試吃，覺得味道好再學習
16樓：匿名使用者
學精了還行，一般人學到一般水平要一年多時間，現在麵點師的工資一般在1300到2000元。而且麵點這一門學問很深，要做到大師級別的起碼也要二十幾年。大部分人學到一二手以後就自己去幹了
17樓：圃綠潘院
這個學不好的，因為每個人的情況都不是一樣的，所以說都說不好什麼時候能學能，之於能拿多少的工資 ，也是根據個人的技術能力的
18樓：安徽新東方烹飪學校
一般是看你自己是興趣愛好還是想以後就業或者創業了興趣愛好可以考慮短期一個月到三個月的課程
就業的話可以考慮三到六個月的課程
創業的話考慮六到九個月
選擇學校一定要選擇專業正規的院校，自己學的放心，老師教的也專業。
19樓：
我感覺挺好的，麵點這快在外面供吃住，這方面佔優勢，只要用心學對這方面感興趣，時間不是問題，學習這方面是用無止境的，自己還要肯吃苦，有付出就會有回報的，工資也會隨著經驗，隨著付出與收穫增加，至少要從1000往**呀
20樓：匿名使用者
所謂;師傅領進門修行在自己去琢磨!至於多久能學會那要看你個人造化了!望你學有所成!!~~
21樓：匿名使用者
假如你有興趣的話，並且願意去學，還是蠻好學的，因為專業性的東西並沒有好壞之分，只不過有時與人相提並論就顯得有點高低之分了。如果一個人點心做得好不僅可以為親友增添好感，還可以用來哄自己的朋友。不過這個專業現在的薪水還不是太高，因為有時候檔次不是太---，但如果有幸做得好的話，前途還是非常好的，沒事，只要是自己想做的就放開去做吧，免的以後會後悔！
22樓：匿名使用者
我也是在做~沒文化的就做有技術的呀
23樓：暖寶媽媽
學習中式麵點是很有前途的，現在市場上對中式麵點人才很有需求的。至於學習多長時間，每個學校的學習內容，培訓課程都是不同的，關鍵還是要看你自己的掌握能力吧。中式麵點還是很快的，主要是基本功的練習，具體想要學習哪方面的內容還是要看你自己的選擇，還是到校瞭解一下比較好。
24樓：石家莊新東方廚師學校
想要學習麵點，還是要掌握專業的技術 ，做出來的吃的口味要好，能吸引人。我校有多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源，校區環境優美，教師手把手教學，不用擔心學不好學不會，建議到校瞭解一下
蛋糕房的學徒工都做什麼
25樓：free思戀不是病
蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.幫老師和麵，打下手，遞工具，拿配料。
2.學習用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗裝置，打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦，菜市場門口的（品種單一，**便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建議新手去學習）。
優點：成熟社群門口的蛋糕店以及超市內部的麵包房。這2個地方都會優於菜市場門口。
私人蛋糕店不會有很多的麵點師，所以能夠接觸到每個工序，麵包、蛋糕、裱花等等，你想學的，你夠用心都能學到。
26樓：卿夕凡
蛋糕學徒學習內容：
1、按工藝要求製作蛋糕。工藝要求就是規範流程，暫時不考慮創新，只要保證質量。
2、工作場地日常清潔衛生維護。作為食品行業的操作師，個人和環境衛生是不容忽視的，所以工作內容很大一部分就是搞好環境衛生。
3、原材料管理，減少貨損。出於成本考慮，合理規範的領用和使用物料。
學徒有徒弟的意思,跟著某行業的前輩一起學習東西的新手.就叫學徒或徒弟.
學徒在各行業領域代表初學者的意思。表明實際經驗不足，需要通過實踐不斷提高進行完善經驗。學徒最大的優勢在於有實戰經驗的導師進行指導。在中國傳統意義中就是師傅與徒弟的關係。
擴充套件資料
學徒顧名思義是糕點師的助手、學徒工，剛開始主要做些洗洗涮涮的雜務，接下來會做簡單的和麵、配料工作，如果繼續學下去應該會做烘培、裱花、設計的主要流程。
2、工作內容：蛋糕學徒每天要負責開店前的準備事宜，包括打掃店內衛生，檢查食品原料，輔助蛋糕師其他工作以及負責店內蛋糕銷售事宜，蛋糕學徒因為技術限制，並不會有固定的工作內容。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
27樓：態度要端正
蛋糕房學徒主要工作內容：
1、按工藝要求製作蛋糕。工藝要求就是規範流程，暫時不考慮創新，只要保證質量。
2、工作場地日常清潔衛生維護。作為食品行業的操作師，個人和環境衛生是不容忽視的，所以工作內容很大一部分就是搞好環境衛生。
3、原材料管理，減少貨損。出於成本考慮，合理規範的領用和使用物料。
28樓：匿名使用者
蛋糕店學徒主要做的工作：幫老師和麵，打下手，遞工具，拿配料。學習用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗裝置，打掃衛生。
西點是麵包類蛋糕類點心的統稱（冷食也算），主要有鹹甜兩種口味。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。
蛋糕店當學徒注意事項有如下幾點：
1、學徒基本日工作就是師傅先教你認識相關原料和器材，然後就逐步教你學會操作。
2、蛋糕店招學徒很簡單啊，因為人員缺少，或是他們那原有的員工辭職了。
3、在學校學費很貴的，而且那麼多學生，個人覺得蛋糕店比較好點，可以拿工資又學到手藝，而且師傅就針對你一個人來教的！只是如果你真的想學好這門的話，要多跳槽，以便學到更多不同種類的樣式！
4、蛋糕是分很多種的，但只是原料的差別，用心去做，很容易的。
29樓：廣州歐米奇西點學院
如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話，選擇到學校學是最好的學習途徑。
很多人想著去當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！
但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
只是接觸而已哦，
不是學會了或是有人真正教你了。
且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說，店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一，很可能你學完也只會一點皮毛，更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。
去學校，一年時間輕鬆掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
俗話說，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業裝置以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
學烘焙去學校進行系統學習，是一個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的，更應該選擇專業培訓學校進行學習。
30樓：達克悠拉
打掃衛生，刷洗裝置，和麵,給老師打下手！跑跑腿，過段時間就可給面劑子分份，看烤箱了！一般你要留意師傅的各種配方，背後多記著點筆記！好記性不如爛筆頭嘛！
31樓：鐵拳走天下
幫老師和麵,遞工具,拿配料,用壓面機,看烤箱,給面劑子分份,進貨跑腿,清洗裝置,打掃衛生,,,,,
總之你會很忙
怎麼做好一個好人，如何才能做一個好人？
多做好事，少做壞事！謝謝 做一個好人並很多人認為老實人就是好人但是好人真的就是好人麼？其實不是的！所以大家也不必刻意要求自己該怎麼去做。在街上瘋喊 我是好人 100遍。對得起自己就是好人，沒有絕對的好人，只要問心無愧就好。做沒有猶豫，不會後悔。不會內疚的事情就是好人啦。如何才能做一個好人？做一個好人...
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怎么做優秀的班主任，怎麼做一個優秀的班主任
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