1樓：我的花圃
食材明細。
烏江榨菜1包。
嫩豆腐1盒。
薑末少許。香菜少許。
李錦記蠔油1勺。
鹽1少許。胡椒粉少許。
蔥少許鹹鮮口味。
煮工藝十分鐘耗時。
簡單難度。榨菜豆腐湯的做法步驟。
1鍋裡放清水，再放一點植物油。
2放入薑末。
3不用等水開，就可以下豆腐。然後倒入榨菜。
4水開後放蠔油和鹽調味，然後加蔥花和香菜即可。
榨菜豆腐湯的做法
2樓：仲測試小醬油
菜系及功效：私家菜 學齡前兒童食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 骨質疏鬆食譜 工藝：煮榨菜豆腐湯的製作材料：主料：榨菜100克，豆腐(北)150克。
調料：鹽2克，醬油10克，大蔥10克。
：1.榨菜切成2公分正方形的薄片；大蔥洗淨切成蔥花。
2.豆腐切2公分的丁狀。
3.將高湯5杯倒入鍋中，再放入榨菜片煮開，並加入鹽及醬油調味。
4.調味後盛出，撒上準備好的蔥花即可。
豆腐榨菜羹怎麼做好吃
3樓：兩小無猜是笨蛋
材料主料：北豆腐300克，榨菜50克，蝦仁50克，調料：香油5克，醋25克，鹽2克。
做法1.榨菜洗淨切成絲；蝦仁洗淨，豆腐切塊。
2.水煮開先放豆腐塊和榨菜，湯再滾時入蝦仁，變色即熟，再放調味品鹽、醋、胡椒粉、香油即可。
豆腐的做法，榨菜豆腐怎麼做好吃，榨菜豆腐的家常做法
4樓：玉鑫臨風
1.將豆腐洗淨後切成小塊。
2.將榨菜切成細末。
3.在燒熱的鍋中放入豬油融化。
4.放入榨菜翻炒變色。
5.放入豆腐塊翻炒均勻。
6.放入鹽。
7.放入老抽。
8.放入乾紅辣椒翻炒。
9.放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤。
10.接下來就是享用美味了。
湯的做法，蟲草菇榨菜豆腐湯怎麼做好吃，蟲
5樓：點點到我
豆腐是漢族傳統豆製品，是由中國漢朝煉丹家淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生。
食材主料。豆腐350克。
榨菜絲50克。
蟲草菇25克輔料油。
適量鹽適量味精。
適量步驟。1.食材：豆腐、榨菜絲、蟲草菇（已清洗）
2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
3.燒鍋倒油燒熱，下入清洗切好的蟲草菇和榨菜絲翻炒一下。
4.接著，合入豆腐，加入一些清水煮開。
5.然後，加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味翻勻，即成。
小貼士家常菜，簡單易做。
榨菜豆腐怎麼做好吃，榨菜豆腐的家常做法
6樓：匿名使用者
食材主料。
豆腐200g
榨菜100g
輔料豬油適量鹽。
適量雞精。適量老抽。
適量乾紅辣椒。
適量步驟。1.將豆腐洗淨後切成小塊。
2.將榨菜切成細末。
3.在燒熱的鍋中放入豬油融化。
4.放入榨菜翻炒變色。
5.放入豆腐塊翻炒均勻。
6.放入鹽。
7.放入老抽。
8.放入乾紅辣椒翻炒。
9.放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤。
10.接下來就是享用美味了。
榨菜絲瓜豆腐湯怎麼做
7樓：萬勃
前言一道夏天特別喜歡喝清淡的湯，榨菜絲瓜湯製作簡單，而且又是一道很清爽的湯，很適合炎熱的夏天。
嫩豆腐榨菜排骨湯怎麼做
如何做榨菜湯
8樓：硬幣小耗
食材準備：
具體步驟：雞蛋加鹽調勻。
放入熱油鍋內翻炒。
加適量水。準備好榨菜。
待水燒開加榨菜加鹽即可。
9樓：來點菸燻
榨菜是包裝好的即食榨菜吧？
將花椒和辣椒放油裡爆香。
加入清水煮開後加入榨菜。
最後再放鹽（因為榨菜本身就偏鹹，所以加入少許鹽便可）
10樓：雪之彌
水燒熱把東西放下按你的口味，燒開就得。
11樓：aa微湖來客
這才是「榨菜肉絲湯」家常做法，湯鮮味美，清淡爽口，好喝接地氣。
榨菜肉絲湯是一道營養美味的家常湯品，以榨菜和豬肉為主要食材，配上食鹽，香菜等輔料製作而成，口味鮮香，清淡爽口，好喝接地氣。
這款靚湯做法簡單，餐前餐後都適宜，今天就給大家分享一道榨菜肉絲湯的製作方法，喜歡自己動手做美食的朋友，就一起來試試吧。
【榨菜肉絲湯】
下面是所用到的食材和調料。
食材：榨菜，瘦肉，紅椒，大蔥，黃瓜。
調料：料酒，食鹽，雞粉，胡椒粉。
具體做法請看我們的操作：
準備榨菜一小塊，先切成薄片，再切成絲，放入盆中。
豬瘦肉一塊，先切成肉片，用手碼平，再切成肉絲，放入盆中備用。
黃瓜兩小段切成黃瓜絲，放入小盆中。
大蔥白一段，去掉內芯，切成蔥絲，和黃瓜絲放在一起。
準備紅椒半片，切成紅椒絲，一起放入盆中，用來配色，盆裡加入清水，把黃瓜絲和蔥絲清洗一邊，放入盆中備用。
起鍋添入適量清水，依次下入肉絲和榨菜絲，開大火把水燒開，加入料酒少許去腥，用勺子攪拌幾下，使肉絲受熱均勻，等水燒開後，撇去浮沫，半分鐘後倒出控水拔涼。
然後把肉絲和榨菜絲倒入盆中備用。
鍋內燒水，加入食鹽3克，雞粉1克，胡椒粉1克，攪拌化開，等水燒開後關火，把湯汁倒入裝肉絲的盆中。
再淋入少許芝麻油，放上一朵香菜用來點綴。好了，到這裡，這道簡單美味的榨菜肉絲湯就做好了，清淡營養又養胃，有空就試試吧。
白菜豆腐湯的做法，白菜豆腐湯怎麼做好吃，白菜豆腐
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鯽魚豆腐湯的做法
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