1樓：匿名使用者
管我鳥事 我又不是雲南人。
酸角是**的特產？
2樓：小林愛數碼
在中國主要分佈於福建、廣東、廣西、四川、雲南等省(自治區)的南部及海南、臺灣，生於海拔不超過1400m的旱坡草地、乾熱河谷、庭院四旁和濱海。大部分處於野生和半野生狀態，面積估算約830hm。酸角曾在廣州交易會上引起國外客商注意和詢購。
世界酸角的主要出產區是亞洲。印度、斯里蘭卡和東南亞各國均有栽培，主要生長於熱量條件好、降雨少、海拔不超過1500米的旱坡地。在美洲，酸角主要分佈於拉美許多國家及美國的乾熱地區。
在非洲，酸角主要分佈於埃及、衣索比亞、南非、賴索托、肯亞、奈及利亞、喀麥隆、蘇丹等國家的低海拔荒坡旱地和沙漠。
酸角的習性：
酸角喜歡炎熱氣候，生長在年均氣溫18ºc—24ºc，年降雨量500—1200毫米的地區。主要分佈於雲南金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶，海拔50～1350米的熱量好的地方。川滇兩省境內的金沙江干熱河谷是我國酸角的主要產區，年產酸角100噸，單產、品質、風味都優於省內其它地區。
木質有硬質的黑紅色的心材和軟質黃色的白色的邊材素有「東方神樹」之稱。
3樓：來自長城花顏月貌的北極狐
昆明酸角那裡批發最便宜。
酸豆角是哪兒的特產
4樓：匿名使用者
是湖南的的特產。
絕招步驟1、
到市場上購買新鮮的豆角，豆角一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。(有豆豆的就是太老了，嘿嘿，人有青春痘就代表年輕，可豆角一但形成了豆粒就證明它已經老了。切記！切記！)
步驟2、選用一個淹制的容器，最好選用一些專門淹制鹹菜的瓦罐，如果沒有也可以找一個大一點的玻璃缸。切記要點：容器一定要清洗乾淨，不得有沾碰任何油類。否則，淹制的東西會很容易壞。
步驟3、將豆角清洗乾淨，放在太陽底下曬一個半到兩個小時左右至到乾爽柔軟。
步驟4、將整理好的豆角放到容器內，並用食鹽、花椒、大蒜淹兩個小時左右(花椒及大蒜各大約50克)(食鹽比平時做菜鹹五倍左右的分量即可)。然後倒上洗米剩下的水，直至將豆角完全淹沒為止。
步驟5、將裝好了豆角的容器用蓋子密封好，並將容器放到陰涼的地方。存放大約5-7天左右即可。(容器一定要密封好，否則，漏氣的罈子做出來的豆角會容易發臭。)
備註：如果想快點吃到酸豆角，可以將裝有豆角的容器放到有太陽的地方放半天！然後晚上再放在有露水可以淋到的地方放一個晚上。大約一天半左右就可以吃了。
記得一定要用洗米的水來淹泡酸豆角，因為洗米水泡出來的酸豆角是屬於自然發哮而成，這樣的酸豆角不傷胃。如果用醋或者其他東西泡出來的東西吃起來會對胃等不好。
這個方法除了可以泡豆角之外，同樣的方法和材料還可以泡很多的蔬菜其中包括：大白菜、青椒、黃瓜、芥菜、空心菜梗、蘿蔔、地瓜(不是紅薯哦)、蓮藕片等等！
雲南酸角汁品牌哪個是最正宗的
5樓：
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