1樓：網友
紅菇燉雞。一、原料：
1.主料：鮮紅菇500 克，母雞1 只（約重1500 克）。
2.調料，料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、薑片。
二、製法：1.將雞宰殺，去毛、內臟、腳爪，下沸水鍋焯一下，撈出洗淨。紅菇去。
雜洗淨，撕片。
2.鍋內放光雞和適量水，武火燒沸，撇去浮沫，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜、紅菇，用文火燉至雞肉熟爛，出鍋即成。
按，紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，有補虛。
養血的功效。母雞肉每百克含蛋白質 克。脂肪 克，還含有礦物質、維生素。具溫中、益氣、補虛的功效。二者組成此菜，可為人體提供豐富的。
營養成分，具有補虛養血的功效，用於**貧血、咳喘、血虛頭暈、病後產。
後體虛等病症。健康人常食之，強健身體。
紅菇燉豬蹄。
一、原料：1.主料：鮮紅菇巧賣150 克，豬蹄1 只。
2.調銷雹料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、薑片。
二、製法：1.將豬蹄擇淨毛雜，下沸水鍋焯一下，洗淨血汙。紅菇去雜洗淨撕片。
2.鍋內放豬蹄和適量水，武火燒沸，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜，改為文火燉至豬蹄熟，加入紅菇燒至豬蹄熟爛，出鍋即成。
按：紅菇具補虛養血的功效。獵蹄含有蛋白質、脂肪、動物膠質等成分，具有補血、通乳託瘡的功效。二者相配成此菜，具有補虛、養血、通乳的功孝鬥逗。
效。用以治婦女產後貧血、乳少以及癰疽、瘡毒等病症。健康人食之，因含。
有豐富的動物膠質，有潤滑肌膚而健美的作用。
2樓：q是
煲湯喝 把湯水全喝了 營養都在紅素槐滲裡 我液遲這裡有野生的正宗紅蘑菇 需要的可以m我鬧明李。
下面 的人。
紅蘑菇的營養價值
3樓：北網域名稱醫
紅菇對我們身體提高抵抗力方面都是有不錯的效果的，因為它含有多種氨基酸，對於養生效果是非常不錯。
紅菇的養血功效十分顯著，用這種食材來燉湯的效果是非常之不錯的，是眾多的補血食材中比較特別的一種。還含有人體需要的氨基酸，維生素等成分。
生活中很多人都缺乏蛋白質，這種食材就剛好充分補充了我們體內對蛋白質的需求，從而提高抵抗力。
經檢測，紅菇的營養不在少數，各式各樣的，鐵260mg/kg,鋅，鈣，並含高達22。這些對我們的身體有非常不錯的效果呢。對於女性朋友而言，膚質肯定是最重要的，這種紅菇不僅僅有潤膚的效果，還可以美白。
4樓：夏末蔚曳
紅蘑菇的營養是很多人都不知道的，所以我們需要了解，接下來我們就說下紅蘑跡族菇的營養價值吧。
紅蘑菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素b、維生素d、維生素e，並含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。
紅菇是一種比較少見的脂類食物，這種認識譽州巖食物對人體健康有很多好處，如果能夠在日常多吃一些紅菇，能夠幫慶御助預防癌症，有利於血液迴圈，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，如果兒童出現了一些消化不良，或者是佝僂病，也可以使用吃紅菇的方法來幫助緩解。
紅菇的營養價值
5樓：眼鏡生活問答
紅菇的營養價值如下。
基本介紹：紅菇屬真菌植物門、擔子菌綱、傘菌目、紅菇科。菌蓋寬4—9釐公尺，扁半球形，後平展至中下凹，不粘，無光澤或絨狀，中部有時被白粉，珊瑚紅色或更鮮豔，可帶莧菜紅色，邊緣有時為杏黃色，部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色，邊緣無條紋。
菌肉白色，厚，常被蟲吃。味道及氣味好，但嚼後慢慢有點辛辣味或薄荷味。紅菇種類有：
正紅菇(russula vinosa )、大紅菇 （紅菇 （ 和大朱菇（等，其中以正紅菇品味最佳，野生紅菇人工無法種植，產量不高。
但是廣西桂林作為全國主要紅菇產地 當地農民大批量在山上種植適合紅姑生長的紅椎樹，使用改變森林環境的方式，做到了野生紅菇大規模出產。
食用方法：在飲食方面，紅菇營養豐富，屬於高蛋白食物，有滋補身心的功效，老少皆宜食用。紅菇既可以單獨煮、蒸、燉，又可以作為一種佐料加到肉類、蛋類中。
剛採回的新鮮紅菇煮或燉後，其肉滑嫩味佳，湯鮮紅甜美。若與雞、鴨肉或豬上排一起煮或清燉，則色、香、味俱全。
生活小常識：紅菇的營養價值
6樓：養生種草
紅菇是真菌的一種，可以吃的，在多種紅菇的種類之中，其中以正紅菇的味道最好，但是紅菇的營養價值有哪些呢？喜歡吃紅菇的小夥伴們，不如和裝修網我一起了解紅菇的營養價值吧！
紅菇的營養價值。
紅菇的營養價燃前塌值：含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素b、維生素d以及維生素e，此外，紅菇中還含有其實食品皮圓中稀少的尼克酸、鐵、鋅、硒、錳等多種微量元素。
1、紅菇富含蛋白質，其中50%可以被人體吸收，剩下的50%，其中25%會溶於水中，25%左右無法被人體吸收。
2、紅菇中含有多種人體必需的氨基酸，可以滋陰補腎、健腦潤肺、養顏活血。
3、紅菇含有5種多糖，有很好的抗癌效果，可以幫助促進血液迴圈，降低血液中的膽固醇，抑制癌細胞轉移。
4、多吃紅菇還可以預防消化不良和兒童佝僂症，提高機體免疫功能，有利於改善產婦哺乳奶汁減少、貧血等症狀。
紅菇的做法。
用料做法：五花肉100克、乾紅菇150克、鹽適量、胡椒粉適量。
第一步：先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出幹。
第二步：五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘。
第三步：將紅菇倒入燉好的五花肉湯裡，大火滾開轉中火小煮10分鐘即可，吃時調鹽味，撒胡椒粉。
紅菇不能和什麼一起吃。
紅菇不能和河蟹一起吃的。紅菇和河蟹一起吃容易引起腎結石，因為紅菇和河蟹中都富含維生素d，兩者同時食用，會致使人體內維生素d含量過高，鈣物質含悔念量增加，食用易引起結石。
哪種農作物的營養價值最高，哪種蘑菇營養價值最高？
五穀雜糧丶每個的營養價值都是不一樣的 都多少吃點才好 沒有所喂的最高 只有哪些成分比較豐富 要多吃幾種種類的 才不會營養不良 最具營養價值的主食農作物?學校裡學農作物，現在種植什麼蔬菜或者果實好 哪種蘑菇營養價值最高？蘑菇好吃營養，專家說蘑菇的各種營養價值成分及高 食用菌具有豐富的營養價值，是人類食...
什麼食物營養價值最高，什麼東西營養價值最高？
食物營養含量之最 粳米 糯米 含碳水化合物最多，每500克中含395克。肉鬆 含蛋白質最多，每500克中含270.5克。羊肝 含維生素a最多，每500克中含15.5國際單位。花生米 含維生素b最多，每500克含5.15克。鮮棗 含維生索c最多，每500克含17.25毫克。蛋黃 含胡蘿蔔素最多，每50...
哪種動物營養價值最高，什麼動物肉的營養價值最高
不存在營養價值最高或最低的動物.營養價值不等於某一營養素的含量.營養價值還是相對的。這個對每個人的吸收是不同的 營養價值高的動物 貝殼類 各種魚類 雞鴨 牛羊 豬等，各有各的營養重點，營養價值都是很高的，但是再好的東西多吃無益 大閘蟹，一口蟹肉一口蛋白 海蝦海蟹等等 野生動物營養價值更高嗎 野生動物...