1樓：乾萊資訊諮詢
鹽的保質期是三年。
按照國家規定，食鹽的保質期在三年。但事實上，食鹽是可以免標保質期的，如果食賀答鹽新增了鈣、鐵、鋅和硒等微量元素，則需標有保質期。在儲存時，要注意防潮、避光。
儘量隨買隨吃，一次不要購買太多。
如果晌櫻是未開封的食用鹽放了三年還是可以食用的，但宴拍叢是如果是開封了的食用鹽，放了三年的時長，最好是不要食用。畢竟食鹽**也不是很貴，放了3年以上的食鹽最好還是不要食用的好，因為現在食鹽當中會新增一些其它微量元素，會影響鹽的保質期。
2樓：農耕老田
鹽的保質期限是無限期。
鹽這種食材根據國家質檢總局的規定，是可以不用標註保質期，特別是那些含碘的食用鹽，只要儲存得當它就不會就質，根本不用擔心它的保質期是多久，據說食用鹽儲存幾十年上百年也不會變質。
市面上食用鹽是沒和灶有保質期的，但新增了了碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為三年。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏舉衝就行了。
食鹽儲存。1、防潮。
不僅僅是加碘鹽，普通鹽也很容易吸潮，就容易粘連，普通鹽粘連沒別的影響，就是用起來不方便，所以還是要防潮。
2、防止過於乾燥。
若空氣過於乾燥，食鹽本身有正常的含水量，會導致因其內部水分蒸發而幹縮，使食鹽易結塊，尤其是碘鹽，所以食鹽應放置在有蓋的盛器內。
3、不要用金屬容器存放。
食鹽的化學成分為氯化鈉，用金屬容器存放易發生化學上的原電池正棚殲反應，使金屬盛器被腐蝕，鹽分受影響，所以盛放鹽的容器應選用帶蓋的缸、罐等陶瓷盛器，或有保護層的電鍍金屬盛器等。
鹽保質期限幾年
3樓：檸萌
鹽是人們每天都會食用的一種調味品，少了鹽感覺吃什麼都會沒有味道，那麼鹽在有沒有保質期呢？如果鹽有保質期，它的保質期是多久呢？相信大家對這些問題都特別有興趣，今天就為大傢俱體介紹一下。
鹽有沒有保質期 鹽的保質期是多久。
1、鹽沒有保質期。
鹽這種食材根據國家質檢總局的規定，是可以不用標註保質期，特別是那些含碘的食用鹽，只要儲存得當它就不會就質，根本不用擔心它的保質期是多久，據說食用鹽儲存幾十年上百年也不會變質。
2、鹽的保質期是多久。
鹽這種食材是沒有保質期的，儲存多久也可以，但是生活中一些加入的鈣、鐵、鋅等微量元素的鹽，是有保質期的，它們的保質期多是三年，超過三年以後最好不要再食用，雖然那時鹽的味道不變，但裡面加入的微量元素，已經失去了活性，再食用人體也吸收不到。
3、鹽的儲存方法。
鹽雖然沒有保質期，但是它儲存時間的長短，與它的儲存方法卻有很在的關係，如果儲存不當，讓鹽在陽光下或者潮溼的地方儲存，那麼鹽的保質期就會比較短，如果能把鹽密封儲存在乾燥和避光的環境中，那麼鹽的保質期就會特別長。
4樓：公西峰
普通的鹽沒有保質期，只要將它放置在乾燥、陰涼的地方儲存即可，食鹽是有保質期的，它的存放時間不宜過長，以三年為宜。沒有標註保質期並不是假鹽，因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。
根據《食品標籤通用標準》的規定，保質期在18個月以上和7天以內的食品，可以不標註保質日期。據瞭解，國家質檢總局頒佈的《食品標識規定》中表示，2008年9月1日起，食用鹽可以免除標註保質期，但是含有鈣、鐵等微量元素的鹽要標註保質日期。雖然食用鹽可以長期儲存，但要注意防潮、避光儲存，市民在購買沒有標保質期的食品時，要看清其生產日期，購買後最好在較短時間內吃完。
一些新增鈣、鐵等元素的鹽則有一到三年的保質期。我們平時做菜時最好不要高溫爆炒食鹽，還要將食鹽密封起來儲存。嚴格來講食鹽是有保質期的，鹽的主要化學成分是氯化鈉，其化學性質非常穩定，但這不能說明它沒有變質。
因為食鹽除了含氯化鈉之外，還加有碘化鉀，儘管碘化鉀的性質比較穩定，但長期在光照、風吹和受熱的情況下，碘化鉀中的碘元素也會因揮發而使食鹽中的碘含量降低，影響補碘效果。因此，食鹽是有保質期的，它的存放時間不宜過長，以三年為宜。希望可以幫到你。
5樓：公尺格聊生活
鹽的保質期限是加鐵食鹽保質期是蠢鄭1年；加硒鹽、鈣鹽、鋅鹽保質期是8年，而加碘食鹽保質期是18個月，純食用鹽沒有保質期。
食鹽**於不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。
相關規定鋇含量不得閉液超過20mg/kg。
食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。
食鹽儲存方法：
1、密封保轎檔物存，碘鹽受熱、光、風等因素影響容易被氧化分解，所以碘鹽應該存放在加蓋、有色密封的容器內，且放於乾燥、鹽有沒有保質期陰涼處，避免日光暴曬。
2、避免高溫爆炒，碘鹽與高溫會分解，所以炒菜時不用鹽爆鍋，等菜八分熟時放入碘鹽，這樣能減少碘元素損失。
3、食用鹽應該為白色、味鹹、無異味，無明顯的與鹽無關的異物，顆粒均勻適中，乾燥流動性好。
6樓：潤澤且鮮明灬小兔子
普通市面上的食用鹽是沒有保質期的，但新增了碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為一年。
食用鹽是在精製鹽、粉碎洗滌早橘悉鹽、日曬鹽中加入一定陸乎量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。碘化物性質極不穩定，容易分解、揮發而失效。
所以，在使用和儲存時應注意以下幾點：
1、密封儲存。
碘鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應存放在加蓋的有色密封容器內。放於乾燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸溼。要隨買隨吃，一伍畝次不要購買太多而長期存放。
2、避免高溫爆炒。
碘鹽遇高溫會分解成單質碘而揮發掉，故炒菜時不要用鹽「爆鍋」，應等菜八成熟後才放入鹽，這樣可減少碘的損失。
7樓：
摘要。鹽的保質期一般為三年。
鹽的保質期一般為三年。
按照國家規定，食鹽的保質期在三年。而事實上，食鹽是沒有保質期的，只要儲存得當，沒有讓食鹽變潮溼，都可以正常食用。如果是未開封寬春磨的食用鹽放了三年還是可以食用的，但是如果是開封了的食用森公升鹽，放了三年的時長，最好是不要食用，因為現在食鹽當中會新增一些其它微量元素，會影響鹽的慎鬥保質期。
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