1樓：生活暢談者
1、顏色不同：黑車釐子外表呈深紅色，而紅車釐子多為深紅色、紫紅色。
2、口感不同：黑車釐子比紅車釐子甜一些。
3、成熟時間不同：紅車釐子的成熟時間比黑色車釐子成熟時間要早一些。紅車釐子大多在6-8月份的時候成熟，夏季就能大量上市，而黑色車釐談銀子成書時間晚一點，是在10-11月左右成熟。
2樓：網友
1、顏色不同：黑車釐子的仔賣襪顏色是發黑的深紅色，甚至深紫色。而紅車釐子的顏色是相對較淺的紅色。
2、甜度不同：通常而言，黑車釐子果實的甜度會更高一些，而紅車釐子的甜度會稍低一些。3、成熟時間不同：
紅車釐子多在6-8月份成熟，而黑車釐子稍晚一些。
車釐子主要有以下幾種：
第一種車釐子是美早。前面已經說了，車釐子營養價值豐富，富配拆含多種維生素和人體所需微量元素，但是很多人不知道車釐子品種有哪幾種。
事實上，車釐子最常見的品種其實就是美早，而且這個品種的車釐子果皮鮮豔亮麗，口味酸甜多汁，果柄粗壯，果肉呈紫紅色，風味極佳。
第二種車釐子是黑珍珠。所謂「黑珍珠」，指的就是黑珍珠這個品種的車釐子完全成熟後，表面呈黑紅色，光亮似珍珠。事實上，黑珍珠的單果平均重量為克，糖度值為，含糖量較高，完全成熟之後，黑珍珠的果肉將會呈現出紫黑色，果味一般會比較甜。
值得一提的念激是，黑珍珠的口感較為鬆軟，汁水較多。第三種車釐子是大紅燈。事實上，大紅燈品種的車釐子單果較大，可達克，表皮鮮紅，果肉質肥厚。
果肉較硬，呈淡黃色，酸甜可口，果實耐儲存。大紅燈是眾多車釐子中成熟最早的品種之一，五月初就可以成熟。
第四種車釐子是拉賓斯。事實上，拉賓斯是車釐子中結果比較多的一種，它的果實比較大，而且單果的重量可以達到10克以上，果實呈現出近圓形或卵圓形。值得一提的是，拉賓斯的果實厚而韌，外觀漂亮，較耐運輸和儲藏。
紅車釐子和黑車釐子哪個營養價值高
3樓：你粉底沒我的厚
這個得看個人口味。一般車釐子黑果會更甜，因為車釐子其實成熟之後一般是暗紫色的，如果越黑，就意味著越成熟，所以黑的吃起來會更軟，而且也更加甜。而車釐子紅果的吃起來味道比較脆，味道比較清甜，可能甜度沒有黑的車釐子高，但吃起來很清脆。
所以，具體可以根據自己的口味進行選擇，一般車釐子的營養價值都是差不多的，只有口感上的區別。
很多人買車釐子的時候都會發現，車釐子的顏色會有差異，其實也是因為品種的差別，一般水果都遵循乙個規律，產地晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的車釐子一般較甜，顏色淺的大多發酸。此外，顏色深的車子花青素含高，有助於對抗身體內的自由基，抵抗衰老。
越是顏色深的就是越好的車子，品種也是比較好的，車子一般是暗紅色的，是超級的好吃的，一般來說是顏色深的比較甜。
另外，車釐子如果發黑嚴重，有可能是車釐子本身的原因，因為有時候車釐子過度成熟的時候，就會呈現發黑的情況，所以這種情況下一般是沒有壞的。還有一種情況是車釐子已經變質了，所以才會發黑，這時可以根據發黑處的外皮以及果肉的顏色與氣味來判斷，如果果肉顏色比較其他區域更深，而且有刺鼻的味道，則很有可能是已經變質了。
4樓：網友
一般情況下來說，不管是紅色的車釐子，或者是黑色車釐子，它們的營養價值都是非常好的 但是如果想對你而言的話，黑色的要比紅色更加叫他搞定 這個主要還是看你從你種植車釐子 品種來決定。
紅車釐子和黑車釐子的區別是什麼？
5樓：教育達人小嫣
一、顏色特點不同。
從外觀來看，黑車釐子外表呈黑色，而紅車釐子多為深紫色，紫黑色和紫紅色。
二、口感不同。
比起紅車釐子來說，黑車釐子要甜得多，而且黑車釐子吃起來果肉比較光滑，紅車釐子口感比較脆。
三、成熟時間不同。
紅車釐子的成熟時間比黑車釐子成熟時間要早一些，紅車釐子大多在6~8月份的時候成熟，夏季就能大量上市；而黑車釐子成熟時間晚一點，是在10~11月左右成熟。
車釐子和什麼不能同食吃完車釐子不能吃什麼
與櫻桃相剋的食物有以下幾種 櫻桃與黃瓜 黃瓜中得分解酶可破壞櫻桃中的vc 櫻桃與胡蘿蔔 二者同食營養價值降低 櫻桃與動物肝臟 同食降低原有的營養價值 櫻桃不宜多食，因其含鐵多，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。食慾不振，消化不良，風溼身痛者宜食櫻桃。你好，蝦和車釐子不建議同食。車釐子性溫，含有一...
吃了車釐子不能吃什麼，吃什麼 車釐子不能和哪些食物一起吃
你好，蝦和車釐子不建議同食。車釐子性溫，含有一定的酸性物質，而蝦味甘 性溫，蛋白質含量豐富，蛋白質遇酸易產生沉澱，不利於食物的消化及吸收，而且這兩種食物有溫熱身體的作用，兩者若是過多食用，還有可能會引起身體上火，因此，車釐子不宜與蝦同食。不過，食用1 2個車釐子，少量的食用的問題不是很大，可以食用蝦...
車釐子如何清洗消毒，車釐子清洗的正確方法？
將洗公尺水放入盆子中再將車釐子放入，淘公尺水中含有多種鹼性物質，能夠中和車釐子表面農藥的的鹼性物質，也能夠去除附著的病菌，最後再用清水沖洗一次。生活中的食用鹼也能用來清洗車釐子，將車釐子先放入鹽水中浸泡分鐘時間，去除表面雜質細菌後，再將其放入加入食用鹼的清水中來回攪動幾次，浸泡分鐘時間用清水沖洗後便可放...