1樓:嘟嘟生活百科
待客必備,簡單美味,爽口開胃,上桌搶著吃的食物有 酸菜魚、水煮肉片、紅燒肉、
2樓:皮蛋瘦肉周
清蒸鱸魚,可樂雞翅,麻辣小龍蝦,這些食物是非常好吃的,大家都比較喜歡,特別開胃。
3樓:馮人就誇
青椒炒肉,蒜薹炒肉,涼拌金針菇,涼拌土豆絲,油潑面,香芹炒肉,這幾道菜吃著可以胃口大增。
哪些食物特好吃,簡單易學,營養又美味,收藏起來待客備用呢?
4樓:小涵涵愛**
食物:香腸(2根)香腸臘肉(1條)尖椒(1個)辣椒(2個)、大蒜(適當)鹽(適當)生抽醬油(適當)。作法:
1.備好青椒臘肉香腸等原材料。2.
將臘肉臘腸切成片備用。辣椒,尖椒切片。3.
起油鍋,進行爆香大蒜,將臘肉下鍋煮至通透。4.新增青紅辣椒一起爆鍋。
5.鹽鍋沿溜點冷水(一點點))放鹽,生抽調味。6.
煮至辣椒斷青就能風靡上菜了。
食物:鮮魷魚2只、青紅辣椒各1個、圓蔥適當、公尺酒2湯勺、薑片適當切成絲、蔥根少量、生抽醬油半茶勺、鹽適量。作法:
1.把魷魚筒剪一刀產生乙個三角形,從尾端撕下淡褐色表皮,清除內臟器官。2.
從乙個角逐漸45度斜刀切花刀,毎刀間距半釐公尺,反向再切花刀,產生荔枝花刀的樣子。3.將切完刀花的大魷魚切成塊預留;青紅辣椒切圈,洋蔥切圈,姜切絲預留。
4.鍋中放適量水,新增薑片、一湯匙公尺酒煮沸。5.
水燒開後倒進大魷魚,拿筷子滾動兩下,大魷魚翻卷就可以撈起來,置自來水龍頭衝下淨浮末。6.熱鍋冷油,進行爆香蔥根薑片、新增圓蔥煸出香味,倒進鮮魷,迅速煸炒,沿鍋沿淋入一湯匙公尺酒,加盟少量鹽,放進青紅辣椒,一茶匙生抽醬油,炒勻就可以出鍋了。
食物調料:連藕,小辣椒,辣椒,姜,油,白糖,白公尺醋,食鹽。作法流程:
1.將連藕清洗,削皮切成圓形段,浸在涼白開水裡預留。2.
將小辣椒,辣椒清洗,去蒂籽切割成顆粒物,蔥,姜剁碎預留。3.白糖、白公尺醋新增盤子裡,加鹽和適當涼白開水攪拌。
4.鍋中入植物油,燒沸五成熱時,放進小辣椒,辣椒,蔥,開文火微炒。5.
盤子裡倒進調料,然後把鮮藕段放進燒水鍋中焯一下,撈起來瀝乾水。6.放進調料碗內翻勻,蓋上蓋置放1鐘頭,淋上料汁,上灑香萊就可以。
5樓:伊二三
西紅柿炒雞蛋,過油肉土豆片,宮保雞丁,炒土豆絲,魚香肉絲,紅燒排骨,可樂雞翅,這些食物都非常的營養,而且特別美味。
6樓:乙隻長頸盧之歌
紅燒排骨,紅燒獅子頭,可樂雞翅,麻婆豆腐,紅燒茄子,這些食物非常好吃,非常有營養,可以用來待客。
7樓:幾號入的放熱水
拉絲紅薯,拔絲蘋果,魚香肉絲,宮爆雞丁,京醬肉絲,燒茄子,麻辣香鍋,乾煸豆角。
好吃下飯,在家待客必備,讓客人越吃越過癮的待客菜有哪些?
8樓:創作者
原材料:熟豬肚1個、杭椒100克(怕辣並不加)、尖椒150克、蔥段、生薑沫、鹽、耗油、生抽醬油作法:1.
熟豬肚切成絲;杭椒、尖椒切成絲。2.鍋里加點油,下蔥段、生薑沫進行爆香。
3.下熟豬肚絲煸炒;加入生抽醬油、耗油、鹽炒勻。4.
下杭椒、尖椒,炒勻就可以。
食物:長豆角1把、長茄子1個、大蒜3瓣、小辣椒2只、食用鹽適當、大骨湯適當作法:1.
長豆角去首尾和筋,摘發展段兒,洗乾淨後瀝乾水分。2.長茄子清洗切割成長條形,大蒜切成片,朝天椒切長段。
3.鍋中燒開,倒進大蒜,敬檔扒炒出香味後再放入朝天椒,放少許食用鹽煸炒。4.
放進長豆角,煸炒到半生熟略微掉色,新增長茄子,再次煸炒三五分鐘。5.新增適量大骨湯,改成中火,煮到料汁收幹,長豆角和長茄子皆軟熟。
6.淋少量生抽醬油著色,就可以出鍋了擺盤。
食物:豬大骨蠢歲一斤、老乾媽麻辣醬兩一茶匙、獨頭蒜乙個、生薑一小塊、公尺酒兩一茶匙、鹽適量作法:1、豬排骨清洗斬段飛水,撈起來瀝乾水。
姜、蒜均剁末。2、鍋裡下油燒沸五成熱,下姜、蒜泥炒香。再下老乾媽麻辣醬稍炒亮昌。
倒進豬排骨、公尺酒煸炒約2分鐘。3、加一至二斤水(視本人喜愛豬排骨的軟硬度來定),蓋上用走紅燒沸後改文火。4、高燒料汁將干時加鹽,改收汁。
料汁收幹至亮油時,出鍋擺盤就可以上菜。
食物豬大骨一根、苞公尺2根、姜適當、純糧酒少量、鹽適量、味精適當作法1、苞公尺清理乾淨,切成小塊。豬大骨清理乾淨,剁碎塊狀,冷水揭鍋,加生薑片和少量純糧酒綽水三分鐘。2、焯好水豬大骨過冷水清理乾淨白沫子。
豬大骨和玉公尺粒與此同時放進電高壓鍋,加適量水,壓40min。時長完成後,放鹽和味精調料出鍋。
9樓:可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、手拍黃瓜、可樂雞翅、酸辣土豆絲。
10樓:士多啤梨甜甜圈
酸辣土豆絲,宮保雞丁,魚香茄子,木耳炒大蔥。
11樓:墨汁沫沫
加入適量高湯,改為中小火,煮至湯汁收幹,豆角和茄子皆軟熟。
美味簡單,好吃下酒又下飯,招待客人實惠還倍有面的家常菜有哪些?
食物 雞腿 食用油 冷水 紅葡萄酒 生抽醬油 老抽王 糖 黑胡椒 花椒麵 撒次 五香粉 水澱粉 生薑粉 味精 純蜂蜜。作法 雞腿清洗。用清小水泡鐘頭。 用刀在雞腿上邊切花刀 按cook紐奧良烤翅醃料 紅葡萄酒,生抽醬油,老抽王,糖,黑胡椒,花椒麵 撒次 五香粉,水澱粉,生薑粉,味精,純蜂蜜 比例放...
非常適合飯前必備,酸辣爽口開胃特下飯的食物有哪些?
食材提前準備 香菇 小公尺辣 蒜頭 蔥 香萊 生抽醬油 老抽王 白公尺醋 油辣子。作法 把香菇清理乾淨,放進鍋裡走紅煮熟。 煮熟的香菇放涼後,用手撕成才條預留。心急得話,能夠過下冷水之後再撕條形,隨後再擠幹水。 小公尺辣清洗切圈 大蒜去皮清洗切割成蒜泥,鍵扒芹菜和蔥清理乾淨切完預留。 撕好一點的香菇放碗裡...
番茄蓮藕排骨湯爽口美味,怎樣烹飪才更解饞?
相信大家都感覺到了吧,這段時間以來,天氣也是變得愈發寒冷了。這時候來上乙份熱氣騰騰且美味的番茄蓮藕排骨湯,就是很棒的選擇了,吃完之後,全身暖乎乎的,感覺很贊。番茄蓮藕排骨湯這道美食主要是由番茄和排骨等食材烹飪製作而成,吃起來滋味也是很好,而且也有很高的營養價值,有著滋養脾胃和強健身體等功效。作為乙個...