1樓：慕桖暄文
既是鮮花，又是美食，這樣的花卉太好了，這種觀賞、食用的花卉也是很多的，比如玫瑰花就是其中之一，金銀花也是，桂花、荷花等等，不鏈棗過很多花卉自己種植出來的可以使用，但是作為鮮花生產的，最好不要食用了，因為鮮花生產過程，農藥使用是非常厲害的，對健康不利，所以我看到有些人拿著新鮮的「玫瑰」直接吃，我第一反應就是這個不會是花店買來的吧！
玫瑰花和月季花，其實很多花友都分不清，簡單來說，觀賞用的基本都是月季，真正的玫瑰，一般都是作為食品生產的，是一種農作物，比如我們去超市買的玫瑰花茶，那就是真正的玫瑰，和月季還是有很大區別的，最常見的玫瑰產品有精油、玫瑰餅、玫瑰醬、玫瑰酒等等，自己家裡種植平陰玫瑰，春天花半開的時候，早晨起來摘下，裹上雞蛋液撒上面包糠，下油炸一炸，真是美味啊！不過作為鮮花店賣的那種「切花月季」，大家千萬不要使用了，農藥超標啊，你去一次切花大棚，就知道使用農藥多厲害了。
金銀花也是一種花卉，並且香味極其濃郁，是一種類似於槐花的甜香，非常的好聞，並且金銀花不僅僅是花卉，還是一種藥材啊，具有清熱敗火的作用，金銀花一般採穗喚猛摘，以花苞膨大，還未開放的時候採摘最好，千萬不要在花苞還是青的時候或者已經開放了採摘，那樣效果不太好，最好就是快開花的時候摘下。
荷花我記得以前看過一段文字，就是把茶葉用紗布包著，放入荷花的花心，晚上花瓣自然合攏，白天又開啟，這時再把茶葉取出，這樣茶葉就有了荷花的清香，雖然看著繁瑣，不過還是挺好玩的，荷花其實本身葉子也是一種茶猜橋，蓮藕還能吃，蓮子青的時候可以吃，老了還可以煮粥。
2樓：袖西風說美食
第1種就是味道甘甜的桂花，第2種就是口感醇香的玫瑰，第3種就是香甜可數並口的白玉蘭。涼拌花卉能更好地保留營薯喊跡養價值，滲鎮而且製作方法很簡單。
3樓：燈火闌珊處
荷花。荷型坦轎花本身葉子是一種茶，蓮藕也可以吃，蓮子青的時候可以吃，老了可以煮粥，蓮藕涼拌吃信賣也很好吃。蓮藕切片焯水。卜肆放進碗裡，放入醋，白糖，薑末，鹽。拌勻即可。
4樓：唐尋莎
三色堇：在西方是經常被人當成食物來食用的。很多的三色堇都會被拿來做沙拉。據說三色堇的味道是一般般的，應該是味道比較淡，所以將整朵花拿來食用的話，味道也會好很多。
迷迭香 旱金蓮。
旱金蓮這種花譁正轎的顏色是以橘紅色和清磨黃色為主。
梔子花：性寒，味苦。可以作亂肆藥用，解三焦之火。非常適合考生。梔子花可以沖泡飲用，也可以做成涼拌梔子花。味道都是十分美好的。 希望我的能幫助到你。
5樓：酷
1.涼拌黃瓜。2.涼拌藕片。3.涼拌土豆絲。4.涼拌苦瓜。5.涼拌萵筍。6.涼拌芹菜。
花菜能涼拌嗎 花菜可以涼拌吃嗎
6樓：劍經業
1、花菜可以涼拌。
2、材料：花菜1個，醬油適量，辣椒油適量，糖適量，花椒粉適量，雞精適量，醋適量，蔥花適量，姜蒜適量，花椒適量，香油適量。
3、做法：（1）花菜洗淨掰開，姜蒜洗淨拍碎。
2）燒一鍋開水，放入花菜焯水2分鐘，撈出放入冷開水中浸泡，撈起瀝乾水分。
3）放一大碗中。將姜蒜，糖，醋，醬油，辣椒油，花椒粉，雞精，調入拌勻靜止一小時，撒上香油、蔥花即可。
菜花能涼拌著吃嗎
7樓：
摘要。你好，親，菜花可以涼拌著吃，夏天涼拌吃更好，清爽。
你好，親，菜花可以涼拌著吃，夏天涼拌吃更好，清爽。
你好 親，老師給你分享一下，咋樣做好吃的方法，1/11 涼拌菜花，口感爽爆了2/11 蔥薑蒜切末，香菜切段備用3/11 菜花切成畢侍小朵後洗淨備用4/11 鍋內放入水燒開，水跡數歷盡量多點，方便等等焯花菜5/11 鍋內加入1小湯匙的鹽，姿搜倒入菜花焯熟6/11 燙熟的菜花瀝乾水分，然後放入裝有乾淨的涼水盆中稍等片刻待涼後撈出瀝乾水分備用7/11 下少許油，油溫七成熱時，放入花椒和辣椒粉爆香8/11 關火，加入鹽，醋，糖，生抽，麻油攪拌均勻調成醬汁，再加入姜蔥蒜末，香菜拌均9/11 倒入菜花與醬汁用筷子攪拌均勻10/11 出鍋，裝盤即可11/11 涼拌菜花酸辣帶勁，特別的爽口。
菜花可以涼拌嗎？
8樓：tinys天路俠
別可以啊，但是商超買的一定要注意衛生！清理乾淨後，在過熱水燙熟（別熟過頭了，7-8分合適），待涼後，加入合自己口味的調料，攪拌一起即可！
9樓：乘思
可以涼拌花菜做法。
1.菜花掰成小塊，洗淨，胡蘿蔔洗淨，切成小塊2.燒一鍋開水，水開後菜花放入焯一下斷生即可3.再把洗乾淨胡蘿蔔放在開水裡焯一下，斷生即可4.撈出過涼水，盛盤。
5.放入所有調味料，拌勻即可。
10樓：高雅大氣很有笵
涼拌菜花。
食材明細：菜花適量、蠔油適量、醬油適量、辣椒油適量、蒜適量做法步驟。
1菜花洗淨用開水焯一下，顏色變成翠綠色出鍋。
花菜能涼拌嗎
11樓：愛記錄生活的小陳同學
花菜能涼拌，且涼拌花菜能最大限度的減少花菜中的營養成分的流失，涼拌的花菜口感爽脆，較為美味。花菜中含有豐富的營養成分，能補充人體所需的微量元素。花菜除了可州螞以涼拌，還可以炒制，大火爆炒能增加爽脆的口感。
花菜能涼拌食用，涼拌花菜能最大限度的儲存花菜中的營養成分，冊顫埋且涼拌的花菜口感爽脆，較為美味。將花菜洗淨掰開，用手掰成小朵，放在開水中燙熟，之後即可加入醬油香油等涼拌，口感較佳。
花菜中含有較為豐富的維生素與氨基酸等營養物質，能補充人體所需的各種微量元素。並且還具有抗氧化的作用，能延緩衰老，減少心腦血管疾病的發病率。還具有**的功效，是較佳的蔬菜品洞返種。
花菜除了可以涼拌，還可以炒制。將花菜用水掰開成小塊，用手掰能最大程度的保證花菜的完整度，炒制過程中不會出現破碎的現象，使受熱均勻。將掰成小塊的花菜放在鍋中爆炒，能增加爽脆的口感。
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