哪幾道家常菜隔天就想吃,簡單又實惠,鹹鮮香辣,家人搶著吃,真過癮呢?

2025-05-02 10:50:14 字數 2576 閱讀 7074

1樓:喵喵影視醬

有五花肉,仔培悶油燜,茄子,幹,扁四季豆,清炒,土豆絲,回鍋肉,芹菜,中運炒牛肉,香辣蝦爆炒念彎牛肉。這些都是非常家常的菜。

2樓:溫柔的女人

第1個就是特別美味的麻婆豆腐,非常好吃,真的很想天天吃,第2就是蒸的虧迅這個雞蛋糕非常的軟糯,很適合老年人,第陵空蠢3個就是很好吃的水煮魚,家人也特別喜歡,而且吃的很過尺陪癮。

3樓:幸福小豬豬

第一芥末三絲,第二酸辣白菜,第三肉末粉條,第四,魚香肉絲,第五麻辣豆腐,這些菜隔天就想吃。

百吃不膩的哪幾道家常菜,隔幾天給家人做一回,味道鮮美還特別下飯呢?

4樓:建蘿雅

材料:嫩牛肉300克、蛋3個、鹽2克、料酒5克、生抽5克、蠔油5克、油20ml、澱粉10克、香蔥、蒜蓉少許;做法:1.

牛肉按模紋來切成薄片;2.切好的牛肉放入調理盒中,準備好雞蛋;3.香蔥切碎,放在牛肉上,加入鹽、料酒、生抽、蠔油、蒜蓉和澱粉拌勻,醃製10分鐘;4.

雞蛋打入深口碗中;5.用手工打蛋器打成蛋猜配液備用;6.鍋燒熱,倒入15ml的油,至起煙,倒入醃製好的牛肉,迅速滑散至變色;7.

牛肉一變色,立即倒入打好的蛋液中。

原材料:中筋粉、生雞蛋、鹽、食用油、水、檽公尺、小河蝦、平菇、玉公尺、紅蘿蔔、耗油、白砂糖、、姜、小香蔥。作法:

1、小麥麵粉放盆裡,加入生雞蛋、少量鹽和適當沸水,拌和成粗粉狀,再加適量涼水和食用油,搓揉至有彈性麵糊,蓋緊保鮮袋,醒三十分鐘。2、檽公尺泡浸一晚,隔水蒸12min;小河蝦衝淨,放生薑片、小香蔥結,開水燙至蝦身發紅,撥殼取蝦仁備用。幹蘑菇用溫水泡開,切細砂,胡蘿蔔切粒。

3、鍋裡下油,下平菇粒、玉公尺、紅蘿蔔粒稍炒,放耗油炒至著色,放少許水,倒進鮮蝦煸炒,把溫熱的糯公尺糕新增,新增鹽,白砂糖調料,炒勻晾涼。

原材料:豬肋骨、蒜蓉辣醬,海鮮醬油,老抽王,生抽醬油,耗油,雞精,白砂糖,辣椒幹,蒜茸。作法:

1、豬肋排打花刀成12釐公尺的長段,用溫水漂去鮮血。用調味料醃漬2鐘頭(蒜蓉辣醬,海鮮醬油,老抽王,生抽醬油,耗油,雞答派精,白砂糖)之上。2、油高燒二成熱,把豬排骨放進鍋裡,溫度由低至高漸漸地烹製,至豬排完善、表皮結伽取下控幹油。

作法:1.雞脯肉切1cm大小的穗舉指丁,新增鹽(1/2茶勺),公尺酒和幹澱粉拌勻後,醃漬5min。

蔥切割成比香菇牛肉略微小一點的粒,姜蒜切割成末。青紅椒切粒。2.

將蒜姜蒜放進碗裡,加入鹽(1/2茶勺),白砂糖,白醋,生抽,冷水,芡粉調為汁預留。3.菜鍋熱,倒進油,再新增少量芝麻油,趁油冷時放進麻椒,待麻椒出香味,色調略變深後,放進辣椒幹進行爆香。

5樓:七寒銳

像西紅困灶柿炒雞蛋,酸辣土豆絲,還有炒香菇都是非常不錯的家常菜,而且十肆尺困分下裂念飯,味道鮮美。

6樓:遊戲的另類智多星

百吃不厭的家常美食有很多種,比如可樂雞翅,酸辣土豆絲,蒜薹炒肉,乾鍋花菜,紅燒茄子,清蒸鱸魚等。

好吃誘人,隔幾天給家人做一回,味道鮮美還特別下飯的家常菜有哪些?

7樓:七里香說車

作法1.提前準備食物。2.

油麥菜切調頭,剝片。食鹽水泡浸二十分鐘後清洗,瀝乾水分份。3.

油麥菜切去未端隔閡,斜切成片。4.蔥摘下頭和未端黃葉子。

清洗,切蔥花。5.大蒜拿刀拍扁,剝去機殼。

切去首尾,剁碎。(愛吃蒜頭有味道的朋友可以切碎)6.鍋熱,放適當食用油。

待油燒,放蒜末進來,用走紅煮至出香味。

食物:花蛤1000g、辣椒、莧菜、植物油、生抽醬油、麻椒、香辛料、大蔥、姜、蒜頭、豆瓣醬做法1、將買回來的花蛤放進鹽清水中1小時,使之吐盡細沙,吐完細沙清洗二遍控幹。切完蒜頭、薑片、冬茹,辣椒去籽切成絲。

2、涼水放進花蛤、生薑片煮沸,新增適量公尺酒,煮開後撇去浮沫,煮2分鐘到花蛤所有張電源開關火。3、把花蛤再衝洗幾回,把沒紅燒肉的殼丟棄,衝乾淨後慮干預留。熱油鍋下香辛料、冬茹、姜、蒜進行爆香,新增少量豆瓣醬炒香。

1、買回來的花蛤先要放進鹽清水中,使之吐盡細沙。

食物:胖頭魚頭1個(2斤),湖南特別製作剁辣椒,鹽2克,雞精克,糖1克,食用油60克,辣椒油10克,姜10克,蔥8克作法:1、將魚頭清洗分成兩半,剁椒魚頭背相接,泡尖椒切碎,蔥剁碎,生薑切碎,蒜大半個剁粉末。

2、再將剁椒魚頭放到盤子裡,隨後塗上油。3、在剁椒魚頭上上灑剁辣椒、生薑沫、鹽、水豆豉、公尺酒。4、鍋裡放水燒沸後,將剁椒魚頭連碗一同放進鍋裡煮熟(約需10min)。

5、將蒜茸和蔥碎蓋在剁椒魚頭上,再蒸一分鐘。

8樓:xx放肆

好吃誘人,隔幾天給家人做一回,味道鮮美還特別下飯的家常菜有燒茄子、紅燒肉、清燉排骨,這些菜需要的食材簡單,市面上都可以買到,製作步驟簡單,味道也很好。

9樓:諾諾教育社會

炒海南瓜原材料:南瓜藤、蒜、鹽、味精、油;作法1.將南瓜藤清洗,摘去南瓜藤的葉片和老杆,藤嫩尖裡的小葉片能夠儲存,藤裡的須還可以儲存;2.

將南瓜藤表皮毛絨撕整潔,再清理乾淨過濾水預留;3.大蒜瓣切成片。

10樓:蓉淼經驗之窗

可以選擇做炒河粉,還有肉絲麵片湯,以及白菜炒豆腐,還有韭菜炒雞蛋,香拌木耳。

哪幾道家常菜很誘人,做法簡單味道鮮,大人小孩都愛吃,值得一試呢?

食物 半片鴨 啤灑罐 辣椒 鹽 蔥 姜 蒜 麻椒 老抽王 生抽醬油 朝天椒 作法.凍鴨解除凍結清洗 .把家鴨剁碎塊,綽水撈起來 .炒菜鍋里加點帆段油進行爆香麻椒 蔥蒜,放鴨塊煸炒,把鴨油編出來,怕油多油膩感能把油倒出來 .倒進啤灑未過鴨塊,加鹽 生抽醬油 老抽王調料,走紅燒開,小火慢燉,啤灑進味炒糖...

哪幾道美味家常菜, 簡單易學又下飯,全家老少都愛吃呢?

原材料 芹萊把 細細萵筍,並不是芹菜喲 牛肉末克麻椒小把幹辣根薑片片鹽適量作法 萵筍摘去老葉片後清洗乾淨切割成粒,辣椒幹切割成段 鍋內放入適當油,燒沸分熟然後放入麻椒 辣椒乾和薑片炒香 倒進牛肉末走紅煸炒至脫生,隨後倒進萵筍粒一起煸炒min,加入鹽就可以出鍋。原材料 牛臀肉塊香萊把小蔥段薑片片鹽 茶...

哪幾道家常菜鮮香入味,好吃好看又好做,學會給家人露一手呢?

食物 金針蘑克 剁辣椒湯勺 細香蔥根 食用油湯勺 海鮮醬油湯勺作法 金針蘑除掉根處,清理乾淨瀝乾水分 將洗好的金針蘑擺入盤裡,放進剁辣椒,沸騰後蒸三分鐘 蒸熟後,扔掉盤裡的剩水,上灑蔥段 澆上海鮮醬油。食物 個雞腿,小勺純蜂蜜,湯勺淡生抽, 湯勺食鹽, 湯勺白胡椒,少量洋蔥片,少量薑片作法 .最先我...