1樓：許燕子吶
1.氣溫還是忽高忽低的，保暖的時候一定要注意食物的種類和搭配。山藥含有豐富的營養價值和多種微量元素。
這是乙隻滋養的食物。大人小孩都要多吃。將山藥去皮切塊，用清水浸泡以防氧化。
山藥去皮煮熟。可以多煮，粉的味道超級好吃！煮好後切成三釐公尺左右的小塊，立起來切成兩三塊，糖醋醬：
番茄醬兩勺，生抽一勺，白糖一勺，白醋兩勺，少量鹽和幾勺水，攪拌均勻。
2.加入一些鹽和發酵粉做成糊狀。加入山藥掛起來。
將油加熱，放入山藥片。因為熟了，把麵糰煎成金黃色就夠了。很簡單。
鍋底留點油，放入番茄醬、糖、醋、醬油、澱粉水，煮汁後澆在炒好的山藥上。撒芝麻吃！這一步還可以把菠蘿塊和山藥塊一起捲起來，做素食版的「糖醋里脊」！
隨意！如果對切山藥過敏，不用擔心，用白醋洗幾遍，再用微熱的溫水洗幾遍，或者只帶一次性手套！這個輪罩粗是可以解決的。
3.山藥去皮後應儘快用清水浸泡，防止氧化變色，影響口感和外觀。建議悶頌用不粘鍋！
將山藥切片，用冷水浸泡一分鐘。膳食纖維，控制體重用山藥代替一些精細的主食，更有利於**。與公尺臘鎮飯、麵條、饅頭等基礎主食相比，山藥含有更多的膳食纖維，吃後有飽腹感，對控制食慾和體重有很好的輔助作用。
山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化，改善胃腸功能，同時增強人體代謝率，有效減輕胃腸道負擔。
4.山藥多糖能啟用吞噬細胞，對增強人體免疫力和抗腫瘤有一定作用。此外，還能清除自由基，有利於延緩衰老。
冬天很多人喜歡吃火鍋，尤其是麻辣的。蘸了很多辣椒，再加上很多肉和甜飲料，很容易上火。山藥畢竟是滋補食品，但是吃多了會「火上澆油」。
山藥富含澱粉，也有收斂作用。對於經常便秘、大便乾燥的人，或者消化不良的人，吃太多山藥會加重症狀。
2樓：小長學姐
製作過程就是，需拆謹凳要先把山藥切成段，然後起鍋燒油，需要旅旅把調好的醬汁放入鍋晌擾中加熱，然後直接放入山藥，翻炒均勻就可以。
3樓：嘉咪學姐
需要將山藥切成薄皮，然後起鍋燒油進行爆炒，加入糖，可以加入豎枯各種調味品，可以購買餘橋洞已經做好的消蘆醬汁，味道更好一些。
4樓：愛情來了擋不住
山藥削好備用，注意削山藥時要螞巖戴手套，將山藥切片，起鍋燒油，下入豆瓣醬，炒香後倒入山藥片，加入一勺生皮物橘抽一勺食鹽，兩勺陳醋，些許白糖，攪拌均勻後，燃團出鍋撒入香菜即可。
鐵棍山藥是糯的還是脆的？
5樓：小美聊教育實踐
鐵棍山藥是糯的。
由於鐵棍山藥中水分含量少，山藥多糖等含量豐富，因此，其液汁較濃，煮熟之後，其口感較幹膩、甜香，入口覺得「面而甜」有一種軟軟糯糯的感覺，帶皮食用伴隨著淡淡的麻味。由於鐵棍山藥中水分含量少，山藥多糖等含量豐富。
因此，其液汁較濃，煮熟之後，其口感較幹膩、甜香，入口覺得「面而甜」有一種軟軟糯糯的感覺，帶皮食用伴隨著淡淡的麻味。
鐵棍山藥特點：
外觀：鐵棍山藥通常直徑2~釐公尺，表皮顏色略深，根莖有鐵紅色斑痕。
重量：鐵棍山藥的單支重量一般不超250克，也就是五兩（但沙土鐵棍山藥80釐公尺以上重量可在500克左右，根據種植技術和管理而定）。
肉質：將鐵棍山藥折斷，可以感到其肉質較硬，粉性足，其斷面細膩，呈白色或略顯牙黃色，黏液少。
口感：由於鐵棍山藥中水分含量少，山藥多糖等含量豐富，因此，其液汁較濃，煮食後口感較幹膩、甜香，入口覺得「面而甜」，帶皮食用伴隨淡淡的麻味。
無糖無油鐵棍山藥桃酥製作配方
6樓：
無糖桃酥配方：麵粉4．5kg、白忌廉1．5kg、花生油0．5kg、液體麥芽糖醇1．25kg、蛋250g、蘇打50g、臭粉80g、泡打粉70g、阿莫前虧甜7g，180℃～165℃。 製作：
1 將精鹽、小蘇打、臭粉放入盆中，磕入雞蛋，攪拌均勻 機器攪5分鐘，手工揉搓10分鐘 至松泡後，再下入化豬油，繼續攪拌至豬彎蔽油與其它原料融和，然後下入麵粉，拌和均勻成酥鬆的麵糰。 2 將和好的麵糰搓成長條，用刀切成厚薄均勻的片 或將麵糰放入模具中壓成圓形、橢圓形或長方形的片 ，即成桃酥生坯。 3 將桃酥生坯放入烤盤中 上下烤盤之間的間距為3釐公尺 ，入160～180℃的烤箱中烘烤約8分鐘，至桃酥表面呈金黃色且有自然裂縫時，取出晾涼慧鬧神即成。
糖醋鐵棍山藥的正宗做法，糖醋鐵棍山藥怎樣做才好吃的
7樓：網友
食材用料。
鐵棍山藥200克相剋食物。
白糖15克相剋食物。
白醋10克相剋食物。
番茄醬30克相剋食物。
糖醋鐵棍山藥的做法。
1.鐵棍山藥洗乾淨後上蒸鍋，蒸十五分鐘。
2.蒸熟後的山藥用刮刀去皮，切成長短一致的小段3.取小碗，加入15克白糖。
4.再加入30克番茄醬。
5.倒入10克白醋，攪拌均勻。
6.如果感覺到太稠，可以加一些溫水攪拌勻。
7.開小火鍋中加少許油，倒入調好的料汁。
8.倒入山藥翻炒均勻，稍微收汁後即可裝盤。
哪些食物大火一炒香糯可口，孩子最愛吃呢？
我們可以將紅薯切成薄片，然後在大火中炒熟，再放入少許調料調味，味道非常的鮮美。紅薯粉皮 炒海蓮籽 炒飯 毛氏紅燒肉 香煎南瓜餅。 蔥花寬譽頃雞蛋。 清燉豆腐。做法 蔥段薑片若干，蒜虛念片，豆腐慎陸，花椒，香油，味精，鹽適量。什麼食物很好吃，怎麼做，外酥裡糯，孩子也愛吃呢？南瓜餅顧名思義就是用南瓜為主...
這是糯種翡翠嗎，細糯還是粗糯，大概多少錢
天然翡翠a貨觀音掛件 真貨無疑 其翡翠料子為糯種 普通糯種 有一定水頭 種地還不夠細到細糯 整體雕工，品相低端 小几百的物件 你好，這個看著到你糯種，沒有糯化開，帶飄花，在上千不等，還不錯，最主要是自己喜歡，畢竟它還是翡翠，望採納 這是一款天然翡翠a貨，糯種，糯白底色，飄花，觀音菩薩吊墜，真品無疑問...
這是糯冰還是冰種，這是糯化還是糯冰種？那個好點
你好，從目前圖上來看 物件屬於冰種 種指的是結構，冰種比冰糯種更加緻密，通透度相對更好磨細砂指的是料子的場口，種分是種分，兩回事，你不必深究就目前圖上來看 你買的 不虧 這是糯化還是糯冰種？那個好點 5 這三個觀音掛件，是a貨翡翠。屬糯種，不夠糯冰品級。三個掛件品質相似，三先一，第三個略好，人物臉部...