1樓：小豆子田田
隔水蒸一下即可使其軟化。
用小牙刷先輕輕刷以下花旗參表面縫縫裡的浮灰；隔水蒸上十分鐘的樣子。
將刷乾淨的花旗參放進碗中，再把碗放到放了水的鍋中，水不用太多，以不讓水滾起來漫到碗裡為準。
中火蒸15-20分鐘即可。
花旗參的食用方法：
1、含化法。
將花旗參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成配薯爛薄片，放在乾淨的玻璃瓶內或瓷瓶內。每日早飯前和晚飯後各含服2～4片，細細咀嚼嚥下。
2、衝粉法。
將花旗參研成細粉狀，每次使用5g參粉置於杯中，衝入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重複沖服幾次至無味。
3、燉服法。
將花旗參切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時。碗口加蓋，再將碗置於鍋內，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。
4、蒸服法。
將花旗參參用小火烘乾，研成細末，每次取5g，將乙個雞蛋拌入，蒸熟後服用。
5、煮湯法。
將花旗參切成薄片，做菜湯時每次放入約10g共煮。
花旗參的功效：
性涼，味甘、微苦。有補氣養陰，清熱生津的功效，多用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰培漏血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉幹。
注：花旗參不利於溼症，服用時還要考慮季手高節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參，而秋冬季節則更適宜服用人參。
2樓：葉子
溫水潤溼法 拿一塊新紗布，蘸上些五六十攝氏度的溫開水，然後裹住藥材，使藥材潤溼，直至捏上去有點軟，就可以切了。專家介紹，「千萬不能拿水泡，這樣可能會使藥材中的有效成分流失。」
沒有用完的藥材切片可以在太陽下曬乾，或用微波爐烘乾，以待下次使用。
低溫烘烤法 對於***的西洋參，由於其中含有較多的油性成分，可以用低溫烘烤的方法讓它軟化。
開啟電爐子，看電熱絲變紅之後，就把爐子關掉，用餘熱烘烤西洋參。溫水潤溼法 拿一塊新紗布，蘸上些五六十攝氏度的溫開水，然後裹住藥材，使藥材潤溼，直至捏上去有點軟，就可以切了。專家介紹，「千萬不能拿水泡，這樣可能會使藥材中的有效成分流失。
沒有用完的藥材切片可以在太陽下曬乾，或用微波爐烘乾，以待下次使用。
低溫烘烤法 對於***的西洋參，由於其中含有較多的油性成分，可以用低溫烘烤的方法讓它軟化。
開啟電爐子，看電熱絲變紅之裂備後，就把爐子關掉，用餘熱烘烤西洋參。溫水潤溼法 拿一塊新紗布，蘸上些五六十攝氏度的溫開水，然芹漏後裹住藥材，使藥材潤溼，直至捏上去有點軟，就可以切了。專家介紹，「千萬不能拿水泡，這樣可能會使藥材中的有效成分流失。
沒有用完的藥材切片可以在太陽下曬乾，或用微波爐烘乾，以待下次使用。
低溫烘烤法 對於***的西洋參，由於其中含有較多的油性成分，可以用低溫烘烤的方法讓它軟化。
開啟電爐子，看電熱絲變紅之後，就肆首毀把爐子關掉，用餘熱烘烤西洋參。
3樓：生少小
使用微波爐軟化花旗參的步拆空祥驟是：1.將花旗參放入微波爐安全盤中；2.將微波爐調節虧空到低功率模式；3.持續保持微波旅搏爐工作，直到花旗參達到所需軟化程度。
4樓：蘇湙
用微波爐軟化花旗參操作步驟：西洋參經微波爐，採用微火（小火），慢芹稿烘的方式對於西洋參的儲存具有幫助作用，且對於營養物質的損失微乎扮首巧廳鍵其微。
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先看看準備的材料 低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣 先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打 一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以...