1樓：賣萌
威士忌（whisky）是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國人稱之為「生命之水」。 根據國際法，只有盯旦答在蘇格蘭境內蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。
所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀製而成：穀物、水和醇母，需經歷最少3年的醇化過程。 由於威士忌酒液經蒸餾後，會被注入橡木桶等後醇化；經過時間的洗禮，穀物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。
每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，遲乎色澤是在成熟階段產生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時，酒桶中已凝孕的色澤和風味會慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點。 第二步是聞香氣。
首先倒一點威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會兒，然後輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發出來。威士忌勾兌師們在勾兌混合威士忌時，用的是帶把嘴的玻璃杯來聞，其行話稱為「鼻嗅」（nose）威士忌，這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點相像，它可以限制酒的蒸發，更容易分辨出不同的香氣。 然後手從酒杯口上完全移開，旋蕩杯中的威士忌，使其他的芳香也都釋放出來。
最後就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴裡迴盪一圈，威士忌的香味將溢滿整個口腔，口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。 當你吞嚥威士忌的時候，注意這時威士忌味道的變化，這就是我們常說的「終感」（finish）。
一些威士忌有較顯著的餘香，且變化無窮。當你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時，可以試著往杯裡加些水，這有助於香味的釋放。 ☆另常見的喝法是加冰塊，實際上也就相當於兌水。
一般來講，40% abv的威士忌是三份酒兌乙份水，60% abv應該是兩份酒兌乙份水。兌水的原因主要是更有利於威士忌香味的散發，而且降低酒精度，減輕對嗅覺神經的麻痺。<>
調配型威士忌怎麼調酒？可以直接飲用嗎？
2樓：千冥靚傲
可以直接飲用，威士忌最經典喝法就是純飲或者加冰加水。
1、古典雞尾酒。
材料：兩盎司混合威士忌，一次滴注必達士酒，一片橙子，一粒櫻桃，一片檸檬，一小塊方糖。
準備：將方糖放入古典杯中並倒滿必達士，對其進行攪拌直至完全溶解，在杯子中倒滿冰沙與威士忌，用橙片、檸檬皮和酒浸櫻桃裝飾。
2、威士忌酸酒。
材料：兩盎司混合威士忌，1/2匙糖粉，半片檸檬，檸檬汁。
準備：搖勻冰塊，將冰塊加進充滿冰水的古典杯。
威士忌兌什麼好喝 怎麼和威士忌好喝
3樓：陽光生活
1、威士忌加水喝，這是一種非常普及的威士忌飲用方法。加入適量的水可以讓威士忌的酒精味變淡，把威士忌隱藏的香氣引出來。威士忌可以加各種飲料，調配成雞尾酒飲用，它是雞尾酒的常用基酒。
2、調製的雞尾酒了，通過一定的搭配勾兌出自己心中的最佳風味，光是想想都很誘人呢。如果不太瞭解搭配的話，檸檬將是極好的選擇，首先我們將45毫公升威士忌、20毫公升檸檬汁、1茶勺砂糖或糖漿倒入雪克壺中劇烈搖和，再將搖和好的酒倒入酸酒杯中，然後用檸檬片和櫻桃裝飾，最後用蘇打水添滿剩餘空間，慢慢調和，一杯簡單又具有特色的威士忌酸酒就出現了。
威士忌兌什麼好喝
4樓：蜜安的日常
1、兌冰塊。2、兌水和冰塊。3、兌汽水。
4、兌綠茶。1:1的比例，最適用於12年的威士團昌笑忌，若威士忌低於12年，水量應增加，若高於12年，水量應減少。
如果是高於25年的威士忌，可以加一點水，也可以不加水。
威士忌，是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒，被英國人稱為「生命之水」。
威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒迅飢精度數、國家產地進行區分。按原料的不同，威士忌可分為：純麥威士忌酒、穀物威士忌酒、黑麥威士忌。
按照產地，可分為：蘇格蘭威士忌塌含、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌。威士忌的釀製工藝為：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
威士忌兌什麼好喝
5樓：小菜愛生活
威士忌可以加水、冰塊、蘇打水、汽水等。威士忌中一般可以加冰塊或水，稀釋酒精，讓口感變得溫和。由於威士忌的口感過於濃烈，還可以往酒裡勾兌蘇打水來軟化口感。
最為常見的喝法就是加冰塊，實際上就是兌水。一般威士忌是三份酒兌乙份水，兌水的原因主要是，能更好的將威士忌的香味散發出來，還能降低酒精度，從而減輕對嗅覺神經的麻痺。水方面不能含太多礦物質，因此蒸餾水是最好。
喝威士忌的注意事項：
1、一天中最適合喝威士忌的時間段在晚上6點至8之間，也可以在晚餐的時候喝。因為這期間人體內的解酒酶正是最佳狀態，喝下去的能很快就被分解掉，所以此時喝威士忌就算喝了也不易醉。一定注意不能空腹喝威士忌。
2、裝威士忌的酒杯叫古典杯，這是典型的威士忌杯子，這種杯子適合用來純飲威士忌，也可以用來喝加冰的威士忌，還可以用來喝威士忌雞尾酒。也可以選擇收口的杯子，如果杯子不收口的話，會影響威士忌香氣的聚攏，進而影響品鑑香氣比較複雜的威士忌。
威士忌兌什麼好喝，威士忌兌什麼比較好喝？
方法1直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。2在玻璃杯內放入冰塊，分別注入威士忌 幹馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味後放入酒中,無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。3威士忌碎冰 適量的威士忌，檸檬汁...
威士忌是否儲存時間越長越好喝，威士忌是否儲存時間越長越久
威士忌其實儲存時間和價值掛鉤時間不是很密切，當然，陳儲還算是有好處的。因為威士忌酒廠陳釀用的是複合陳釀法，一瓶18年威士忌並不是在酒窖放了18年。威士忌還是不要刻意陳年。如果想藏酒，有幾個推薦，高階紅酒，醬香白酒，干邑 xo 中國黃酒。這些酒陳年能力較強 威士忌是否儲存時間越長越好喝？威士忌是否儲存...
龍舌蘭和伏特加 威士忌哪種好喝
我都是喝純的，看場合心情喝哪種酒？不過我還是比較喜歡喝忌士忌。建議先喝威士忌，後喝伏特加，再喝龍舌蘭。伏特加，龍舌蘭都是烈酒，龍舌蘭還很講究喝法 理論上講都不是烈酒。40度而已。不要被電影所矇蔽。3種酒代表了3種文化。威士忌是西歐。伏特加是東歐中亞。龍舌蘭是南美洲。這些洋酒在中國很少有人喝純的。都是...