1樓：叢冰藍
李子魚更貴。李子魚又稱為鯉魚，而三道鱗是歐洲鯉魚的變種，因為表皮像鏡面一樣光滑，所以被稱為「鏡鯉」。這種鯉魚的體型都比較大，但比普通鯉魚扁一些，特點是生渣虛簡長速度快、含肉率高、肉質好、魚刺少。
而且**也不是很高，基如褲本在譽差12元左右。
2樓：大象無象爻
李子魚。李子魚貴，李子魚**比較高，三道鱗魚養殖悉握的很多，一般也就十幾塊左右一斤，所以李子魚它要比較貴睜做慶一點，但是它的口感也比胡宴較好。
3樓：甘苦
李子魚貴，李子魚**比較高，三道鱗魚養殖的很多，一般也就十幾塊左右一斤。
4樓：狂實眼靜餘
三道鱗**要貴一些，不過也貴不了多少，而且每個地方**也不同。三道鱗一般指鏡鯉，體形與鯉魚相同。
5樓：徐世霞
三道林是李子魚其中的一種 三薯猛物道鱗一般指知漏鏡鯉，體形與鯉魚相同，但**光滑少鱗，僅側線部和背腹有少數大小不規則的鱗片。背數液部青灰色，腹部銀白色。肉質肥嫩。
6樓：殳舉
這魚在銷悶北方很常見，一斤12元，肉多刺少，炸好一紅燒，吃著真解饞 - 進行。
2021年櫻咐5月3日它是一種淡水魚，因為身上只有三道鱗，故而得名。 三道鱗，歐洲鯉魚的變種虧頌彎，因為表皮像鏡面一樣光滑。
7樓：蛋蛋的丹丹
跟鯉衡敬魚正常鯉魚乙個**，官方名稱叫散鱗鏡鯉，又叫松浦鯉歷搭魚，是雜交品種，這樣的魚是從德國引進的品肢攔拿種，食量大，抗病能力強，生長較本地鯉魚速度要快。
三道鱗魚為什麼便宜
8樓：阿肆聊科技
這種魚並不便宜。
三道鱗。是鯉魚的一種，身上有三條比較粗大的魚鱗，故得名三道鱗。這種鯉魚個大體肥，而且肉質非常鮮美，只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗，而且中間的磷也只有三片。
三道鱗的選購技巧。
1.魚腮。新鮮的魚鰓。
蓋緊閉，魚鰓色澤鮮紅，有的還帶血，無粘液和汙物，無異味。魚鰓淡紅或灰紅，魚已不新鮮。如魚鰓灰白或變黑，附有濃厚粘液與汙垢，並有臭味，說明魚已腐敗變質。
2.魚眼。新鮮的魚眼光潔明亮，略呈凸狀，完美無遮蓋。不新鮮的魚眼灰暗無光，甚至還蒙上一層糊狀厚膜或汙垢物，使眼球模糊不清，並呈凹狀。腐敗變質的眼球破裂移位。
3.魚鰭。新鮮魚鰭的表皮緊貼鰭的鰭條，完好無損，色澤光亮。不新鮮魚鰭表皮色澤減退，且有破裂現象。腐敗變質的表皮剝脫，鰭條散開。
4.表皮。新鮮魚表皮有光澤，鱗片完整，緊貼魚身，鱗層鮮明，魚身附著的稀薄粘液是魚體固有的生理現象。
不新鮮魚表皮灰暗無光澤，鱗片鬆脫，層次模糊不清，有的魚鱗片變色，表皮有厚粘液。腐敗變質的魚色澤全變，表皮有厚粘液。腐敗變質的魚色澤全變，表皮液體粘手，且有臭味。
三道鱗魚好吃嗎
9樓：網友
刺少，和鯉魚相似。
家常的好吃些。
烹飪方法：先用清水洗淨魚體，刮下魚鱗集中，再用清水漂洗瀝乾，放進高壓鍋內，加入適量的醋（除腥味）。以500克魚鱗加800克水的比例，用大火煮10分鐘，再改用文火煮20分鐘，熄火減壓。
開鍋將捲縮的鱗片及雜渣撈出，液體倒入容器中，靜止冷凝成膠凍狀。夏季宜放入冰箱內貯存。
1.魚鱗湯 鍋內放入少許油，以薑片、黃酒和蔥等爆鍋，加入適量水，魚鱗凍切塊放入鍋內再煮沸。放入適量蔬菜、鹽、味精，開鍋後即可食用。
2.涼拌魚鱗凍 先將魚鱗凍切片，根據自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻醬為佐料，和適量時鮮蔬菜（黃瓜、白菜心、香菜等）拌勻食之。
3.炸魚鱗 必須選用四五斤重的鯉魚或草魚，刮下鱗片，漂洗乾淨，用料酒、味精、鹽醃漬，然後掛薄芡，入花生油鍋，炸至金黃，浮出油麵方可。拌上椒鹽，酥香可口。
10樓：來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石
好吃紅燒三道鱗魚的做法。
1.蔥洗乾淨斜切段，姜去皮切片；三道鱗去鱗摳鰓去掉全部內臟和腹內黑膜2.用廚房紙巾先把魚身的水吸掉，再把內臟的水分吸掉3.中火熱鍋，倒入比平時炒菜多一倍的油。
4.大約三十秒左右將魚放進去，不要立即推動魚；等到大約一分鐘左右晃動鍋子，如果魚可以被晃動就用鍋鏟和筷子配合將魚翻身再煎。
5.再過大約三十秒晃動鍋子，如果魚能被晃動就把魚晃到一邊，鍋裡放入蔥姜，煎出香味；加入料酒，烹出酒香味之後加入除了鹽之外的所有調料，再加入熱水，輕輕晃動鍋使得調料味道均勻。
6.不用蓋鍋蓋，用小湯勺不斷的舀起湯汁澆在魚身上，一直到鍋內湯汁還有薄薄一層底，嚐嚐味道再調入鹽，晃動鍋子使得湯汁味道均勻。將青蒜葉洗乾淨擦乾切碎，魚盛盤之後撒在上面。
11樓：網友
個人覺得還可以，主要紅燒好吃點。畢竟是鯉魚，肉質纖維厚一點。
鯉魚富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。
三道鱗是鯉魚的一種，身上有三條比較粗大的魚鱗，故得名三道鱗。又名三道鯉，這種鯉魚個大體肥，而且肉質非常鮮美，魚刺適中，只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗，而且中間的磷也只有三片。
這是什麼魚。貴不貴,這個是什麼魚，貴不貴
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