1樓：**松
茶主要分三大類，即紅茶類悉坦散、綠茶類、（含毛尖信首）、以及黃茶類（如湖南睜氏君山銀針）；各類茶的泡製方法都有不同。
中國茶的種類有多少，各種茶的功效及口味怎麼區分？
2樓：劉燕珍
紅茶，綠茶，青茶，黃茶，黑茶，白茶，烏龍茶鐵觀音。
幾種常識性的茶知識，你知道的有哪幾種呢？
3樓：我愛可樂雞翅呀
大紅袍不是紅茶，而是「烏龍茶」；傳統的普洱茶不是紅茶，而是六大茶之中的「黑茶」；君山銀針茶芽內面色澤金黃，外層被覆一層白毫，形似銀針，又稱為「金鑲玉」；鐵觀音不是綠茶而是「烏龍茶」；black tea應該翻譯成「紅茶」；抹茶是地地道道原產於我國的茶葉種類。
4樓：網友
拆了乙個品種茶會分為六類，綠茶，紅茶，黑茶，白茶，烏龍茶跟紅茶，然後夏天一般他是喝的是菊花茶茶是分成兩種情況，有一些是需要在冰箱上保鮮，有一些可以在常溫下儲存。
5樓：無言
茶的種類有很多，有紅茶，綠茶，花茶，黑茶，烏龍茶，白茶，而且喝茶也要講究時令。
不同的茶,不同的特點
6樓：為藤訊辦葬禮
1.綠茶。綠茶是未進行發酵處理的茶，所以含有很多有效成分，基本保持了原茶的本質，營養和保健價值都比較高。
綠茶性涼，口感稍苦，所以適合較為熱燥的夏秋氣候飲用，有解熱、消暑的作用。但要注意，脾胃虛寒、畏寒怕冷的人群不宜過多飲用綠茶。
2.紅茶。紅茶是未經消毒但卻經發酵處理的茶，內部成分發生了較大變化，紅茶與綠茶大不相同，以紅顏為貴，紅茶對人體的作用比綠茶平緩，有暖胃健脾的功效，適宜春冬季、脾胃虛寒的人群飲用。
3.花茶。花茶又叫燻花茶、香片，是用茶葉和含苞待放的鮮花製作而成，既儲存了茶的茶香又增添了一絲花香，收到諸多女性的青睞。它的性質平和，適宜大多數人群飲用。
4.烏龍茶。
此種茶葉採用萎凋和發酵的方法，並且增加了綠茶的防毒方式加工，因此屬於半發酵茶，口感上既有綠茶的芬芳也有紅茶的濃鮮，並且性質溫和，適宜大多數人飲用。
5.白茶。白茶是優良茶樹的嫩尖芽經過萎凋和文火烘焙加工而成，不像綠茶那樣碧綠、不像紅茶那樣紅顏亦不像烏龍茶那樣紫褐，但它色白如銀，性涼，胃寒者應在飯後飲用。
各種茶的喝法或者煮茶方法
1 綠茶 綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井 碧螺春等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80 85 為宜，沖泡時間為2 3分鐘。綠茶適合現泡現飲，溫度過高或浸泡時間過長，其中的茶多酚等營養物質將遭到破壞，芳香也會消失。綠茶的精華在第二泡和第三泡上，經過四五泡之後，味道就有些寡淡了。2 紅...
鐵觀音茶的喝法？鐵觀音茶的好處和禁忌 應該怎麼喝
鐵觀音只是閩南烏龍茶旗下的一個品種，由於名頭在外 經常被當作與綠茶 紅茶並立的一個大類，其實這是市場上的誤解。烏龍茶家族包括 閩南派系，安溪 華安 南靖 漳浦 平和 龍巖皆有產出 閩北武夷派系 廣東潮州派系 台灣省派系 其中閩南烏龍的主要品種包括 鐵觀音 本山 毛蟹 桂 奇蘭 八仙 佛手 梅佔 大葉...
普洱茶的喝法，普洱茶怎麼泡法才正確
沖泡熟普洱茶要求用100攝氏度的沸水沖泡 很多人在嘗試喝普洱的時候都曾說過不適應那個味道 其實多數人喝的普洱茶是熟普洱 屬於發酵茶 至少要過兩遍水才可以衝飲 那時味道是桂園的肉味 顏色則是像葡萄酒般 普洱茶的喝法包括選茶 備具 擇水 投茶 喝法5個環節。喝普洱茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿...