1樓：向陽
作為乙個大家非常關注的專案，很多人都辯橘知道開麻辣燙店是非常暴利的，那麼如果沒有經驗的話，怎麼開麻辣燙店呢？這篇文章就跟大家聊聊。
首先就是一定要做悄則好市場調研，有很多新店在開業前看到別人家的麻辣燙特別受歡迎，就原模原樣照搬過來，卻發現生意並不好。
其實口味才是決定餐飲好不好做的第一因素，每乙個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情等等。所以，開店前期要做好市場調查，瞭解當地人群的消費水平，分析消費者的口味偏好，形成自己門店的具有當地特色的定價體系和菜品口味。
對於麻辣燙店來說，客流量是非常重要的，在選擇店面位置的時候，是需要非常注意。不少人認為只要做好店鋪的宣傳，就可以吸引很多的客人。除非你的麻辣燙店非常有特色，不然很難會實現生意火爆。
其實旺鋪的租金和普通的位置，租金相差不會太多。所以可以在經營上面開源節流，但是一定不能在租金上省錢。
餐飲業是競爭十分激烈的行業之一，創業者要把握好錯位競爭的原則。首先要找準麻辣燙店客戶群體，並根據服務物件的消費習慣、品味、喜好等特點，進行有針對性的服務，然後去針對性的提供服務，這樣肯定能夠做的很好。
新鮮不止是菜品的新鮮，保證菜品新鮮是每位餐飲人的必備功課，而保證食客對店鋪的新鮮度，就需要長久的經營維護！尤其是一些老顧客，他們能帶來良好的市場口碑，併產生「滾雪球效應」.無論是節日營銷，還是菜品更新、湯底變化都能帶來新鮮感，新店鋪，新口味，新選擇，也攜運團是引流的好方法，客人多了，生意也就更好了！
其次，為了贏得顧客們的滿意，一定要保證員工們周到的服務，當顧客有問題個和需要的時候，及時響應，這樣能讓顧客真正的感受到店鋪的真誠。
也需要和麻辣燙店鋪的老顧客培養良好的關係，定期回饋一些老顧客，這樣還能鞏固和他們之間的感情，增強顧客對麻辣燙店鋪的黏性。
2樓：安徽新東方烹飪學校
沒經驗怎麼開麻辣燙店？
首先推薦自己學會麻辣燙技術，選擇實操教學的學褲瞎校比較好，3-7天灶純配就可以學會麻辣燙技術了。隱指。
開麻辣燙店失敗的教訓 怎樣開好麻辣燙店
3樓：匿名使用者
開辣燙店六個月了，投資6萬多一天賣不到一百元，心裡很壓抑真的不想幹了，天天賠錢，位置不好。
自討在某個麻辣燙店工作過幾年，期間勤勤懇懇，手上學了點技術，平時給家人朋友做菜，都誇我味道不錯，勸我去開個麻辣燙店，於是我拿著這幾年存下來的錢，在樓底下開了一家麻辣燙店。
開麻辣燙店三個月了，投資6萬多到除了開店初期打折有點人氣，現在一天賣不到一百元，心裡很壓抑真的不想幹了，天天賠錢，位置不好，味道可以我是不是該把店轉出去，是不是該轉出去啊。
其實，麻辣燙創業者在開店之前，應該要有初期詳盡的考察，而不僅僅是靠味道取勝，店面的確定，比如是否在商業區，**量大小。
店名的選擇，比如是否有大氣知名的品牌，能夠讓顧客初見就有好印象，有進店的慾望。
活動的開展，如何開展吸引顧客的營銷活動，如何在活動中增加收入而不是虧損。
所以，乙個人開店是很麻煩且風險很大的，在此，要向讀者推薦下老牌加盟上老街舊友麻辣燙，這個品牌屬於成都都誠萬業餐飲集團，集團位於熱門成都熱門餐飲區，匯融國際廣場a座19樓。一整層樓都是集團的營業場所， 這個是保證集團給創業者的信任感的基石。
集團在給客戶介紹老街舊友麻辣燙加盟專案時，會根據創業者的資金能力，介紹不同的模式和裝修方式，如直營模式，**模式，以及不同的裝修風格。後期運營中，老街舊友麻辣燙加盟商會根據店鋪的運營情況，當天客戶屬性，指導加盟者採取合適的。
而且集團有著自己的進貨渠道，能夠保證加盟者能夠及時獲得新鮮，價廉物美的食品。在簽訂合同之後，集團會利用自己的渠道優勢，幫助創業者選址，確定裝修方案和活動策劃。強大的宣傳能力能夠迅速獲取客流量，從而幫助加盟者快速的**成本和盈利。
4樓：開妙晴力皓
不管你是在**開，最主要的是必須好吃，給你推薦一家，名字就叫正宗四川川天椒麻辣燙。老好吃了。你可以去嚐嚐，也不知道你是**的，不知道你那裡有沒有。
我是在吉林四平雙遼吃的，位置就在雙遼物華樓北門。一提到就饞了呵呵。
有空可以去試試，聽店主說他家是在四川學的，還能加盟。
祝你好遠！！！
開麻辣燙店新手必學什麼？
5樓：網友
擁有自己的麻辣燙配方。而且還要自己做高湯底料才行。
開麻辣燙店需要多少員工啊，開個麻辣燙店得需要多少成本
員工的數量需要你開麻辣燙店的大小，一般一家麻辣燙店有兩個員工基本上就可以了。具體的員工數量還是要根據員工的能力進行相應調整，並在生意的不同時期需要的員工數量也不相同。在生意初期，因為員工都是新人，在磨合，工作方式上都會產生一定的問題。為了確保生意的穩定，可以相應地多招1到2名員工。在生意進入穩定期後...
女生創業開個麻辣燙店可以不，創業開個麻辣燙店怎麼樣
隨著社會不斷進步發展，中國傳統的重男輕女思想已經逐漸淡出歷史舞臺，女性群體更多的脫離傳統男主外女主內的家庭模式。同時當代女性也更多地開始選擇自己創業，創業不是簡單的事情，有很多複雜而又辛苦的工作。對於創業這一件事情來說，女性有許多優勢。下面簡單介紹一下女性創業的優勢有哪些，再結合具體的形式分析一下女...
麻辣燙怎麼寫對聯,麻辣燙怎麼寫對聯
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