關於「蟹蝦金壇模式」的成功案例有哪些?

2025-05-22 00:13:25 字數 1475 閱讀 4574

1樓:王倩

金秋菊黃蟹正肥,持螯飲酒滋筋髓。眼下,正是河蟹上市的季節。作為應景美食,蟹黃肥厚、肉質細嫩的河蟹成了長興人餐桌上一道必不可少的美味佳餚。

而為了河蟹更美味,近日長興河蟹養殖戶參加了全國河蟹「小精高」家庭養殖金壇模式培訓班,學習漁業科技入戶先進管理經驗和先進河蟹養殖模式。這意味著,長興正式啟動了打造河蟹養殖「金壇模式」。秋日的傍晚,一片祥和:

柔美的夕陽倒映在河塘裡若隱若現,水鳥安靜地棲息等待覓食。與靜景相對應的是,一處河塘的岸邊,洪橋漾蕩牌大閘蟹養殖基地負責人錢金元和養殖人員正在給河蟹餵食,忙得不亦樂乎。受前期天氣影響,漾蕩河蟹曾出現了「食慾不振」等養殖問題。

為了「伺候」好這些「寶貝」,錢金元和其他養殖戶們便把重心放在了對養殖基地的日常科學管理上。「我們有乙個水產微信群,農業局的領導在群裡面經常推送一些科學的養殖方法,提醒我們做好防範措施。」錢金元說,中納比如之前的汛期和高溫天,我們就把水草和水質管理好,經常對螃蟹吃剩下的餌料和螃蟹排出來的糞便進行改底。

錢金元介紹,河蟹的味道鮮不鮮,關鍵要看水質和水草好不好。通過科賣野沒學養殖,天氣絲毫沒影響到養殖基地的產量,預計畝產將會達到170斤。如今是品嚐河蟹的最佳時期,錢金元一點也不擔心銷量的問題。

原來,針對如何打通銷售渠道,提高銷售量,他有不少辦法。「我們的螃蟹都在網上賣,全國各地的人都可以吃到來自太湖的大閘蟹。」錢金元說,合作社依託萬畝的蟹塘提供源源不斷的產品,與浙大的電商團隊進行深度合作,根本不愁銷路。

今天到目前為止,已經接了上百個**,大部分都是訂購河蟹的訂單。」漾蕩牌河蟹多年積累下來的口碑,讓錢金元信心滿滿。為了走品牌發展之路,洪橋鎮於2003年成立了漾蕩牌河蟹專業合作社,實行統一養殖、統一「漾蕩」品牌、統一包裝銷售,漾蕩牌河蟹影響力迅速擴大。

當然,品牌影響力的提公升得益於對高品質的堅持。在提高河蟹品質這條路上,合作社從未停下過腳步,不僅從源頭上把控蟹苗質量,脊和還通過套養技術,實現一地雙收、一水兩用的生態效益。

2樓:bd小葵

判畢塵‍我區池塘蟹蝦「155」生態高效養殖技術日前通過省地方標準評審會評審,被認定為江蘇省地方標準。作為全國河蟹產業先進區、省河蟹養殖重點區,我區不斷探索蟹蝦養殖新技術並走在全省前列,尤其近年來以長蕩湖水生態環境保護、現代高效農業建設為契機,探索、示範和推廣蟹蝦微孔增氧、蟹蝦「155」等生態高效養殖技術,並通過加強與有關院校的產學研對接,推進科技成果的轉化,我區被列為「江蘇省河蟹產業公共技術研發中心試驗示範基地」和「江蘇省漁業科技創新與成果轉化基地」,走出了一條蟹蝦生態養殖之路。專家組通過實地察看並聽取彙報後,對我區池塘蟹蝦「155」養殖技術規程內容進行專項審查,最終將蟹蝦「155」技術認定為「蟹蝦金壇模式」。

專家組組長、中國水科院淡水漁業研究中心研究員周鑫充分肯定了蟹蝦「155」技術在全省推廣應用的前景,並對池塘蟹蝦「155」術語定義、水質管理、病害防治等章節提出修正和補充意見,以確保標準的規範性和易操作性。 通過此次評審,蟹掘禪蝦「155」從技術模式上公升到江蘇省地方標準,不僅為全區漁業科技入戶工作增添新亮點,更將推動漁業標準化程序,不斷推進漁業現代化。

‍數頌。

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